Günlük 30 Gram Çikolata Tüketiminin Beyin Üzerindeki Etkileri

Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar, yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolatanın düzenli tüketiminin bellek, dikkat ve bilişsel işlevleri kısa sürelerde iyileştirebileceğini ortaya koymaktadır. Sinir bilimleri enstitüleri tarafından yayınlanan çalışmalar, çikolatanın beyinde kan akışını artırarak nöral hücrelerin iletişim kurma yeteneğini desteklediğini göstermektedir.