Uzmanların yıllardır söylediği zararlı üç beyaz olarak adlandırılan grupta yerini alan tuz aslında doğru tüketildiğinde vücuda zarardan çok fayda sağlıyor.
Uzman isim Canan Karatay konuyla ilgili “Yıllardır halkımıza tuz verilmedi. Tansiyon için korkutuldu. Herkeste tuz fobisi oluştu” diyerek doğru bilinen yanlışlara değindi.
Canan Karatay özellikle sözlerinde tuz kullanımını teşvik ederek “Kaya tuzu” detayına yer verdi.
Yalnızca vücuda alındığında faydası görülmüyor. Yakın çevrede bulundurulduğunda radyasyonu emiyor. Vücuda uygulandığında ise cildin daha parlak gözükmesini sağlıyor.
Profesör Doktor Canan Karatay, kaya tuzu içerisinde sayılamayacak kadar çok mineral özlerinin yer aldığını ifade ederek dikkat çeken bir açıklamada bulundu:
“Kaya tuzu ? oranında mineral taşıyor” diyerek günde en az bir kaşık tüketilmesini önerdi. Karatay'ın şikayet ettiği en sıkıntılı kısım ise tansiyon hastaları için tamamen tuzdan uzak durulması fikriydi. O bu yaklaşım için:
“Halbuki insan vücudunun tuza ihtiyacı var. Nasıl ki suya ihtiyacı var. Tuza da ihtiyaç var” diyerek açıklama getirdi.
Canan Karatay sözlerinde özellikle tuz kullanımının yanlış yapıldığı ifade ediyordu. “Tarih boyunca kaya tuzu kullanılmıştır ya da deniz tuzu.
Hatta Roma imparatorluğu'nda Roma askerlerine maaş olarak tuz veriliyordu. Kaya tuzu pek fazla bilinmese de elektromanyetik alanı emme özelliğine sahiptir. Hatta nükleer santral bacalarında radyasyon için kullanılıyordu” dedi.
Kaya tuzu yalnızca tüketilmek amacıyla vücuda alınmıyor.
Tarihi devirlerde elektromanyetik alan etkisini kırabilmek için kullanılıyordu.
Amerika, Rusya, Özbekistan tedavi için özel tuz odaları inşa ettirdi. Nefes darlığı problemi olanlar, astım hastaları, kalp hastalığı bulunanlar tuz odalarında şifa buluyor ve cildini güzelleştiriyordu.
