Anadolu’nun manevi başkentlerinden Sivas’ta, Kurban Bayramı coşkusu sabah namazı ve bayramlaşma merasimlerinin ardından ibadet safhasıyla sürdü. Sivas Belediyesi ve mülki idare birimlerince şehir hijyenini korumak amacıyla aylar öncesinden ilan edilen resmi kurban kesim noktaları, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte yüzlerce vatandaşı ağırladı. Teknolojik ekipmanların yoğun olarak kullanıldığı kesim işlemlerinde, mevsim normlarının altındaki hava sıcaklığı nedeniyle ilginç sahneler kaydedildi.
Modern Lojistik: Traktör Arkası Vinçler Devreye Girdi
Edinilen kurumsal bilgilere göre, mülki amirliklerce belirlenen semt pazarları, entegre et tesisleri ve geçici kesim istasyonlarına sabah saat 06.00 itibarıyla büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklar nakledildi. Geçmiş yıllardaki geleneksel ve beden gücüne dayalı zorlu yöntemlerin aksine, Sivaslı yetiştiriciler ve vatandaşlar bu bayramda lojistik kolaylıklara yöneldi.
Kesim alanlarında iş sağlığı ve güvenliği kriterlerine uygun olarak, traktörlerin arkasına monte edilen mekanik/hidrolik vinç sistemleri kullanıldı. Bu sayede tonajlı büyükbaş hayvanların kesim, yüzüm ve pay etme işlemleri hem hijyenik kurallara uygun şekilde dakikalar içinde tamamlandı hem de olası yaralanmaların önüne geçildi.
7 Derecelik Soğukta Ateş Başında Bayram Mesaisi
Sivas Meteoroloji Müdürlüğünden alınan verilere göre, kentte bayramın ilk günü sabaha karşı hava sıcaklığı ani bir düşüşle 7 dereceye kadar geriledi. Erken saatlerde kesim alanlarına gelen pek çok vatandaş, kuru ayaz ve düşük sıcaklıktan korunmak amacıyla güvenli noktalarda çalı çırpı toplayarak ateş yaktı. Kesim sırasının kendilerine gelmesini ateş başında ısınarak bekleyen ailelerin bayram mesaisi, objektiflere renkli görüntülerle yansıdı.
Sosyal Medya ve Aile Katılımı Yoğundu
Kentteki kesim istasyonlarında ailelerin ibadet şuurunu çocuklarına aktarmak adına kesim alanlarına küçük yaştaki aile bireyleriyle birlikte geldiği gözlendi. Çevre koruma ve çocuk psikolojisi gözetilerek belirlenen mesafeli izleme alanlarında, çok sayıda vatandaş kesim anlarını, modern sistemlerin işleyişini cep telefonu kameralarıyla kaydederek sosyal medya platformlarında paylaştı. Sivas Belediyesi Temizlik İşleri ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kesimlerin ardından çevre kirliliği ve koku oluşumunu engellemek adına atık yönetimi ve dezenfeksiyon çalışmalarını kesintisiz olarak sürdürüyor.