Gıda Terörü: Paça ve Bağırsak İşletmesindeki Dehşet Veren Hijyen Skandalı Ortaya Çıktı
Adana'da faaliyet gösteren bir işletmede, halk sağlığını tehdit eden ve mide bulandıran şartlarda paça, çorba ve kokoreç yapımında kullanılan sakatat ve bağırsakların işlendiği görüntüler kamuoyunda infial yarattı. Videoda, ürünlerin hazırlandığı ortamdaki hijyenden uzak ve sağlıksız koşullar gözler önüne serildi.
DEHŞET VEREN ŞARTLAR
Söz konusu görüntülerde, paça ve bağırsakların gelişi güzel torbalar içinde yerde biriktirildiği ve hiçbir koruma olmadan açık havada, sağlıksız zeminlerde tutulduğu görülüyor. İşleme ve temizleme süreçlerinin de uygun olmayan koşullarda, kirli su birikintilerinin yakınında yapıldığı anlaşılıyor.
YETKİLİLERE ACİL DENETİM ÇAĞRISI
Videonun sosyal medyada yayılması üzerine vatandaşlar, bu işletmelerin acilen denetlenmesi ve halk sağlığını tehlikeye atan sorumlular hakkında yasal işlem başlatılması çağrısında bulundu. Söz konusu görüntüler, gıda güvenliği konusunda denetimlerin artırılması gerektiğini bir kez daha gösterdi. arsiv
