TEK BİR SOMUT ADIM ATILMADI

Geçen yıl tülüşahın yetiştiği alanların tespit edilerek ilgili kurumlara bildirildiğini belirten EKODOSD Başkanı Bahattin Sürücü, "Bu konuyla ilgili Doğa Koruma ve Milli Parklar Manisa 4. Bölge Müdürlüğü tarafından da bir rapor hazırlanarak, tülüşahların tel örgü ile korunması, bilgilendirici tabelalar yerleştirilmesi ve bu alanların imar plan notlarına işlenerek güvence altına alınması açıkça önerilmişti. Ayrıca ilgili raporlar Aydın Büyükşehir Belediyesi ve Kuşadası Belediyesi'ne iletilmişti. Aradan geçen 1 yıla rağmen tek bir somut adım atılmadı. Bugün gelinen noktada yapmış olduğumuz izlemelerde; bitkilerin bulunduğu alanlarda at otlatıldığı, gelişigüzel ot temizliği yapıldığı, koruma sağlanmadan bitkinin bulunduğu alanda yeni bir yol açıldığı, dışarıdan getirilen moloz ve çöplerin bitkinin bulunduğu alanlara döküldüğünü gözlemledik. Tülüşah, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Kuşadası'nın simgesi olan bu endemik türü korumak bir tercih değil, yasal ve vicdani bir zorunluluktur" dedi.

Görüşmede, Orta Doğu'da devam eden mevcut krizin enerji ve tedarik zincirleri üzerindeki yansımalarını sınırlandırmak ile bölgedeki enerji güvenliğini korumak için gerilimi düşürmenin gerekliliğine vurgu yapıldı. Tarafların, krizin çözümü için siyasi diyalog dilinin ve diplomatik yolun en ideal yöntem olduğu konusunda mutabık kaldığı bildirildi.

Liderlerin ayrıca, Katar ve İtalya arasındaki ikili iş birliğini, özellikle ekonomi ve enerji alanlarında destekleyip geliştirmenin yollarını da değerlendirdiği aktarıldı.

Turgutlu Narkotik Suçlarla Mücadele Büro Amirliği ekipleri 'Uyuşturucu veya uyarıcı madde imal ve ticareti' yapan kişilere yönelik çalışma başlattı. Turgutlu Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen soruşturma kapsamında belirlenen adreslere 31 Mart'ta operasyon düzenlendi. Operasyonda Ayşe U. (38), Semra G. (38), Uğur A. (33), Muhammet E. (35), Adil M. (52) ve Yahya T. (55) gözaltına alındı. Şüphelilerin üzerlerinde ve ikametlerinde yapılan aramalarda 22 parça halinde satışa hazır toplam 44,70 gram metamfetamin, 5 sentetik hap ile uyuşturucu ticaretinden elde edildiği belirtilen 26 bin 715 TL ele geçirildi. Gözaltına alınan 6 şüpheli 1 Nisan'da adliyeye sevk edildi. Şüphelilerden Ayşe U., Uğur A. ve Muhammet E. çıkarıldıkları mahkemede tutuklandı, diğer şüpheliler adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

TÜNEL, YOLCULUK SÜRESİNİ DÜŞÜRECEK

Tünelin, Ankara-İstanbul ve Konya-İstanbul yüksek hızlı tren hatlarındaki trenlerin seyir sürelerini düşüreceğini kaydeden Bakan Uraloğlu, “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde 2002 yılından itibaren başlattığımız gelişim hamleleriyle demir yollarını devlet politikası olarak ele aldık. Son 24 yılda demir yolları alanında hayata geçirdiğimiz güçlü yatırımların sahadaki karşılığını da çok daha net görüyoruz. Demiryolu yolcu taşımacılığı, özellikle yüksek hızlı trenlerle birlikte ülkemizde adeta yeni bir döneme girdi. Yüksek hızlı trenler yalnızca şehirleri birbirine bağlamakla kalmadı, aynı zamanda vatandaşlarımızın ulaşım alışkanlıklarını da köklü biçimde değiştirdi. Sunduğu konfor, ekonomiklik, yüksek hız ve emniyet avantajları sayesinde öncelikli tercih edilir bir ulaşım aracı haline geldi” dedi.

BUGÜNE KADAR 110 MİLYON VATANDAŞIMIZ YOLCULIUK ETTİ

Ankara’dan Eskişehir’e, İstanbul’a ya da Sivas’a seyahat edenlerin çok büyük bir bölümünün tercihini demir yolundan yana kullandığını anlatan Bakan Uraloğlu, “İlk olarak 2009’da Ankara-Eskişehir hattıyla hizmete başlayan yüksek hızlı trenlerle bugüne kadar yaklaşık 110 milyon vatandaşımız yolculuk etti. Yine, 2025 yılı da demir yolu taşımacılığı açısından verimli ve başarılı bir yıl oldu. Geçen yıl boyunca yüksek hızlı trenler, ana hat trenleri, bölgesel trenler ve kent içi hatlarımızda yaklaşık 283 milyon yolcuya hizmet sunduk. Yaklaşık 12 milyon yolcu yüksek hızlı trenleri tercih etti ve en yoğun hattımız yaklaşık 6 milyon yolcu ile Ankara-İstanbul hattı oldu. Hizmete başladığından bu yana da Ankara-İstanbul Yüksek Hızlı Tren Hattımızla 42 milyon 600 bin yolcumuz seyahat etti” diye konuştu.

Şu anda da Ankara-İzmir, Bandırma-Bursa-Yenişehir-Osmaneli, Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep, Halkalı- Kapıkule, Yerköy-Kayseri, Kırıkkale-Çorum Karaman- Ulukışla gibi yeni hızlı tren hatlarının yapımlarına devam ettiklerini ifade eden Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, 2028 yılında demir yolu ağını 17 bin 287 kilometreye ulaştırmayı ve doğrudan hızlı trenle bağlanan il sayımızı da 27’ye yükseltmeyi hedeflediklerini belirtti. Yapımı devam eden hatların yaklaşık 4 bin 200 kilometrelik bir güzergahta sürdüğünü belirten Uraloğlu şunları söyledi:

“Aynı anda 4 bin 200 kilometrelik demir yolu inşaatı yapan dünyada kaç tane ülke vardır? Çok olmadığını söyleyebilirim. İnşallah, 2053 yılında da ülkemizin dört bir yanını hızlı tren hatlarıyla birleştirerek 48 saatte tüm Türkiye’yi gezeceğiz. Ankara-İstanbul Yüksek Hızlı Demiryolu Hattı’nın Bozüyük-Bilecik kesiminde yer alan 5 bin 587 metrelik T26 tünelimiz, hattın en kritik noktalarından biridir. Çünkü T26 tünelinin tamamlanıp buranın hızlı tren hattına bağlanmasıyla mevcutta kullanılan 9,1 kilometrelik konvansiyonel hat yerine 8 kilometrelik yüksek hızlı tren hattı kullanılmaya başlayacaktır. Böylece bu kesimde trenlerimiz saatte 55 kilometre yerine 250 kilometre hızla kesintisiz seyredebilecek, 20 dakikada geçilen bölüm 9 dakikaya inecek, tek hat nedeniyle oluşan tren buluşma gecikmeleri de tamamen ortadan kalkacaktır.”

Tünelin devamında Sapanca-Geyve arasındaki 12 kilometrelik güzergahta da altyapı, üstyapı ve elektromekanik yapım çalışmalarımız tüm hızıyla sürdüğünü ifade eden Bakan Uraloğlu, o kesimdeki işin fiziksel ilerlemesi de oransal olarak yüz 65’in üzerinde olduğunu ve 2028 yılının ikinci çeyreğinde tamamlamayı planladıklarını da sözlerine ekledi. Bakan Uraloğlu, konuşmasının ardından tüneli gezerek incelemelerde bulunarak kentten ayrıldı

PROVOKASYONA AÇIK ŞARTLARDAYIZ

CHP Genel Başkanı Özgür Özel'in ara seçim talebine de değinen Ağıralioğlu, "Efendim, '8 milletvekili boşaldı, 22 kişi daha istifa ederse ara seçim olur mu' diye bir şeyler diyorlar. Ana muhalefetin böyle bir hevesi var. Buna karşın siyasetin taassup alanları şuna sebep olmuş; '22 kişi istifa edince belki 1 kişinin onayını yapmayız, 21 kişi boşa düşer' diye şımarıklıkları da var. Dolayısıyla dikkatli olmak lazım. Biz parti olarak organik olmayan bir süreç yaşamak istemiyoruz. Provokasyona açık şartlardayız. İran'ın, İsrail'in, ABD'nin, NATO'nun, Yunanistan'ın durumu ortada. Güney Kıbrıs'taki hareketliliği görüyoruz. Suriye'nin durumu ortada, Irak'taki hareketlenmeyi görüyoruz" diye konuştu. Ağıralioğlu, daha sonra partisinin İl Başkanlığı binasının açılışına katıldı.

ORTAK NOKTALARI ENGELLİ OLMALARI

Denli, 'Kimyon', 'Biber' ve 'Bella'nın farklı travmalar sonrası aynı dönemde kliniğe getirildiğini belirterek, "3'ü de sokak kedisi. Biri şiddet görmüş, diğeri yüksekten düşmüş, bir diğeri trafik kazası geçirmiş. Ortak noktaları ise hem yürüme engelli olmaları hem de yaşadıkları travmalar nedeniyle agresif davranışlar sergilemeleri. Bu durum tedavi sürecini de zorlaştırıyor. Seanslar oldukça yorucu geçebiliyor. Ancak doğru yaklaşım ve tekniklerle onlarla iletişim kurduğumuzda süreç daha yönetilebilir hale geliyor" dedi.

MEZUNİYETE ÇOK YAKINIZ

Kedilerin sağlık durumlarına ilişkin bilgi veren Denli, "Kimyon'da, geçirdiği travma nedeniyle diz eklemlerinde kayma ve çıkık oluşmuş, bu da yürümesini zorlaştırıyordu. Biber'de yüksekten düşmeye bağlı omurga ve kalça kırıkları vardı ve felç kalmıştı. Ancak artık yürümeye başladı. Bella da başka bir şehirden geldi, o da travmaya bağlı engelli kaldı ama şu an yürüyebiliyor. Fizik tedaviyle birlikte rehabilitasyon süreci yürütüyoruz. Sosyalleştirerek agresyonlarını azaltmaya çalışıyoruz. Hepsi yürümeye başladı, mezuniyete çok yakınız” dedi.

ÖMÜRLÜK YUVA ARAYACAĞIZ

4 Nisan Sokak Hayvanları Günü dolayısıyla çağrıda bulunan Denli, sokak hayvanlarının yalnızca fiziksel değil, duygusal olarak da desteğe ihtiyaç duyduğunu belirterek, “Engelli oldukları için tekrar travma yaşarlarsa süreç çok daha ağır olur. Bu nedenle onları tekrar sokağa göndermek istemiyoruz. Ancak agresif yapıları nedeniyle yuva bulmak da zor. Güvenlerini kazanıp sosyalleşmelerini sağladıktan sonra ömürlük yuva arayacağız. Onlara nasıl yaklaşılması gerektiğini bilmek çok önemli. Biraz sabır ve sevgiyle hayatlarını tamamen değiştirmek mümkün" ifadelerini kullandı.

Polis, kazayla ilgili inceleme başlatıldı

Genç kuşağın başarılı temsilcilerinden Cemre Baysel, "Güller ve Günahlar" dizisinde canlandırdığı Zeynep karakteriyle izleyiciden tam not almaya devam ediyor. Prensiplerinden ödün vermeyen, idealist ve haksızlıklara karşı dimdik duran "Öğretmen Zeynep", Baysel’in güçlü performansıyla hayat buluyor. Karakterin cesur ve kararlı yapısı, kısa sürede sosyal medyanın en çok konuşulan konuları arasına girdi.

Sosyal Medyada Beğeni Yağmuru

Sadece ekranlarda değil, sosyal medya mecralarında da aktif olan güzel oyuncu, set arkasından paylaştığı neşeli karelerle takipçilerini mest ediyor. Doğal tavırları ve şık stiliyle dikkat çeken Baysel’in her paylaşımı, kısa sürede binlerce etkileşim alarak gündemdeki yerini koruyor.

Murat Yıldırım ile Ekran Uyumu Göz Dolduruyor

Dizideki partneri Murat Yıldırım ile yakaladığı sinerji ise izleyicinin en çok dikkatini çeken unsurlardan biri. İkilinin özellikle duygusal sahnelerdeki yüksek enerjisi ve ekran uyumu, dizinin başarısını perçinliyor. Sosyal medya kullanıcıları, "Yılın Çifti" yorumlarıyla ikiliye olan hayranlıklarını dile getiriyor.

Merakla Bekleniyor: NGM imzalı "Güller ve Günahlar", heyecan dolu yeni bölümüyle bu akşam saat 20.00'de Kanal D ekranlarında izleyiciyle buluşacak.

ARAÇTA SIKIŞTI

Kazada sürücüler ile hafif ticari araçta sıkışan Abdulkadir M. (36), yaralandı. İhbarla olay yerine sağlık, jandarma ve itfaiye arama kurtarma ekipleri sevk edildi. Ekipler, araçta sıkışan yaralıyı bulunduğu yerden çıkardı. 4 yaralı ambulanslarla İnegöl Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. Yaralıların durumlarının iyi olduğu öğrenilirken, kaza ile ilgili soruşturma başlatıldı.

GELİRLERİMİZİ YÜZDE 109 ORANINDA ARTIRMIŞIZ

Bakan Ersoy, toplantıda yaptığı konuşmada, genel merkez nezdinde gerçekleştirilen 3 günlük toplantının önemine işaret etti ve yeni bir düzene ve döneme doğru evrilen küresel yapıda, milletin huzur ve refahını teminat altına almak, ülkenin güçlü, lider ve her alandan tam bağımsız yarınlarını inşa etmek için yoğun mesai harcadıklarını söyledi. Ülkedeki kültür ve turizm potansiyelini en üst fayda yaşanacak hizmetle eserlere dönüştürmekte çok ciddi mesafeler kat ettiklerini aktaran Bakan Ersoy, "Artık ürün ve pazar çeşitliliği artmış, kıyılara hapsolmaktan kurtarılarak ülke geneline yayılmış, gastronomiden kültür varlıklarına farklı unsurların özne haline getirildiği ve ilgi gördüğü, tesis kalitesinden yetişmiş insan kaynağına, sağlıktan sürdürülebilirliğe özgür ve öncü çalışmalarıyla örnek alınan; neticede her yıl kendini aşan ve yeni rekorlar kıran bir Türk turizmi var. Sayın Cumhurbaşkanımızın ekonomide stratejik sektör olarak ilan ettiği turizmde son 8 yılda gelirlerimizi yüzde 109 oranında artırmışız. Covid-19 gibi benzeri görülmemiş bir krizle, etrafımızda yaşanan savaşlara ve siyasi gerilimlere rağmen 2017- 2025 yılları arasında ülkemizde turizmde böylesi muazzam bir sıçrama yaptırmayı hamdolsun hep beraber başardık" dedi.

TÜRK DİZİLERİ, 170 ÜLKEDE 1 MİLYARDAN FAZLA İNSANA ULAŞIR HALE GELDİ

Kültür ve sanat sahasında ise uluslararası alanda heyecanla takip edilen bir Türkiye'nin gururunu yaşadıklarını kaydeden Bakan Ersoy, "Sinema filmlerimiz dünyanın en prestijli ödüllerinde sahnede yerini alıyor. Türk dizileri, yaklaşık 170 ülkede 1 milyardan fazla insana ulaşıyor. Sinema Genel Müdürlüğümüz ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) ile farklı destek ve iş birliği projeleri üzerinden her iki sektörümüze de çok ciddi destekler sunmayı sürdürüyoruz. Hem ülkemizin tanıtım noktasında benzersiz bir enstrümanını devreye almış oluyoruz hem de 1 milyar doları aşan ihracat geliriyle halihazırda dünyanın en büyük 3 televizyon endüstrisinden birine sahip olan ülkemizin bu güçlü ekonomik kaleminin, kültür diplomasisi aracının daha da güçlenmesine katkı sunuyoruz" diye konuştu.

TÜRK ARKEOLOJİSİNİN ALTIN ÇAĞINI BAŞLATMIŞ OLDUK

'Geleceğe Miras' ile Türk arkeoloji tarihinin en kapsamlı kazı, restorasyon, ihya ve inşaat projelerini hayata geçirdiklerini vurgulayan Bakan Ersoy, şöyle devam etti: "Başlattığımız sürece 65 ilimizde 255 kazı çalışmasını dahil etmiş bulunuyoruz. Ülkemizde arkeolojik kazıları yılın bütününde devam edecek şekilde yeniden düzenledik. Her birine Türk kazı koordinatörü ve kazı başkanı atadık. Yabancı kazıları da bu uygulamaya dahil ederek milli ve yerli bir arkeoloji atılımı gerçekleştirdik ve Türk arkeolojisinin altın çağını başlatmış olduk. Süreçte 15 binin üzerinde eser müzelerimize kazandırıldı. 2025 yılında yürütülen arkeolojik çalışmaların toplam sayısı 776'ya ulaşmış olup, inşallah bu sayı 800'ü de aşmış olacak. Geleceğe Miras kapsamında 27 müze ve ören yerinde uygulamaya aldığımız gece müzeciliği kapsamında da 2025 yılında 600 bin ziyaretçi ağırlandı. Bugüne kadar 7,5 milyar destek aktardığımız Geleceğe Miras projesiyle arkeoloji istihdam yaratan, yerel kalkınmayı destekleyen ve turizme doğrudan katkı sağlayan stratejik bir alana dönüşmüştür. Taş Tepeler projemizle de insanlığın tarihine dair bilinenleri, geçmişe heyecan verici pencere açmaya devam ediyoruz. Bu projede 15'i Türk ve 21 yabancı olmak üzere toplam 36 akademik kurulun katılımıyla eşsiz bir uluslararası bilimsel iş birliği yürütülmektedir. Sözün özü hem ecdadımızın eşsiz medeniyet mirasına hem de bu toprakların ev sahipliği yaptığı bütün medeniyetlerin emanetlerine sahip çıkmayı ve ülkemiz için en yüksek faydayı sunacak şekilde kültür turizm sahasına dahil etmeyi sürdüreceğiz."

YATAK KAPASİTESİ 684 BİN 681 KİŞİYE ULAŞTI

Akdeniz Bölgesi'ne 2002- 2025 yılları arasında yaklaşık 26,9 milyar lira kültür ve turizm yatırımı gerçekleştirildiğini, aynı dönemde yerel yönetimlerin turizm altyapı projelerine aktarılan kaynağın da 21,1 milyar lira seviyesine ulaştığını belirten Bakan Ersoy, "2002'de 610 konaklama tesisi varken neredeyse 6,5 katlık bir artışla bugün 3 bin 845 konaklama tesisimizle misafirlerimizi ağırlamaktayız. Yatak kapasitesi 2002 yılında 161 bin 972 kişiyken, 2026 Mart ayında 684 bin 681 kişiye ulaşmıştır. Buradan da bakıldığında 4 katından fazla bir artışı yakalamış durumdayız. Müzelerimiz, ören yerlerimizin çevre düzenlemelerinden oluşan 33 işi tamamladık. 2025 yılında 341 taşınmaz için toplam 263,5 milyon TL proje ve uygulama yardımı yaptık. 2026 yılı itibarıyla 28 proje çalışmalarına devam ediyoruz. Geçen yıl Geleceğe Miras projesi kapsamında Antalya ve Bodrum'da kapsamlı kazı çalışmaları gerçekleştirildi. Antalya ve Alanya müzelerinde, Aspendos, Patara ve Side ören yerleri ile nekropol müzesinde gece müzeciliği uygulamasını başlattık. Uygulamaya geçilmesiyle birlikte 50 bine yakın ziyaretçi rakamına ulaştık" dedi.

ESERLERİMİZİ AYAĞA KALDIRIYOR, TEK TEK ONARIYORUZ

Türkiye'nin geneli olduğu gibi Akdeniz Bölgesi'ni de yoğun şekilde tanıtım faaliyetlerini sürdürdüklerini kaydeden Bakan Ersoy, "Başta Hatay ve Kahramanmaraş olmak üzere depremden etkilenen şehirlerimizde tarihimizin en doğru restorasyon, inşa ve ihya çalışmalarını yürütüyoruz. Tamamen yıkılmış, hasar görmüş tarih yapılarımızı, müzelerimizi, teşhirdeki eserlerimizi ayağa kaldırıyor, tek tek onarıyoruz. Haziran ayı itibarıyla 377 vakıf kültür varlığımızın tamamını restore etmiş ve yeniden ayağa kaldırmış olacağız. Bütün bunların yanında bağlantı altyapıları, tesisleri, 5 yıldız kalitesinde ücretsiz halk plajları, havaalanı kapasite artırım çalışmaları, otoyol düzenleme ve yapım işleriyle bölgeyi halkımız ve yabancı misafirlerimiz için en yüksek hizmet ve konfor seviyesine ulaştırmaya çalışmaktayız" diye konuştu.

UMUDUN VE ADALETİN ADI TÜRKİYE OLARAK ZİKREDİLMEKTEDİR

Bakan Ersoy, şöyle devam etti: "Yaşanan her küresel gelişme; Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde, Türkiye'nin 23 yılda katettiği mesafenin ve elde edilen kazanımların, eserlerin büyüklüğünü, önemini; bütün bunların ülkemize sağladığı gücü ve saygınlığı teyit etmektedir. Savaşın yaşandığı coğrafyalarda barışın, insani krizlerin yaşandığı topraklarda umudun, soykırımcılara ve zalimlere karşı başkaldırılarda adaletin adı Türkiye olarak zikredilmektedir. Bu, koltuk davası güdenlerin karşısına çıkıp binlerce yıllık Türk- İslam devlet geleneğimizin, dünyaya nizam veren medeniyet davamızın sancağını taşıyan AK Parti ile mümkün olmuştur. İran'a karşı başlatılan hukuksuz saldırıların yıkıcı sonuçları bugün bölgedeki hemen hemen her ülkeye sirayet etmiş, patlama ve siren sesleri, ölümler ve kayıplar, ülkelerin maalesef olağan gündemi durumuna gelmiştir. Böylesi bir ortamda Türkiye Cumhuriyeti devletinin gücü, Sayın Cumhurbaşkanımızın şahsında ortaya koyduğu irade, yürüttüğü uluslararası politika, attığımız diplomatik adımlar milletimizin huzurunu ve güvenini korumakta, saldırıların son bulması için mesafe alınmasına hizmet etmektedir. Bizler de üzerimize düşeni yapmakta, ülkemizin hem bugününü hem yarınlarını teminat altına almak için var gücümüzle çalışmaktayız. Sorumluğunu omuzladığımız kültür ve turizmde bütün paydaşlarımızla omuz omuza bu ülkenin huzur ve refah dolu geleceğine hizmet etmeye devam edeceğiz."

Polis olayla ilgili soruşturma başlattı.

Abant İzzet Baysal Üniversitesi İlahiyat Fakültesi hazırlık sınıfı öğrencisi Osman Nuri Çelik dün sabah saatlerinde kaldığı yurtta banyodan çıkmayınca arkadaşları merak etti. Kapısı kilitli olan banyodaki Çelik cevap vermeyince arkadaşları durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi. İhbarla öğrenci yurduna sağlık ve itfaiye ekibi sevk edildi. İtfaiye ekibi kapıyı kırarak banyoya girdiğinde Çelik'i hareketsiz şekilde yatarken buldu. Çelik, sağlık ekipleri tarafından sevk edildiği İzzet Baysal Devlet Hastanesi Köroğlu Ünitesi'nde tedavi altına alındı. Kalp krizi geçirdiği belirlenen Çelik, burada yaşamını yitirdi.

KAYIP BAŞVURUSU YAPARAK KİMLİK FOTOĞRAFLARINI DEĞİŞTİRMİŞLER

Şüphelilerin sınavı geçemeyen kişilerin kimliklerini ‘kayıp’ başvurusu yaptırtarak yenilettikleri yenileme işlemi sırasından nüfus müdürlüğüne verilecek fotoğraflar üzerinde yapay zeka destekli programlarla oynadıkları, aday ile joker adayın fotoğrafının birbirine benzeterek nüfus müdürlüğüne verdikleri belirlendi. Emniyetteki işlemlerinin ardından dün akşam adliyeye sevk edilen 17 şüpheliden 14’ü tutuklanarak cezaevine gönderildi. Şüphelilerden 2’si adli kontrol 1’i ise savcılık ifadesinin ardından serbest bırakıldı.

İhbar üzerine bölgeye sağlık, AFAD ve jandarma ekipleri sevk edildi. Cumhuriyet savcısının incelemesinin ardından araçtan çıkarılan cenazeler otopsi için Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi morguna kaldırıldı.

Ailenin kanser tedavisi gören Şükrü Güller’i hastaneye götürmek için yola çıktığı belirlendi.

Kazayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Bu teknoloji sayesinde, şüpheli bulgular sistem tarafından otomatik olarak önceliklendirilerek radyologların önüne ilk sırada getirildi ve bu sayede raporlama süreci daha da hızlandı. Sistem, sadece teşhis aşamasına değil, sevk sürecine de ivme kazandırdı.

Mamografi görüntülerinde şüpheli bulgu saptanan hastalar için tarama yapılan sağlık kuruluşu tarafından MHRS üzerinden 'öncelikli randevu' oluşturuldu. Hastalar, ek tetkikler için doğrudan üst basamak sağlık kuruluşlarına yönlendirilerek tedaviye en erken evrede başlamaları sağlandı. 'Mamografi Tarama Raporlama Sistemi' meme kanserinin erken evrede tespit edilmesine yardımcı olarak başarı oranlarını artırırken hastaların yaşam kalitesinin korunmasına da katkı sağladı.

Maçın İlk Yarısında Daha Etkili Görünen Konuk Ekip Alanyaspor, 42. Dakikada İbrahim Kaya’nın Kaydettiği Golle 1-0 Öne Geçti. Soyunma Odasına Bu Skorla Gidilirken, İkinci Yarıda Baskısını Artıran Gaziantep FK, Aradığı Golü 63. Dakikada Kacper Kozłowski İle Buldu. Kalan Dakikalarda Her İki Takım Da Galibiyet İçin Pozisyonlar Üretse De Başka Gol Olmadı Ve Puanlar Paylaşıldı.

CHP lideri Özgür Özel, il belediye başkanları ile 3 gün sürecek toplantı için Afyonkarahisar'da bir araya geldi. Toplantıda konuşan Özel, CHP'li belediyelerden memnuniyetin yüksek olduğunu ve yükselmeye devam ettiğini belirtti. Özel, "CHP'nin memnun olduğunuz belediyeciliğini, ülke yönetimine taşıyacağımızdan korktukları için bir darbeye giriştiler. Bütün darbeler doğası gereği iktidara yapılır. Bu darbeyi iktidar, kendinden sonraki iktidara yapıyor. Bu yapılan iş tamamen milletin iradesini engellemeye yöneliktir. Seçimlerde 'milli irade' diyen ama kaybettiğinde o iradeyi milli değil, kirli gören bir anlayışla karşı karşıyayız. O yüzden 1 yıldır CHP'li belediyeler, AK Parti'nin yargı kolları elleriyle taarruza giriştiler. Bu salonda olması gereken 2 arkadaşımız operasyonlarla şu anda gözaltındalar" diye konuştu.

HAYSİYET CELLATLIĞIYLA KİMSE İKTİDARA TUTUNAMAZ

Uşak Belediyesi'ne yönelik operasyonda tutuklanan belediye başkanı Özkan Yalım ile ilgili konuşan Özel, şöyle konuştu:

"Geçtiğimiz günlerde de operasyonların birinde hiçbirimizi memnun etmeyecek görüntüler oldu. Orada da öz eleştirimizi yaptık ve gerekli görevlendirmeleri yaptık. MYK'nın verdiği yetkiyle hukukçu arkadaşlarımız da raporlarını hazırladılar. Önümüzdeki günlerde CHP, kendisinden bekleneni kendisine yakışır bir şekilde hayata geçirecek. Birincisi; haysiyet cellatlığıyla kimse iktidara tutunamaz. Görüntüleri devlet eliyle, polisin yaptığı operasyonda kendini korumak için paparazzi kamerası çıkarıp, onu yandaş basına yollayıp, onun üzerinden siyaset yapanlar, üç hafta önce Sakarya'da ortaya çıkan ve AK Parti'de kimsenin ağzını açmadığı, kulağını tıkadığı belediye başkanının rezaletine ancak bizim günlük reaksiyonumuzdan sonra istifa ettirdiler. CHP'nin şeffaf, hesap verebilir, halkın içinde ve halkta, memnuniyet yaratan icraatlarının ön planda olduğu konuşulduğu bir süreçte; bir kişisel hata üzerinden bir haysiyet cellatlığını partiye mal ettirmek gibi bir niyetimiz asla yoktur."

HADİ BE ORADAN

CHP'li belediyelere yapılan operasyonlarla ilgili konuşan Özel, "İstanbul'u, Ankara'yı parsel parsel satanlar, FETÖ'ye ne istediyse verenler, kendi partisi tarafından 'ya istifa et ya biz gereğini yaparız' diye uzaklaştırılanlar, bilhassa Melih Gökçek. Ben CHP Genel Başkanı olarak bir belediye başkanına ne yapabilirim? Partiden atabilirim. Dünya siyaset tarihinin en büyük yerel yönetim yolsuzlukları iddialarıyla karşı karşıya olan Melih Gökçek yargılanmayacak ama Türkiye'de belediyeciliğin, temiz, şeffaf belediyeciliğin kitabını yazan arkadaşlarımız, bu ithamlarla karşı karşıya kalacaklar. Buna Anadolu'da bir tane cevap var; ‘Hadi be oradan’" dedi.

'BU, MİLLET İRADESİNİ SAKATLAMAK İÇİN ŞARLATANLIK YAPMAKTIR'

İçişleri Bakanlığı'nın belediyelere yönelik verilen soruşturma izni ile ilgili de Özel, "İçişleri Bakanlığı, 591 AK Partili, CHP'li 321, MHP'de de 102 belediyeye soruşturma izni verdiklerini söyledi. MHP'nin 150'ye yakın belediyesinden 102'sinde soruşturmaya değer bir şey görmüşler. AK Parti'nin hemen hemen bütün belediyelerinde görmüşler. Madem CHP'den çok fazla AK Parti belediyesinde iddialar var ve soruşturma izni var, hangi AK Parti’li belediye başkanını iki kolunda iki polisle gördük? Hangi AK Parti belediye başkanının sabah 6'da kapısına dayandınız? Hangisini 4 gün gözaltında tuttunuz? Hangisini tutukladınız? İşte çifte standart buradadır. CHP'ye yapılan, iktidar yürüyüşünü engellemek için haysiyet cellatlığıdır. Milletin gözünün önünde film çekmek, milleti gördüğüne, yaşadığına değil; televizyonda gördüğüne inandırmaktır. Bu yapılan devlet gücüyle, millet iradesini sakatlamak için şarlatanlık yapmaktır. Tamamını reddediyoruz" diye konuştu.

HAKLILIĞIMIZI İSPAT EDEMEZSEK, HER TÜRLÜ CEZAYA RAZIYIZ

Tutuklu belediye başkanlarımızın tamamının duruşmalarının televizyondan canlı yayınlanmasını istediklerini belirten Özel, "Yargılamalarda iddialara somut bir yanıt veremeyip, kendi haklılığımızı ispat edemezsek, her türlü cezaya razıyız. 1 yıl önce bu işler başladığında Erdoğan diyordu ki; 'Görün bakın bir aya kalmaz insan içine çıkamayacaklar, birbirlerinin yüzüne bakamayacaklar.' Başta TRT'de ve AK Parti'ye müzahir yakın yayın yapan bütün kanallarda izlediğiniz yayınlarda, bir yıldır izlediğiniz hangi CHP'yi zorda bırakacak iddiaların hiçbirisi iddianamede yok. Aylardır konuşulan, üstünde tepinilen her şey boş ve yalan çıktı. Bir tane gizli tanık vazgeçti, gitti. Onun söyledikleriyle tutuklanmıştı arkadaşlar. Altında başka bir gizli tanığın imzası çıktı. 'Biz sadece tanık beyanıyla tutuklama yapmadık' diyen kişi, Adalet Bakanlığı makamına çıktı ama daha dün serbest kalan 18 kişinin hiçbirisinde bir kanıt olmadığı ortaya çıktı" dedi.

TAZMİNATLARLA AFYON SUCUĞU DAĞITACAĞIM

İftira atanlara dava açacağını belirten Özel, şöyle devam etti:

"Neye elleri atsa patlıyorlar. Muhittin Böcek'in meselesinde, 'Manisa'ya geldiler, Özgür Özel de oradaydı' dediler; İçişleri Bakanlığı kayıtları yalanlıyor, parti kayıtları yalanlıyor. Küçücük öğrenci evini, 'Özgür Özel yıkım kararı olan bir yeri aldı, para kazandı' dediler, 18 katlı bir daire olduğu çıktı. 'Özgür Özel ile Ekrem İmamoğlu Amerika'da 3 milyon dolarlık daire aldı' diyorlar. Değil Amerika'da; dünyanın, herhangi bir yerinde Türkiye dışında bir tırnak makasım varsa, MİT elinizde, Dışişleri Bakanlığı sizde, Trump yanınızda, Amerika'nın kuralı kanunu şeffaflığı ortada. İspatlamayan namerttir. 15 senedir tam gününde mal beyanı veririm. Kızım eşim ve benim her şeyimiz yazmıştır mal beyanında. Bir metrekare fazla toprak, bir kuruş fazla para varsa Özgür Özel daha burada durmaz. Ama bunu ispatlayamayan, o sabahın köründe iftira atana da hepsine dava açacağım, bütün bu davaları kazanacağım. Bu davaların parasıyla garip gurebaya Afyon sucuğu dağıtacağım. CHP Genel Başkanı kendisine emanet edilenin, Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün koltuğu olduğunu bilir. O koltuğa yakışmayacak, zerre kadar lekenin hesabını veremeyecek olan namussuzdur, şerefsizdir."

HİÇBİR DARBECİ, DARBEDEN SONUÇ ALAMAMIŞTIR

Özel, bu sabah tutuklanan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ile ilgili de "Bursa'da, Mustafa Bozbey'e 'Ya AK Parti'ye katılacaksın ya Silivri'ye atılacaksın' dediler. Yıllardır bu baskıya direnen, 'Ben bunu yapacak kadar onursuz değilim' diyen Mustafa Bozbey'e, hazır belediye meclisi çoğunluğu elimizde demişler, her şeyi eşelemişler. Görev süresi boyunca hiçbir şey bulamadılar, 7 yıl öncesi için vakfa bir iftiracı buldular. Dün o iftirayı atanın dolandırdığı 500 kişi, evinin önünde eylem yaptı Bursa'da. 500 Bursalıya mükerrer daire satan, olmayan daireyi satan üçlü bir dolandırıcı çete, biri elde biri firarda, biri itirafçı olarak dosyada. Bursa'yı dolandırmış, şu anda firarda olan birisinin 7 yıl önce yazdığı, çizdiği sosyal medya işleriyle '12 yıllık bir mevzu' diye söylediği yerden Bozbey'i gözaltında tutuyorlar. Tayyip Bey'e dün söyledim, dinlemedi. Tayyip Bey ya milletin sesini dinlersin ya da şeytanın kulağına üflediği sesi dinler, şeytana uyarsın. Görüyorum ki yine şeytana uyacak. Nefsine kurban olup şeytana uyup milli iradeyi sakatlayanlara, bu milletin ne yaptığı hep çok belli. Hiçbir darbeci, darbeden sonuç alamamıştır. Ne 1960, ne 12 Mart, ne 12 Eylül, ne 15 Temmuz darbelerinde darbeyi yapanlara şu anda 'İyi yaptı' diyen kimse kalmamıştır. Bütün siyasi müdahaleler ağır cezalandırılmıştır" diye konuştu.

HALA AKILLANMADILAR

CHP'nin genel seçimlerde iktidar olacağını söyleyen Özel, sözlerini şöyle noktaladı:

"2019'da Ekrem İmamoğlu'nun mazbatasını iptal edip 13 bin farkı yok sayanlar, 806 bin farkla demokrasi tokadını yiyenler hala akıllanmadılar. Bu millet kararını verdi mi; saygı duyacaksın. 31 Mart 2024'te sandıkta alamadıkları seçimi savcıyla alırlar, eyvallah. Bu millet bunu unutmaz. Her seçimde 'Sandıkları terk etmeyin, ıslak imzalı tutanağın ucunu bırakmayın' diye sandık görevlilerine mesaj atılıyordu ya. Bu seçim sandıklar açılırken nasıl geldiyse o mesaj, 'Türkiye'nin dört bir yanından çok iyi haberler alacaksınız, sakın sevinip de sandığı bırakmayın, ıslak imzalı tutanağı almadan ayrılmayın' diye size söz veriyorum aynı mesaj önümüzdeki genel seçimlerde sandıklar açılmak üzereyken gelecek. Nasıl ilk girdiğimiz yerel seçimlerde partimiz, birinci parti olmuşsa, genel seçimlerde CHP Türkiye'nin birinci partisi ve iktidar partisi olacak."

Enver Kantarmış, "Güzel bir sezon bizi bekliyor. Aşağı yukarı sadece bu kruvaziyer gemilerinde 150 bin civarında bir turist bekliyoruz. 119 kruvaziyer gemisi gelecek. Bununla ilgili de en azından vatandaşın yüzü gülecek. Gelen misafir çarşıda para harcayacak, restoranlara gidecek, eğlence mekanlarına gidecek. Bu her yıl artarak devam ediyor. Önemli olan gelen misafirlerimizi mutlu bir şekilde geri göndermek" dedi.

"Seneye daha güzel olacak" diyen Kantarmış, şöyle devam etti: "Çünkü seneye gördüğünüz bu cadde daha güzel bir cadde olacak. Bununla ilgili belediyemizin, belediye başkanımızın çalışmaları var. Turizm Geliştirme Platformu'nda, kaymakamlığın başkanlığında bununla ilgili güzel bir çalışma oldu. Proje aşamasına geldik. Kasım ayında buraya kazma vurulacak. İleriki yıllarda inşallah kışın da bu gemiler gelir. Bununla ilgili de güzel bir çalışmalarımız var" diye konuştu.

Öte yandan, Yunan Adaları’na gerçekleştirilen feribot seferleri için de 150 bin yolcuya hizmet verebileceği belirtildi. Ayrıca Kasım ayına kadar devam edecek sezon boyunca 19 geminin ilk kez Bodrum’u ziyaret edeceği belirtildi.

Uzmanlardan avokado ve yulaf önerisi: Lif alımında çifte etki

Avokado, 100 gramında ortalama 6-7 gram lif barındırıyor ve bu özelliğiyle sindirimi destekliyor. Yulaf ise çözünür lif bakımından öne çıkıyor. Uzmanlar, yulafın içerdiği β-glukan, fonksiyonel protein ve fitokimyasallar sayesinde kalp sağlığına da olumlu etki yaptığını belirtiyor. Avokadoyu yulafla karıştırarak hazırlanan kremsi karışım, hem bağırsak dostu bir atıştırmalık sunuyor hem de kan şekeri ve kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Tuz ve karabiber eklenerek hazırlanan bu karışım, özellikle sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde pratik ve sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, bu tür kombinasyonların sindirimi kolaylaştırdığına ve uzun vadede bağırsak sağlığını koruduğuna dikkat çekiyor.

Tam tahıllı ekmek ve avokado: Kahvaltıda lif deposu

Tam tahıllı ekmek, karmaşık karbonhidratlar ve yüksek lif içeriğiyle avokadoyla birleştiğinde besleyici bir öğüne dönüşüyor. Her dilimi 2-5 gram lif sağlayan tam tahıllı ekmek, avokadonun lif ve sağlıklı yağlarıyla birleşince, özellikle kahvaltılarda tercih edilen doyurucu ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Uzmanlar, avokadonun ezilerek tam buğday ekmeği üzerine sürülmesini ve üzerine cherry domates ile limon dilimi eklenmesini öneriyor. Bu sayede hem lif alımı artıyor hem de güne enerjik başlamak mümkün oluyor. Ayrıca bu kombinasyon, iltihabı azaltma ve bağırsak sağlığını iyileştirme konusunda da etkili sonuçlar veriyor.

Nohut, yarım bardakta 6.3 gram lif içeriğiyle dikkat çekiyor ve bitkisel protein kaynağı olarak öne çıkıyor. Avokado ile bir araya getirildiğinde, bağırsak dostu ve doyurucu bir öğün elde ediliyor. Haşlanmış nohut, avokado, soğan, domates, limon suyu, tuz, karabiber ve kişniş yaprakları ile hazırlanan karışım, hem lif hem de protein ihtiyacını karşılıyor. Bu pratik tarif, özellikle lif eksikliği yaşayanlar ve sindirim sistemini güçlendirmek isteyenler için ideal. Uzmanlar, bu tür bitkisel protein ve lif kombinasyonlarının uzun vadede kalp sağlığını da desteklediğini belirtiyor.

Keten tohumu ve avokado: Sağlıklı yağlar ve lifin gücü

Keten tohumu, yüksek oranda alfa-linolenik asit (ALA), kaliteli protein ve lif içeriyor. Dr. Saurabh Sethi, keten tohumunun hormon dengesini sağladığını ve bağırsak alışkanlıklarını iyileştirdiğini ifade ediyor. Avokado ile birlikte tüketildiğinde, bu iki besin bağırsak sağlığını maksimum seviyeye çıkarıyor. Kavrulmuş veya öğütülmüş keten tohumları, avokado tostunun, smoothienin ya da salataların üzerine serpilerek kolayca tüketilebiliyor. Bu yöntem, günlük lif alımını artırırken, sağlıklı yağların da vücuda alınmasını sağlıyor. Uzmanlar, keten tohumu ve avokado kombinasyonunun, özellikle sindirim problemleri yaşayanlar için önemli bir çözüm sunduğunu vurguluyor.

Elma ve avokado: Lif açısından zengin bir salata alternatifi

Elma, orta boyunda yaklaşık 4.8 gram lif bulunduruyor ve lifin büyük kısmı kabuğunda yer alıyor. Avokado ile birlikte tüketildiğinde, hem tatlı hem de besleyici bir salata hazırlanabiliyor. Doğranmış elma ve avokadoya kuruyemiş eklenerek, hafif bir bal-limon sosuyla karıştırılan bu salata, bağırsak sağlığını desteklerken, aynı zamanda gün boyunca tokluk hissi sağlıyor. Uzmanlar, elmanın kabuğunun iyi temizlenmesinin önemine dikkat çekiyor. Bu tür salatalar, özellikle lif ihtiyacını karşılamak ve sindirimi kolaylaştırmak isteyenler için öneriliyor.

Sarımsak ve avokado: Prebiyotik etkiyle sindirimde fark yaratıyor

Sarımsak, içerdiği inulin ve oligofruktos sayesinde çift prebiyotik etki sunuyor ve bağırsaklardaki yararlı mikropları besliyor. Dr. Saurabh Sethi, sarımsağın lif içeriği ve biyoaktif bileşenlerinin vücut ağırlığını azaltmada ve lipid profillerini iyileştirmede etkili olduğunu belirtiyor. Kavrulmuş sarımsağın ezilerek avokadoya ilave edilmesi, tuz, karabiber, limon suyu ve kavrulmuş kuru kırmızı biberle zenginleştirilen dip sosun, özellikle nachos ve krakerlerle birlikte tüketilmesi öneriliyor. Bu yöntem, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için öne çıkıyor. Uzmanlar, sarımsak ve avokado kombinasyonunun sindirim sistemine katkı sağladığını ve bağışıklığı güçlendirdiğini ifade ediyor.

Sonuç olarak, avokadoyu yulaf, tam tahıllı ekmek, nohut, keten tohumu, elma ve sarımsak gibi lif açısından zengin gıdalarla birleştirmek, bağırsak sağlığını desteklemenin yanı sıra genel vücut sağlığına da katkı sağlıyor. Uzmanlar, bu kombinasyonların günlük beslenme rutinine eklenmesini tavsiye ediyor. Bu sayede hem sindirim sistemi güçleniyor hem de kalp ve göz sağlığı korunuyor. Lifli gıdaların düzenli tüketimi, uzun vadede daha sağlıklı bir yaşam için önemli bir adım olarak öne çıkıyor.

Soruşturma sürüyor.

Cide-Kastamonu Yolu üzerindeki Kapıkaya Tüneli yakınında yola çıkan karaca, araçlardan kaçarak Şeriban Çayı'na indi. Hızlı akan çayda zorlanarak ilerleyen karaca, yoldan geçen Gökhan Gök'ün dikkatini çekti. Cep telefonuyla görüntülenen karaca, çayda bir süre sürüklendikten sonra güçlükle karşıya geçti. Ormana geçen karaca, daha sonra gözden kayboldu.

Öte yandan uzmanlar, astım ve nefes darlığı olanların tozlu havalarda dışarı çıkmamaları gerektiğini belirtti.

Kazayla ilgili inceleme başlatıldı

İl Jandarma Komutanlığı Çevre, Doğa ve Hayvanları Koruma Timi ekipleri, kimliğini tespit ettiği F.M.’yi yakaladı. Gözaltına alınan şüpheli İlçe Jandarma Komutanlığı’ndaki işlemlerinin ardından, sevk edildiği adliyede çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Öte yandan Kayseri Hayvanları Koruma Derneği’nin (KAYHAKDER) sanal medya hesabında yaptığı yazılı açıklamada, “31.01.2026 tarihinde Kayseri ili Pınarbaşı ilçesine bağlı Dikilitaş Mahallesi’nde herkesin yüreğini sızlatan, ülke genelinde büyük bir üzüntü yaşatan, fazla yemek yiyor diye ağaca asılarak öldürülen köpeğimizin görüntülerinin basına düşmesi üzerine ve resmi görüşmeler şikayetler neticesinde şahıs, Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı tarafından gözaltına alınmıştı. Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı’nda işlemleri tamamlanan cani varlık, adliyeye sevk edilmesi üzerine çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine sevk edilmiştir” ifadelerine yer verildi.

Mikrobiyolog: Soğuk pizza ve baharatlar beklenmedik risk taşıyor

Soğuk pizza, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tercih edilen popüler bir yiyecek olsa da, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskiyle karşı karşıya bırakıyor. Mikrobiyolog, pizzadaki bazı malzemelerin çiğ, az pişmiş ya da bozulmuş olabileceğini ve ellerini yıkamayan kişiler tarafından teması halinde mikrobiyal bulaşmanın kolayca gerçekleşebileceğini vurguladı. Ayrıca, sıkça kullanılan kuru otlar ve baharatlar da (örneğin fesleğen, karabiber, kekik) hasat ve üretim sırasında veya evde yanlış saklama sonucu Salmonella, Bacillus cereus ve Clostridium perfringens gibi bakterilerle kontamine olabiliyor. Taze pişmiş pizzanın sıcaklığı, baharatlardaki mikropları öldürebilir; ancak pişirildikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilen pizza, zararlı mikroplar için uygun bir ortam oluşturuyor. Mikrobiyolog, artan pizzanın pişirildikten veya teslim alındıktan sonra en geç iki saat içinde buzdolabına konulmasını ve kapalı şekilde saklanmasını önerdi. Pizzanın buzdolabında en fazla iki gün tutulması gerektiğini, aksi halde bakteri üremesinin hızlanarak ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtti. Özellikle pizza oda sıcaklığında birkaç saatten fazla bekletilirse, ertesi gün tüketilmesi tehlikeli hale geliyor.

Pişmiş tavukta ve pirinçte gıda zehirlenmesi riski büyüyor

Pişmiş tavuk, yüksek su ve besin içeriği ile düşük asiditesi nedeniyle bozulmaya ve bakteri üremesine son derece açık bir yiyecek olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, pişmiş tavuğun yalnızca tamamen pişirildiyse saklanması gerektiğini, tavuğun herhangi bir kısmında kan izi varsa kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini bildirdi. Çiğ tavukta sıkça rastlanan Campylobacter, Salmonella ve Clostridium perfringens gibi mikropların, az pişmiş etlerde varlığını sürdürebileceğini ve buzdolabında dahi üreyebileceğini hatırlattı. Pişmiş tavuk, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletilmemeli; soğuduktan sonra derhal kapalı şekilde buzdolabına kaldırılmalı ve en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Kan izi bulunan veya az pişmiş olduğu anlaşılan tavuk, hem soğuk hem de yeniden ısıtıldığında sağlık açısından büyük risk taşıyor. Mikrobiyolog, artan pirinç yemeklerinin ise Bacillus cereus bakterisinin ısıya dayanıklı sporları nedeniyle özel bir tehlike oluşturduğunu belirtti. Pişmiş pirinç, iki saatten fazla oda sıcaklığında bırakılırsa, bu sporlar hızla çoğalıp toksin üretiyor ve bu durum şiddetli kusma ile ishal gibi semptomlara yol açabiliyor. Pişirilen pirinç, mümkün olan en kısa sürede soğutulmalı ve 24 saat içinde tüketilmeli. Pirinç soğuk olarak yenebilir; ancak yalnızca hızlıca soğutulup buzdolabında saklandıysa ve bir gün içinde tüketildiyse güvenli kabul ediliyor.

Konserve artanlarda saklama süresi ve asiditeye dikkat

Konserve yiyecekler, sterilizasyon işlemi sayesinde ilk açıldığında güvenli olsa da, açıldıktan sonra havadaki mikroplarla temas ederek hızla bozulabiliyor. Mikrobiyolog, konserve artan yiyeceklerin havayla temasını engellemek için mutlaka kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını önerdi. Orijinal konserve kutusunda saklama yöntemi genellikle güvenli kabul edilse de, lezzet ve pratiklik açısından yiyeceklerin cam ya da plastik kaplara aktarılması tavsiye edildi. Yüksek asit içeren konserve domates gibi ürünler, buzdolabında beş ila yedi gün dayanabiliyor. Ancak düşük asiditeye sahip konserve et, balık, meyve, sebze ve makarna gibi yiyecekler en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Asitli yiyecekler, bakteri üremesini yavaşlattığı için daha uzun süre güvenli kalabiliyor. Mikrobiyolog, artan konserve yiyeceklerin de tıpkı diğer artanlar gibi pişirildikten sonra en kısa zamanda buzdolabına kaldırılması ve bir ya da iki gün içinde tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Gıda zehirlenmesinden korunmak için temel önlemler

Artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için en önemli adım, saklama koşullarına ve sürelerine titizlikle uyulması olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, özellikle yaz aylarında oda sıcaklığında bekletilen yiyeceklerde bakteri üremesinin çok daha hızlı gerçekleştiğini hatırlatarak, artan yiyeceklerin daima kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını tavsiye etti. Ayrıca, artanların tüketim süresinin uzatılması için dondurucu seçeneğinin de kullanılabileceğini, ancak dondurulmuş gıdaların çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması gerektiğini ekledi. Gıda zehirlenmesi, hafif mide rahatsızlıklarından başlayıp ciddi sağlık sorunlarına kadar ilerleyebileceği için, artan yiyeceklerin saklanmasında ve tüketiminde dikkatli olunması hayati önem taşıyor.

Sonuç olarak, mikrobiyologun verdiği bilgiler ışığında, artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için saklama süresi, sıcaklık ve hijyen kurallarına mutlaka uyulmalı. Soğuk pizza, tavuk, pirinç ve konserve gibi artanlar, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskini ciddi biçimde artırıyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve sağlığınızı korumak için, artan yiyeceklerin saklanmasında önerilen sürelere ve koşullara dikkat etmek gerekiyor.0

Uzmanlar: Soğuk hava kalp hastaları için ciddi bir tehdit

Araştırmada elde edilen bulgular, düşük sıcaklıkların kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini net biçimde ortaya koydu. Soğuk havada kan basıncının yükselmesi, damarların daralması ve kalbin daha fazla çalışmak zorunda kalması, özellikle kalp-damar hastalığı bulunan kişilerde ölüm riskini artırdı. Ayrıca, soğuk havada ani ve yoğun fiziksel aktivitelerin—örneğin kar temizleme gibi işlerin—kalp hastaları için ek riskler taşıdığı belirtildi. Gözlemlerin büyük bölümü 23 derecenin altındaki sıcaklıklarda gerçekleşti. İstatistiksel düzeltmeler yapılsa da, soğuk hava önemli bir risk faktörü olmayı sürdürdü.

Doktorlardan kalp hastalarına soğuk hava uyarısı

Araştırmacılar ve uzmanlar, kalp hastalığı olan bireylerin soğuk havalarda daha fazla önlem alması gerektiğini vurguladı. Doktorlar, hastaların sıcak kalmasına, ilaçlarını düzenli kullanmasına ve soğuk havada fiziksel aktivitelerde dikkatli olmasına özellikle dikkat çekti. Ayrıca, soğuk havanın halk sağlığı açısından göz ardı edilen bir tehdit olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlar, sağlık sistemlerinin ve doktorların, mevsimsel riskleri değerlendirirken sıcak hava kadar soğuk havayı da dikkate almasının hayati önem taşıdığını belirtti. Sonuç olarak, soğuk hava ve düşük sıcaklıklar, kalp hastaları için ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Bu nedenle, toplumun ve sağlık otoritelerinin konuya daha fazla odaklanması gerekiyor.

Courtney Pelitera: 'Agave, masa şekerine göre daha yavaş sindiriliyor

Beslenme uzmanı Courtney Pelitera, agave şurubunun glisemik indeksinin ortalama 20 olduğunu ve bu değerin masa şekerindeki 80'lik puana göre çok daha düşük kaldığını açıkladı. Pelitera, glisemik indeksin düşük olmasının, vücudun agaveyi daha yavaş sindirmesini sağladığını ve bu sayede kan şekerinin ani yükselişlerine engel olduğunu söyledi. Ayrıca agave şurubunun yaklaşık %80 fruktoz ve %20 glikoz içermesi, masa şekerindeki %50 fruktoz ve %50 glikoz oranından farklı bir metabolizma süreci yaratıyor. Fruktozun karaciğerde önce metabolize edilmesi, kan şekerindeki dalgalanmaların azalmasına yardımcı oluyor. Pelitera, diyabet hastalarının tatlı ihtiyacını karşılamak için agave şurubunu ölçülü şekilde kullanabileceğini belirtti.

Dr. Ankit Shah: 'Tatlandırıcı seçimi kişisel tercihlere ve ölçüye bağlı

Endokrinoloji alanında uzman olan Dr. Ankit Shah ise, herhangi bir tatlandırıcıyı diğerlerinden mutlak olarak daha sağlıklı ilan etmenin doğru olmadığını ifade etti. Shah, agave şurubunun yanı sıra stevia gibi doğal ve şekersiz alternatiflerin de tercih edilebileceğini söyledi. Stevia'nın sıfır kalori içerdiğini ve bazı çalışmalarda diyabet ile yüksek tansiyonu olan bireylerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğunun görüldüğünü aktardı. Ancak stevia'nın kendine özgü hafif acı ve bitkisel tadının bazı kişilerde hoş karşılanmadığını, ayrıca mide rahatsızlığı veya sindirim sorunları oluşturabileceğini belirtti. Dr. Shah, agave şurubunun bal, akçaağaç şurubu ya da masa şekeri yerine kullanılması halinde, kan şekeri kontrolünün daha kolay sağlanabileceğini vurguladı. Ancak her bireyin kendi damak tadı ve sağlık durumu doğrultusunda ölçülü bir şekilde tatlandırıcı kullanması gerektiğini de ekledi.

Uzmanlar, diyabet hastaları veya kan şekeri dengesiyle ilgili risk taşıyan bireylerin, eklenen şeker miktarını mümkün olduğunca azaltmasını öneriyor. Agave şurubu, düşük glisemik indeksli yapısıyla dikkat çekse de, tüm tatlandırıcıların ölçülü tüketilmesi gerektiği hatırlatılıyor. Stevia gibi sıfır kalorili seçenekler ise, bazı bireylerde sindirim sorunlarına yol açabileceği için dikkatli kullanılmalı. Sonuç olarak, tatlandırıcı tercihi yaparken hem kişisel sağlık durumu hem de lezzet tercihleri göz önünde bulundurulmalı. Bilinçli seçimler, kan şekeri kontrolünün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor.

Araştırmanın sonuçları, eritritolün beyin damarlarında daralma ve pıhtılaşma eğilimini artırabileceğini ortaya koydu. Çalışmanın bulguları, 2023 yılında yayımlanan geniş kapsamlı epidemiyolojik araştırmayı da destekliyor ve eritritol düzeylerinin yükselmesinin, önümüzdeki üç yıl içinde kalp krizi veya inme riskini artırabileceğini vurguluyor.

Colorado Üniversitesi araştırmacılarından eritritol uyarısı

Colorado Üniversitesi Boulder Entegre Vasküler Biyoloji Laboratuvarı'nın direktörü Christopher DeSouza ve ekibi, eritritolün damar sağlığı üzerindeki etkilerini laboratuvar ortamında inceledi. Araştırmada, insan beyin damarlarından alınan endotel hücreleri, ortalama bir şekersiz içecekte bulunan 30 gram eritritole üç saat boyunca maruz bırakıldı. Sonuçlar, eritritolün damarları genişleten nitrik oksit üretimini azalttığını ve damarları daraltıcı endotelin-1 amino asidinin üretimini artırdığını gösterdi. Ayrıca, eritritol verilen hücrelerde, kontrol grubuna göre yaklaşık %75 daha fazla reaktif oksijen bileşeni oluştuğu saptandı. Bu biyokimyasal değişiklikler, damarların pıhtılaşma mekanizmasında önemli rol oynayan iki farklı bileşenin de olumsuz etkilendiğini gösterdi. Araştırmacılar, eritritolün, pıhtıları parçalayan t-PA adı verilen enzimin üretimini azalttığını, eritritol bulunmayan hücrelerde ise bu enzimin yaklaşık %25 daha fazla üretildiğini belirledi. DeSouza, elde edilen verilerin, eritritolün damar sağlığına etkileri konusunda daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösterdiğini, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Protein barlarında eritritol kullanımı ve sağlık riskleri

Eritritol, günümüzde protein barları, şekersiz içecekler, keto atıştırmalıkları ve doğal tatlandırıcı karışımlarında sıkça tercih ediliyor. Özellikle stevia ve rahip meyvesi gibi doğal tatlandırıcılarla birlikte kullanılması, eritritolün gıda sektöründe yaygınlaşmasına yol açtı. Ancak Colorado Üniversitesi'nin bulguları, bu tatlandırıcının masum bir alternatif olmayabileceğine işaret ediyor. Araştırmanın ortak yazarlarından Auburn Berry, kan damarlarının daralması ve pıhtılaşma eğiliminin artmasının, inme riskini ciddi ölçüde yükselttiğini söyledi. Berry, "Eğer damarlarınız daha dar ve pıhtı parçalama kapasiteniz azsa, inme riski de yükselir" dedi. Özellikle bir günde birden fazla protein barı veya şekersiz içecek tüketen kişilerin, bu etkilerden daha fazla etkilenebileceği vurgulandı. Araştırmacılar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerini daha iyi anlamak için daha geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtti.

Uzmanlardan eritritol konusunda temkinli yaklaşım çağrısı

Colorado Üniversitesi'nin araştırması uluslararası tıp camiasında da yankı buldu. Romanya Craiova Tıp ve Eczacılık Üniversitesi'nden bilim insanları, eritritolün yalnızca dışarıdan alınan bir tatlandırıcı olmadığını, insan vücudunun da özellikle obezite, insülin direnci ve diyabet gibi durumlarda eritritol üretebildiğini hatırlattı. Ayrıca, eritritolün kırmızı kan hücreleri, karaciğer ve böbrek gibi organlarda doğal olarak üretildiği belirtildi. Bu nedenle, kan eritritol seviyelerindeki artışın ne kadarının dışarıdan alınan gıdalardan, ne kadarının ise vücudun kendi üretiminden kaynaklandığının net olarak bilinmediği ifade edildi. Craiova Üniversitesi'nden doçent George Dan Mogoşanu ve ekibi, "Diyetle alınan eritritol ile damar riski arasındaki nedensellik, mevcut verilerle kesin olarak ortaya konamaz" diyerek, daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı. Uzmanlar, eritritol tüketimi konusunda toplumun bilinçli hareket etmesi ve özellikle kronik hastalık riski taşıyan bireylerin dikkatli olması gerektiğini belirtti.

Sonuç olarak, Colorado Üniversitesi'nin eritritol üzerine yaptığı araştırma, protein barları ve şekersiz enerji içeceklerinde yaygın biçimde kullanılan bu tatlandırıcının, kan pıhtısı ve inme riskiyle bağlantılı olabileceğini gösteriyor. Uzmanlar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerinin kesinleşmesi için daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç olduğunu, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. Sağlıklı beslenme adına tercih edilen ürünlerde eritritol gibi içeriklere karşı bilinçli yaklaşmak, bireylerin damar sağlığını korumada önemli bir adım olabilir.

Almanya'nın Konstanz Üniversitesi'nde yürütülen kapsamlı bir araştırma, kan testiyle biyolojik yaşlanmanın hızını ölçebilen yeni bir yöntemi bilim dünyasına kazandırdı. Bilim insanları, 35 ila 74 yaş aralığında 3.300 kişinin kan örneklerini inceleyerek, biyolojik yaşlanmayı belirlemede kritik rol oynayan 10 biyomarker tespit etti. Bu bulgular, biyolojik yaş ile kronolojik yaş arasındaki farkların net şekilde ortaya konmasına imkan tanıyor. Araştırmacılar, geliştirdikleri yöntemin yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavi süreçlerinin değerlendirilmesinde önemli bir araç olacağına dikkat çekti.

Konstanz Üniversitesi ekibinden biyolojik yaşlanma atağı

Konstanz Üniversitesi'nden biyolog Maria Moreno-Villanueva, biyolojik yaşlanmanın vücudun tüm dokularını ve organlarını etkileyen karmaşık bir süreç olduğunu belirtti. Moreno-Villanueva, tek bir biyomarkerin biyolojik yaşı kesin olarak göstermediğini, bu nedenle çoklu belirteçlerin birlikte değerlendirilmesinin daha güvenilir sonuçlar verdiğini vurguladı. Araştırma ekibi, 362 farklı kan parametresini istatistiksel modelleme ve makine öğrenimi yöntemleriyle analiz ederek, erkekler ve kadınlar için ayrı ayrı en etkili 10 biyomarkerı belirledi. Bu biyomarkerler, kimyasal, genetik, hücresel ve moleküler sinyalizasyon gibi farklı biyolojik süreçleri kapsıyor. Elde edilen veriler, kişilerin kanındaki belirteçlerin kronolojik yaşlarıyla karşılaştırılmasıyla, biyolojik yaşlanmanın hızını ve yönünü ortaya koydu.

10 biyomarker ile sağlık riski ve yaşlanma hızı ölçülebiliyor

Araştırmacılar, geliştirdikleri kan testinin doğruluğunu, biyolojik olarak daha hızlı veya daha yavaş yaşlandığı bilinen özel gruplar üzerinde test etti. Down Sendromu (trisomi 21) olan bireyler, sigara içenler ve hormon tedavisi gören kadınlar üzerinde gerçekleştirilen analizler, biyolojik yaşlanmada beklenen değişikliklerin doğru şekilde saptandığını gösterdi. Konstanz Üniversitesi'nden moleküler toksikolog Alexander Bürkle, elde edilen sonuçların mevcut bilimsel verilerle uyumlu olduğunu ve biyolojik yaş puanlarının geçerliliğini desteklediğini söyledi. Araştırmada, bazı biyomarkerlerin yaşlanma sürecine doğrudan etki ettiği, bazılarının ise bu sürecin sadece göstergesi olduğu tespit edildi. Bu ayrım, kan testiyle bireylerin sağlık durumu hakkında daha derinlemesine bilgi elde edilmesini sağlıyor. Özellikle biyolojik yaşın, genel sağlık ve yaşam süresiyle doğrudan ilişkili olduğu vurgulandı.

Yeni test, yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesinde umut vadediyor

Konstanz Üniversitesi ekibi, geliştirdikleri biyolojik yaş testiyle sadece bireylerin sağlık durumunu değerlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavilerin etkinliğinin ölçülmesi için de yeni bir kapı aralıyor. Araştırma, küresel nüfusun giderek yaşlandığı günümüzde, uzun yaşamın yanında sağlıklı yaşamın da önem kazandığını ortaya koyuyor. Uzmanlar, biyolojik yaşlanma sürecinin kişiden kişiye büyük farklılıklar gösterdiğine dikkat çekiyor. Moreno-Villanueva, aynı yıl doğan bireylerde dahi biyolojik yaş puanlarının geniş bir aralıkta değişebildiğini, bunun da herkesin kendine özgü bir yaşlanma sürecine sahip olduğunu gösterdiğini belirtti. Araştırmacılar, kan testiyle elde edilen biyomarker analizlerinin, yaşlanma sürecinin daha iyi anlaşılmasına ve kişiye özel sağlık stratejilerinin geliştirilmesine katkı sağlayacağını düşünüyor.

Biyolojik yaşlanma alanında atılan bu yeni adım, hem bireylerin kendi sağlıklarını takip etmelerine hem de tıp dünyasının yaşlanmaya bağlı hastalıklarla mücadelede daha etkili çözümler üretmesine imkan tanıyor. Kan testiyle ölçülen 10 biyomarker, gelecekte sağlıklı ve uzun bir yaşam için önemli bir referans noktası oluşturacak gibi görünüyor.

Endokrinolog E. Yang tarafından yapılan açıklamaya göre, mide kanseri başlangıç aşamasında genellikle belirgin fiziksel acı vermemektedir. Ancak proteinli gıdalara, özellikle de kırmızı ete karşı aniden gelişen isteksizlik, hastalığın ilk habercilerinden biri olarak kabul edilmektedir. Uzmanlar, bu tür bir iştah değişiminin ihmal edilmemesi ve biyolojik nedenlerinin mutlaka araştırılması gerektiğini vurgulamaktadır.

Dikkat Edilmesi Gereken Diğer Belirtiler

Mide kanseri yalnızca gıda tiksintisiyle değil, sindirim sistemindeki bir dizi rahatsızlıkla da kendini gösterebilmektedir. Takip edilmesi gereken diğer önemli semptomlar şunlardır:

Yemek sonrası üst karın bölgesinde doluluk ve rahatsızlık hissi.

Küçük porsiyonlarla bile hızla doyma (erken doygunluk).

Açıklanamayan kilo kaybı ve kronik halsizlik.

Haftada iki defadan fazla tekrarlayan mide yanması ve bulantı.

Erken Teşhisin Anahtarı: Gastroskopi

Onkolog S. İsakova ve Dr. Yang, erken tanıda gastroskopi yönteminin hayati önem taşıdığını belirtmektedir. Gastroskopi sayesinde, laboratuvar testlerinde henüz görülmeyen kötü huylu değişimler önceden tespit edilebilmektedir. Uzmanlar, sindirim şikayetleri kronikleşen bireylerin vakit kaybetmeden bir gastroenteroloji uzmanına başvurmasını tavsiye etmedir.

Araştırma sonuçlarına göre, özellikle 16-30 yaş aralığındaki gençlerin yaklaşık yüzde 20’si düzenli olarak spor takviyesi kullanmaktadır. Genel yaş ortalamasında günlük uyku süresi yedi saat civarındayken, bu takviyeleri tüketen gençlerde uyku süresinin beş saatin altına düştüğü saptanmıştır.

Uzmanlar, bu durumun temel nedenini ürünlerin içeriğindeki yüksek kafein ve uyarıcı maddelere bağlamaktadır.

Geç Saat Antrenmanları ve Melatonin Etkisi

Bilim insanları, gençlerin genellikle günün ilerleyen saatlerinde spor yapmayı tercih ettiğine dikkat çekmektedir. Antrenman öncesi alınan takviyeler, vücuttaki melatonin hormonu üretimini baskılayarak uykuya dalma süresini geciktirmektedir. Yetersiz uykunun; vücudun toparlanması, bilişsel fonksiyonlar ve ruh sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulanmaktadır.

Uzmanlardan Kritik Uyarı

Sağlıklı bir gelişim için gençlerin günde yedi ile on saat arasında uyuması gerektiğini belirten araştırmacılar, aileleri ve gençleri uyarmaktadır. Spor performansını artırmak amacıyla kullanılan ürünlerin, uzun vadede genel sağlığı bozabileceği ifade edilmektedir. Uzmanlar, takviye seçiminde kafein miktarının mutlaka kontrol edilmesi ve uyku düzeninin öncelikli tutulması gerektiğini hatırlatmaktadır.

Fudan Üniversitesi öncülüğünde gerçekleştirilen güncel bir araştırma, egzama (atopik dermatit) ile psikolojik stres arasındaki doğrudan bağlantıyı bilimsel verilerle ortaya koydu. 20 Mart 2026 tarihinde yayımlanan bulgulara göre stres, ciltteki iltihaplanmayı artırırken "eozinofil" adı verilen beyaz kan hücrelerinin seviyesini de ciddi oranda yükseltiyor.

SİNİR SİSTEMİ VE BAĞIŞIKLIK ARASINDAKİ GİZLİ YOL

Araştırmacılar, beynin stres bölgeleri ile cilt arasında özel bir sinir yolu tespit etti. Fare modelleri ve hastalar üzerinde yapılan incelemelerde şu çarpıcı sonuçlara ulaşıldı:

Stres anında aktifleşen sempatik sinir sistemi, eozinofil hücrelerini tetikleyerek ciltte şiddetli tahrişe ve kaşıntıya yol açıyor.

Yüksek stres yaşayan bireylerde eozinofil oranının anlamlı şekilde arttığı, ancak diğer bağışıklık hücrelerinde benzer bir değişim yaşanmadığı gözlemlendi.

Uzmanlar, beynin geçmişteki egzama iltihaplarını "hatırlayabildiğini" ve stres anında bu reaksiyonu yeniden tetikleyebildiğini vurguluyor.

TEDAVİDE STRES YÖNETİMİ ŞART

Dünya genelinde yetişkin nüfusun yaklaşık yüzde 10'unu etkileyen bu hastalıkta, stresin bir "tetikleyici" olduğu artık kanıtlanmış durumda. Eozinofil seviyeleri genetik olarak düşürüldüğünde döküntülerin azaldığını belirten bilim insanları, egzamanın tamamen ortadan kalkması için sadece fiziksel tedavinin yeterli olmadığını, psikolojik stres yönetiminin de tedavi planına dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Seçiciliğin Yarısı Genlerden Geliyor

Yaklaşık 1.900 ailenin katılımıyla gerçekleştirilen araştırma, bireylerin yiyecek tercihlerindeki farklılıkların yaklaşık %50’sinin kalıtsal özelliklerden kaynaklandığını ortaya koydu. Özellikle yeni ve yabancı gıdalardan kaçınma eğiliminde (gıda neofobisi) genetik etkinin %58 gibi yüksek bir orana ulaştığı saptandı. Bu bulgular, yemek seçiciliğinin sadece bir "huysuzluk" değil, biyolojik bir kodlama olduğunu gösteriyor.

"Acı" Tadın Şifresi: TAS2R38 Geni

Uzmanlar, tat alma duyusunda kritik rol oynayan TAS2R38 adlı genin varyasyonlarının, kişilerin acı tatlara karşı hassasiyetini belirlediğini vurguluyor. Bu genetik farklılık nedeniyle, bazı bireyler belirli sebze veya gıdalardaki acılığı diğerlerinden çok daha baskın hissederek bu yiyecekleri reddediyor.

Ebeveynlere Tavsiye: Sabır ve Tekrar

Araştırma ekibi, çocukların bir yiyeceğe alışması için o gıdayı en az 12 kez denemesi gerekebileceğine dikkat çekiyor. Zorlayıcı tutumlar yerine sakin ve destekleyici bir yaklaşımın önemini belirten bilim insanları, ebeveynlerin şu noktaları göz önünde bulundurmasını öneriyor:

Yemek seçiciliğinin biyolojik bir temeli olduğunu kabul etmek.

Yeni gıdaları baskı kurmadan, düzenli aralıklarla sunmak.

Çocuğun damak tadının zamanla ve deneyimle gelişebileceğini unutmamak.