Son zamanlarda sosyal medyada hızla yayılan 54321 yöntemi, özellikle TikTok kullanıcıları arasında alışveriş alışkanlıklarını değiştirmeye aday bir yaklaşım olarak öne çıkıyor. Bu yöntem, alışveriş sırasında seçilecek ürünleri belirli kategorilere ayırarak zihinsel yükü azaltmayı ve daha sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmayı amaçlıyor. Ancak, uzmanlar yöntemin bazı önemli eksikliklere sahip olduğunu vurguluyor ve sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.
54321 yöntemi nedir ve nasıl uygulanıyor?
54321 yöntemi, alışveriş sırasında 5 sebze, 4 meyve, 3 protein kaynağı, 2 karbonhidrat ve 1 keyifli gıda seçilmesini öneriyor. Bu yaklaşım, özellikle uzun alışveriş listeleriyle uğraşanlar için pratik bir çözüm sunmayı hedefliyor. TikTok'ta viral hale gelen bu teknik, çeşitliliği teşvik etmesi ve ani, plansız alışverişleri azaltması açısından olumlu bir ilk izlenim bırakıyor. Ancak, yöntemin en dikkat çekici yanı, miktar ve süre gibi önemli detayları belirtmemesi. Örneğin, alınacak proteinlerin ya da karbonhidratların miktarı ya da alışverişin bir gün mü yoksa bir hafta için mi planlandığı gibi bilgiler tamamen belirsiz bırakılıyor. Bu da yöntemin pratikte ne kadar uygulanabilir olduğu konusunda soru işaretleri yaratıyor.
Uzmanlar 54321 yönteminin sınırlamalarına dikkat çekiyor
Diyetisyen Pauline Gouth, 54321 yönteminin özellikle sağlıklı beslenme konusunda yanıltıcı olabileceğini ifade ediyor. Gouth'a göre, bu teknik gıdaların kalitesini ve işlenme derecesini göz ardı ediyor. Ayrıca, günlük olarak vücudun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağlar gibi temel besin gruplarını da hesaba katmıyor. Yöntemin, gerçek bir beslenme eğitimi kazandırmaktan uzak olduğunu belirten uzmanlar, daha dengeli ve bilimsel yaklaşımların tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor. Gouth, tabağın yaklaşık yüzde 50'sinin sebzelerden, yüzde 25'inin proteinlerden, yüzde 15-20'sinin kaliteli nişastalardan ve yüzde 5-10'unun iyi yağlardan oluşmasının, vücudun gerçek ihtiyaçlarına daha uygun ve sezgisel bir yöntem olduğunu belirtiyor.
Sağlıklı alışveriş için alternatif öneriler
Uzmanlar, alışverişte 54321 yöntemi gibi popüler tekniklerin kısa vadede pratiklik sağlasa da, uzun vadede sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmada yetersiz kalabileceğini belirtiyor. Alışveriş listesi hazırlarken, yalnızca sayı ve kategoriye odaklanmak yerine, gıdaların besin değerini ve işlenme derecesini dikkate almak önem taşıyor. Ayrıca, alışverişin ne kadar süreyi kapsayacağı ve hangi porsiyonların tercih edileceği gibi detaylar da sağlıklı bir beslenme düzeni için göz önünde bulundurulmalı. Uzmanlar, bireylerin kendi vücut ihtiyaçlarını gözlemleyerek ve dengeli bir tabak oluşturma prensiplerini benimseyerek daha sağlıklı sonuçlar elde edebileceğini ifade ediyor.
Sonuç olarak, TikTok'ta popülerleşen 54321 yöntemi alışverişi kolaylaştırsa da, sağlıklı beslenme açısından tek başına yeterli bir çözüm sunmuyor. Uzmanlar, alışverişte ve beslenmede daha bilinçli ve dengeli yaklaşımların benimsenmesini öneriyor.
