Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), bu yılki yaş çay alım sezonunu başarıyla geride bırakırken üreticilere yapılan ödemeler ve yeni projeler hakkında önemli açıklamalarda bulundu. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, geçtiğimiz yıl üreticilerden yaklaşık 822 bin ton yaş çay satın alındığını hatırlatarak, bu yıl alım miktarının 740 bin 500 tonun üzerinde gerçekleştiğini bildirdi.
Sürgün Dönemleri Ve Üretim Rakamları
Bu yılın üretim sezonuna ilişkin detayları paylaşan Yusuf Ziya Alim, birinci ve ikinci sürgün dönemlerinde 259'ar bin ton, üçüncü sürgün döneminde ise 220 bin tonun üzerinde yaş çay alındığını kaydetti. Gerçekleştirilen bu alımlar neticesinde toplamda yaklaşık 155 bin ton kuru çay elde edildiğini belirten Alim, üreticilerden alınan 740 bin 500 tonun üzerindeki yaş çay karşılığında yaklaşık 26 milyar liralık ödeme yapıldığını vurguladı. Yaş çay bedeli ödemelerinin yaklaşık yüzde 95'inin tamamlandığını müjdeleyen Alim, kalan kısmın da ay sonunda üreticilerin hesaplarına yatırılarak borcun tamamen kapatılacağını ifade etti.
Çay İhracatında Hedef Pazar Genişletiliyor
Türk çayının uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmek için çalışmaların aralıksız sürdüğünü belirten ÇAYKUR Genel Müdürü, bugüne kadar yaklaşık 100 ülkeye çay ihraç ettiklerini ve bunlardan 26'sının Avrupa ülkesi olduğunu bildirdi. Türkiye'nin üzerine kar yağan çayın yetiştirildiği nadir coğrafyalardan biri olduğuna dikkat çeken Alim, ilaçlama yapılmadan ve pestisit kalıntısı içermeksizin üretilen doğal Türk çayının farklı ülkelerde daha geniş kitlelerle buluşturulmasını hedeflediklerini söyledi. Farklı ülkelerden yoğun bayilik talepleri aldıklarını da sözlerine ekledi.
Beyaz Çay Üretimi Artırılacak
Yoğun talep gören ancak iç pazarın ihtiyacını karşılayacak seviyede kalan beyaz çay üretimine de değinen Alim, üretim miktarını yükseltmek için çalıştıklarını belirtti. Beyaz çay üretiminde kullanılan yaş çayın kilogramını 8 bin liradan satın almalarına rağmen yeterli miktarda ürün temin edemediklerini aktaran Alim, geçen yıl yaklaşık 286 kilogram olan üretimin bu yıl 292 kilograma çıktığını açıkladı. Hedeflerinin bu miktarı önce 300-500 kilograma, ardından da 1 tona çıkarmak olduğunu vurguladı.
Çay Atıklarından Topraksız Tarım İçin "Çaykopit" Projesi
Ürün çeşitliliğini artırmak ve atıkları ekonomik değere dönüştürmek amacıyla çay liflerinden "çaykopit" adı verilen yenilikçi bir ürün geliştirildiğini açıklayan Yusuf Ziya Alim, bu kapsamda Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesinden akademisyenlerle ortak bir çalışma yürütüldüğünü belirtti. Yurt dışından ithal edilen ve su tutma özelliği nedeniyle Hindistan cevizi kabuğundan üretilen tarımsal materyallere bağımlılığı azaltmayı amaçladıklarını söyleyen Alim, çay atıklarının topraksız tarımda ve tek yıllık bitki yetiştiriciliğinde ticari olarak başarıyla kullanılabileceğini ifade etti.
