Fransa gıda pazarında büyük yankı uyandıran ve tüketicileri endişeye sevk eden ciddi bir geri çağırma kararı duyuruldu. Zincir market devinin raflarında satışa sunulan 2 popüler üründe, insan sağlığına son derece zararlı olan klorpirifos kalıntılarının yasal sınırları aştığına dair güçlü şüpheler ortaya çıktı. Tüketicilerin güvenliğini sağlamak amacıyla hızla harekete geçen ilgili kurumlar, market bünyesinde satılan belirli susam ürünlerinin derhal toplatılmasına karar verdi.
Ücret İadesi İçin Mağazalara Başvurun
Resmi kurumlardan paylaşılan detaylara göre, Metro Chef markası adı altında paketlenen beyaz ve siyah susam tohumlarında ciddi bir tehlike potansiyeli saptandı. Özellikle unlu mamuller ve çeşitli yemeklerde sıkça tercih edilen bu ürünlerde, tarım ilacı olarak bilinen klorpirifos maddesinin kabul edilebilir limitlerin çok üzerinde olabileceği belirtiliyor. Durumun ciddiyeti üzerine yetkililer, halka çok net bir uyarıda bulunarak ellerinde bu ürünlerden bulunan kişilerin paketleri kesinlikle açmamasını ve tüketmekten kaçınmasını istedi. Satın alınan ürünlerin en yakın mağazaya götürülerek ücret iadesi alınabileceği de yapılan resmi duyurular arasında yer aldı.
DNA Hasarına Yol Açan Tehlikeli Kimyasal
Uzun yıllar boyunca tarım endüstrisinde sebze, meyve, tahıl ve yağlı tohumları zararlı haşerelerden korumak amacıyla yaygın olarak kullanılan klorpirifos, aslında organofosfat grubunda yer alan oldukça güçlü bir böcek öldürücüdür. Hedef aldığı zararlıların doğrudan sinir sistemini çökerterek etki gösteren bu tehlikeli kimyasal, insan vücuduna girdiğinde de benzer bir süreçle nörotoksik etkilere yol açabiliyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından 2019 yılında hazırlanan detaylı bilimsel raporda, bu madde için güvenli bir maruziyet sınırının hiçbir şekilde belirlenemediği tüm dünyaya ilan edilmişti. Söz konusu maddenin gelişimsel nörotoksik etkiler yaratmasının yanı sıra doğrudan DNA hasarına yol açma şüphesi barındırdığı da bilim insanları tarafından vurgulandı. Bu korkutucu tespitlerin hemen ardından Avrupa Birliği, 2020 yılında aldığı radikal bir kararla bu kimyasalın kullanım onayını iptal etmiş ve tarım alanlarındaki uygulamasına tamamen son vermişti.