Tatlıya karşı kontrol edilemeyen istek, günümüzde birçok kişinin ortak şikâyeti haline gelirken, uzmanlardan dikkat çeken uyarılar gelmeye devam ediyor. Diyetisyen D. Semiryadov, tatlı isteğinin yalnızca alışkanlık ya da psikolojik nedenlerle açıklanamayacağını belirterek, bu durumun çoğu zaman vücuttaki temel besin eksikliklerinin bir işareti olabileceğini söyledi. Uzmanlar, özellikle sürekli tekrar eden tatlı krizlerinin göz ardı edilmemesi gerektiğini vurguluyor.
MİNERAL EKSİKLİKLERİ TATLI İSTEĞİNİ ARTIRIYOR
Diyetisyen Semiryadov’a göre tatlı isteğinin en yaygın nedenleri arasında krom, magnezyum ve çinko eksikliği bulunuyor. Bu minerallerin yetersizliği, glikoz metabolizmasını olumsuz etkileyerek kan şekeri dalgalanmalarına yol açıyor. Kan şekerindeki ani düşüşler ise bireylerde tatlıya yönelme ihtiyacını artırıyor. Semiryadov, bu minerallerin yeterli düzeyde alınmasının iştah kontrolüne yardımcı olduğunu ve tatlı isteğini azaltabileceğini ifade etti.
Özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen bireylerin mineral seviyelerini düzenli olarak takip ettirmesi gerektiğini belirten uzman, bilinçsiz diyet uygulamalarının bu eksiklikleri daha da derinleştirebileceğine dikkat çekti.
DEMİR EKSİKLİĞİ VE ENERJİ İHTİYACI
Tatlı isteğini artıran bir diğer önemli faktörün ise gizli demir eksikliği olduğu belirtildi. Demir eksikliği yaşayan bireylerde vücudun oksijen taşıma kapasitesi azalıyor. Bu durum, hücrelerin hızlı enerji ihtiyacını karşılamak için basit karbonhidratlara yönelmesine neden oluyor. Uzmanlar, özellikle halsizlik, çabuk yorulma ve konsantrasyon sorunlarıyla birlikte görülen tatlı isteğinin demir eksikliği açısından değerlendirilmesi gerektiğini ifade ediyor.
TRİPTOFAN VE SEROTONİN İLİŞKİSİ
Diyetisyen Semiryadov, tatlı isteğinin artmasında triptofan eksikliğinin de önemli rol oynadığını söyledi. Triptofan, mutluluk hormonu olarak bilinen serotoninin üretiminde görev alıyor. Bu amino asidin eksikliği, serotonin seviyelerini düşürerek bireylerin kendini daha huzursuz hissetmesine ve tatlıya yönelmesine yol açabiliyor. Uzmanlar, bu durumun özellikle stresli dönemlerde daha belirgin hale geldiğini belirtiyor.
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ DE ETKİLİ
Bilimsel çalışmalar, D vitamini eksikliğinin de tatlı isteğini artırabileceğini ortaya koyuyor. D vitamini, hormon dengesi ve metabolizma üzerinde önemli etkilere sahip. Eksikliği durumunda iştah kontrolünün zorlaşabileceği ve tatlıya yönelme eğiliminin artabileceği ifade ediliyor. Uzmanlar, özellikle kapalı ortamlarda çalışan bireylerin ve kış aylarında D vitamini seviyelerini kontrol ettirmesini öneriyor
Uzmanlara göre tatlı isteği yalnızca irade eksikliği ya da alışkanlıkla açıklanamayacak kadar karmaşık bir durum. Vücuttaki vitamin ve mineral eksiklikleri, bu isteğin temel nedenlerinden biri olabilir. Tatlı krizlerinin sıklaşması halinde bireylerin mutlaka bir uzmana başvurarak gerekli kan testlerini yaptırması ve dengeli bir beslenme programı oluşturması gerektiği vurgulanıyor. Bilinçli beslenme ve doğru takviyelerle tatlı isteğinin kontrol altına alınmasının mümkün olduğu belirtiliyor.
