İslam aleminin idrak etmeye hazırlandığı Kurban Bayramı öncesinde, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü sivil ve teknik ekipleri, megakentteki kurbanlık arzını güvenceye almak ve halk sağlığını korumak amacıyla 7 gün 24 saat esaslı denetim mesaisini sıklaştırdı. Pendik ilçesine bağlı Kurna Mahallesi'ndeki dev kurban satış kompleksinde gerçekleştirilen incelemelere İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da katıldı. Veteriner hekimlerin de hazır bulunduğu denetimlerde, hayvanların kulak küpelerinden resmi sevk pasaportlarına kadar tüm yasal evrakları titizlikle kontrol edildi.
İstanbul’da 940 Noktayı Resmi Olarak Belgelendirdik
Denetimlerin ardından idari ve teknik verileri basın mensuplarıyla paylaşan İl Müdürü Suat Parıldar, İstanbul Kurban Hizmetleri Komisyonu vasıtasıyla yürütülen akreditasyon çalışmalarına değindi. Parıldar, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şunları söyledi:
"Tarım ve Orman Bakanlığımızın talimatları doğrultusunda tüm ekiplerimizle bayram boyunca kesintisiz olarak sahadayız. İstanbul genelinde, Kurban Hizmetleri Komisyonumuzun titiz incelemeleri neticesinde yaklaşık 940’a yakın geçici kurban kesim ve satış yerini belgelendirmiş durumdayız. Bu belgelendirme; hem hijyen ve sanitasyon şartlarının eksiksiz sağlanması, hem vatandaşlarımızın insani ihtiyaçlarını ve ibadetlerini en uygun dini/sıhhi şartlarda ifa edebilmesi, hem de hayvanların yem ve suya erişim gibi temel refah kriterlerinin kontrol altında tutulması anlamına gelmektedir."
Trakya ve Avrupa Yakası'nda "Aşılı Ari Bölge" Devrimi
Bu yılbaşından itibaren uygulamaya konulan stratejik bir mevzuat değişikliğine dikkat çeken İl Müdürü Parıldar, Dünya Hayvan Sağlığı Teşkilatı ile yapılan uluslararası görüşmeler neticesinde Trakya ve Avrupa Yakası’nın koruma kalkanına alındığını belirtti. Parıldar, "Sayın Bakanımızın takdirleriyle; Trakya’nın şap hastalığından aşılı ari statüsü ile koyun-keçi vebasından korunmuş bölge özelliğini muhafaza etmek adına yeni bir düzenleme yaptık. Artık 12 ay boyunca, belirli karantina şartlarını karşılayan ve alınan kan numunelerinin laboratuvar analizlerinde hiçbir hastalık semptomu taşımadığı tescillenen hayvanların Avrupa Yakası’na yetiştirme amacıyla geçişine müsaade ediyoruz. Bu hamle, hem üreticimizin emeğini kıymetli kıldı hem de tüketicinin ekonomik kurbanlığa erişimini kolaylaştırdı" dedi.
Pazarlıklar Kızıştı: Canlı Kilo 390-430 TL Bandında
Bayrama sayılı günler kala üreticiler ile alıcılar arasındaki pazarlıklar da hız kazandı. Erzurum Pasinler'den iki TIR büyükbaş hayvan getirerek satışlarını tamamlayan Yüksel Aktaş isimli üretici, "Çok şükür son bir hayvanımız kaldı. Bu yıl hayvanlarımızın canlı kilo fiyatı kalitesine göre ortalama 390 ila 430 TL bandında alıcı buldu. Geçen yıla oranla genel bir yoğunluk düşüşü hissetsek de mallarımızı erittik" ifadelerini kullandı. 6 kişilik bir grup için büyükbaş kurbanlık arayışında olan Veli Bursa isimli vatandaş ise, bütçelerine uygun bir kurbanlık aradıklarını belirterek, "Dairemize, bütçemize uygun 200 bin ila 250 bin TL civarında bir hisseli kurbanlık bakıyoruz, elbet bulacağız" dedi.
Hileli Satışlara Karşı Dijital Önlem: Tarım Cebimde
İl Müdürü Suat Parıldar, kurbanlık alacak vatandaşları yaş, ırk ve sağlık durumu konularında siber dolandırıcılık ve hileli satışlara karşı uyardı. Vatandaşların akıllı telefonları üzerinden bu durumu saniyeler içinde çözebileceğini belirten Parıldar şu çağrıda bulundu:
Kurban Alacak Vatandaşlara Mobil Uygulama Uyarısı: "Bakanlığımızın resmi mobil uygulaması olan 'Tarım Cebimde' yazılımı, bu süreçte vatandaşlarımızın en güvenilir siber rehberidir. Uygulama içerisindeki 'Hayvan Sağlığı' sekmesine girerek, satın almayı düşündükleri hayvanın kulak küpü numarasını yazmaları yeterlidir. Bu sorgulama sayesinde hayvanın net doğum tarihi (kurbanlık yaş vasfını taşıyıp taşımadığı), ırkı, soy kütüğü ve en son ne zaman aşılandığı gibi hayati bilgilere Türkvet sistemi üzerinden anlık ve şeffaf olarak erişebilirler."
