Listede yer alan 42 yeni ürün arasında 4 farklı sucuk markası da bulunuyor. Bu ürünlerin, etikette yer almayan içerikler barındırdığı ve bazılarına zararlı boya maddesi eklendiği tespit edildi. Bakanlık, söz konusu sucukların market raflarından toplatılacağını duyurdu.

İfşa Edilen Sucuklar ve Tespit Edilen Hileler

  • Efem (Afyonkarahisar / Ertürk Et): Üründe soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldı.

  • Kısmetoğlu Beyti – Piliç Sucuk: Taşlık gibi sakatatlara yer verildi, içerik etikette belirtilmedi.

  • Yaşarbey Marka Sucuk: Hem zararlı gıda boyası hem de kanatlı eti içeriyor.

  • Gold Dana Gurme (Kısmetoğlu Beyti Et): Etikette "dana eti" yazmasına rağmen içinde kanatlı eti bulundu.

Bakanlık, tüketicileri etiketleri dikkatle okumaları konusunda uyardı ve bu ürünleri satan firmalar hakkında yasal işlem başlatılacağını bildirdi.

Sağlıklı Sucuk Seçimi İçin Uzman Tavsiyeleri

Uzmanlara göre sağlıklı bir sucuk şu özellikleri taşımalı:

  • %100 dana eti içermeli, sakatat ve katkı maddesi bulunmamalı.

  • Doğal baharatlarla hazırlanmalı, boya ve koruyucu içermemeli.

  • Geleneksel fermente yöntemle üretilmeli.

  • İçeriği açıkça yazılmış ve güvenilir marka olmalı.

  • Ambalajı sağlam, rengi doğal, dokusu sıkı olmalı.

Bakanlık, tüketici sağlığını tehdit eden ürünlere karşı mücadelesini sürdüreceğini vurgularken, vatandaşlardan bilinçli alışveriş yapmalarını istedi.