Son yıllarda popülerliği artan aralıklı oruç (intermittent fasting) yöntemi, sağlıklı kilo vermek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Beslenme uzmanları, bu yöntemin yalnızca kilo kaybı değil, aynı zamanda insülin direnci, sindirim sağlığı ve enerji düzeylerinde de iyileşmeler sağladığını belirtiyor. En yaygın uygulanan model ise 16:8 yöntemi. Bu sistemde kişi, 16 saat boyunca hiçbir kalori almıyor, kalan 8 saatlik dilimde ise dengeli beslenerek ihtiyacı olan kaloriyi alıyor. Uzmanlar, aralıklı oruç sırasında aşırı yemekten kaçınmak ve öğünleri protein, sağlıklı yağ ve lif açısından zengin planlamak gerektiğinin altını çiziyor. Yapılan araştırmalar, bu yöntemin 3–4 hafta içinde ortalama 3 kilo kaybı sağlayabildiğini ortaya koyuyor. Ancak herkesin bünyesi farklı olduğundan, programa başlamadan önce doktora danışmak öneriliyor.