17-21 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen organizasyonda, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili almış Aydın inciri, Aydın memecik zeytinyağı, Giresun tombul fındığı, Edremit zeytinyağı, Antep fıstık ezmesi, Malatya kayısısı ve Osmaniye yer fıstığının yanı sıra Çankırı kaya tuzu ile Çatalca Ormanlı pirinci tanıtıldı.
Düzenlenen tadım etkinlikleriyle Türk mutfağının özgün tadları uluslararası katılımcılara sunulurken, dijital karekodlar ve kataloglar aracılığıyla ürünlerin tarihsel gelişimleri ve üretim süreçleri detaylıca aktarıldı.
Avrupa Birliği Tescilli Ürün Sayısı 46’ya Yükseldi
Türk Patent ve Marka Kurumu yetkilileri, Türkiye’nin yerel değerlerini koruma altına alma ve küresel pazarlarda görünür kılma hamlelerinin hız kesmeden devam ettiğini bildirdi. Paylaşılan güncel verilere göre:
-
AB Tescilli Ürün Sayısı: Türkiye’nin AB nezdinde tescil ettirdiği coğrafi işaretli ürün sayısı 46’ya ulaştı.
-
Süreçteki Ürünler: 8’i ilan aşamasında olmak üzere toplam 54 ürünün tescil işlemleri resmi makamlarda devam ediyor.
-
Türkiye Geneli Tescil: Yurt içinde tescil edilerek koruma altına alınan yöresel ürün sayısı 1906’ya yükseldi.
Son yıllarda yakalanan ivmeye dikkat çeken yetkililer, 2023’te 10 ve 2024’te 11 ürünün tescillendiğini, 2025 yılında ise 15 ürünün AB onayı almasıyla yıllık bazda rekor kırıldığını vurguladı.
Yerel Kalkınma Ve Markalaşma Hamlesi
Yürütülen tescil ve tanıtım çalışmalarının yalnızca lezzetlerin kökenini korumakla kalmadığı, aynı zamanda kırsal kalkınmaya ve yerel üreticilerin ekonomik gücüne doğrudan katkı sağladığı ifade edildi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde sürdürülen küresel markalaşma stratejisiyle, Anadolu’nun tescilli lezzetlerinin uluslararası pazarlarda daha yüksek katma değerle yer bulması amaçlanıyor.
