Türkiye'nin yaş meyve ve sebze üretimindeki gücü artmaya devam ederken, 2026 yılı elma hasadı hem miktar hem de kalite açısından rekor seviyeye ulaştı. Karaman ve Tekirdağ'daki geniş üretim alanlarında faaliyet gösteren Avrupa'nın en büyük tek parça elma üreticileri, geçen yıl yaşanan zirai donun ardından güçlü bir toparlanma sergiledi.
Hasat Miktarında Üç Kat Artış ve İhracat Detayları
Üretim sezonuna ve pazarlama süreçlerine ilişkin öne çıkan başlıklar şunlardır:
-
Hasat Miktarında Büyük Sıçrama: Geçtiğimiz yıl zirai don felaketi nedeniyle 14 bin ton seviyesine gerileyen elma hasadı, bu yıl uygun iklim şartlarının da desteğiyle 45 bin tona yükseldi. Üretim miktarı bir önceki yılın üç katını aştı.
-
Üretici Açıklamaları: Üretici firma temsilcisi Seyda Ertuğ, bu yıl hem verim hem de kalite açısından tarihlerinin en iyi dönemini yaşadıklarını belirterek, soğuk hava depolarının tamamen dolduğunu ve tesislerin tam kapasiteyle çalıştığını ifade etti.
-
Uluslararası Pazar Çeşitliliği: 25'i aşkın ülkeye ihracat gerçekleştirilen ağda, ülkelerin tercihlerine göre satış yapılıyor. Hindistan'da büyük boy elmalar, Afrika'da küçük boy ürünler, Rusya'da ise açık renkli elmalar alıcı buluyor.
-
İç Pazar ve Zincir Mağazalar: İç pazarda büyük perakende zincirlerine ürün tedarik eden şirket, özel elma çeşitlerinden Magic Star için Migros ile beş yıllık satış anlaşması imzaladı.




