GÜNDEM

81 İlin Lezzet Hafızası Antalya’da: 17. YÖREX Kapılarını Açtı

Türkiye'nin yöresel zenginliklerini ve coğrafi işaretli ürünlerini tek bir çatı altında buluşturan Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), "Sizin Oraların Nesi Meşhur?" sloganıyla 17. kez kapılarını açtı. 26 Nisan’a kadar sürecek olan fuar, 80’e yakın şehirden gelen binlerce ürüne ev sahipliği yapıyor.

Abone Ol

Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde, TOBB’un desteğiyle ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen YÖREX’in açılış töreni; Antalya Valisi Hulusi Şahin, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak ve çok sayıda oda-borsa başkanının katılımıyla gerçekleşti.

Anadolu’nun Hikayesini Büyütüyoruz

Açılış konuşmasını yapan ATB Başkanı Ali Çandır, YÖREX’in sadece bir ticari fuar değil, 14 bin yıllık bir medeniyet birikimi olduğunu vurguladı. Çandır, "Bugün burada emeğin değer kazandığı, Anadolu’nun dünyaya ses verdiği bir hikayeyi büyüterek sürdürüyoruz. Vatan sadece uğruna can verilen yer değil, aynı zamanda ürettiğimiz ve geleceğe miras bıraktığımız yerdir" dedi.

Coğrafi İşaretlerde "Patlama" Yaşandı

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, YÖREX’in yarattığı farkındalıkla coğrafi işaretli ürün sayısının 16 yılda 18 kat artarak 1800’ün üzerine çıktığını belirtti. Hisarcıklıoğlu, Türkiye’nin yerel değerlerini küresel pazara taşıma hedefine vurgu yaparak şunları söyledi:

"Eskiden Avrupa Birliği'nde hiç tescilimiz yoktu, şimdiyse 46 ürünümüz AB’den tescil aldı. Bu alanda Çin ve İngiltere’nin ardından dünyada üçüncü sıradayız. YÖREX, memleket hasretini gidermek isteyenler için eşsiz bir vitrin görevi görüyor."

AB Tescili Alan Ürünlere Plaket

Törende, son dönemde Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili almayı başaran Adana şalgamı, Afyon sucuğu, Bursa kestane şekeri ve Maraş çöreği gibi 18 stratejik ürünün tescil süreçlerini yürüten kurumlara plaket takdim edildi.

Fuarın Öne Çıkan Başlıkları:

  • B2B Görüşmeler: Üreticiler, fuar bünyesinde kurulan özel alanda doğrudan büyük alıcılarla buluşarak yeni pazarlara açılma fırsatı buluyor.

  • Katılım: Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Türkiye’nin 81 ilinden yerel üreticiler, kooperatifler ve kadın girişimciler stant açtı.

  • Sürdürülebilirlik: Vali Hulusi Şahin, tescil aşamasının başarıyla geçtiğini, bundan sonraki hedefin pazarlama ve dünya markası yaratma süreci olduğunu ifade etti.

26 Nisan Pazar akşamına kadar ziyaret edilebilecek olan YÖREX, ziyaretçilerine Türkiye’nin yedi bölgesinden gelen el emeği göz nuru ürünleri tatma ve inceleme imkanı sunuyor.