Artık Pilavınız Asla Lapa Olmayacak! Tek Malzeme Yeterli

Sofraların baş tacı olan pirinç pilavını yapmak göründüğü kadar kolay değil. Birçok kişinin mutfakta en çok zorlandığı konulardan biri, pilavın kıvamını tutturmak. Fazla suyla piştiğinde lapa olan, az piştiğinde ise diri kalan pilavın gerçek sırrı sonunda ortaya çıktı. Ünlü bir şef, pirincin tane tane olması için kullanılan basit ama etkili bir pişirme yöntemi paylaştı.