Ziyaretin ilerleyen günlerinde gerçekleşecek diğer programlara da değinilen açıklamanın devamında, “Rutte, 9 Nisan'da Ronald Reagan Başkanlık Vakfı ve Enstitüsü'nün ev sahipliğinde düzenlenecek bir etkinlikte konuşma yapacak ve bir tartışma oturumuna katılacaktır. Genel Sekreter ayrıca, 10-12 Nisan tarihleri arasında Bilderberg Toplantısı'na iştirak edecektir” denildi.

AYVACIK KAYMAKAMLIĞI’NDAN AÇIKLAMA

Ayvacık Kaymakamı Mustafa Karalı tarafından yapılan açıklamada, il genelinde etkili olan yağışlar nedeniyle Ayvacık Barajı’nda doluluk oranının yüzde 96 seviyesine ulaştığı, bu nedenle baraj suyunun savaklardan kademeli olarak tahliye edildiği belirtildi. Tahliye edilen suyun Gemedere ve Tuzla Çayı üzerinden deşarj edileceği ifade edildi. Açıklamada, yarın da yağış beklendiği ifade edilerek, muhtemel taşkın riskine karşı bazı mahalle ve köylerde dere yatağı çevresindeki yerleşimler, hayvan barınakları ve tarım alanları için uyarıda bulunuldu. Vatandaşların Gemedere ve Tuzla Çayı çevresinden uzak durmaları ve gerekli tedbirleri almaları istendi.

DENİZ SULARI KÖPÜRDÜ

Öte yandan Ayvacık ilçesine bağlı Sazlı köyü sahilinde kıyıya vuran deniz sularının köpürmesi dikkat çekti. Sahilde yürüyüş yapan vatandaşlar, köpüklenmeyi cep telefonu ile kaydetti.

3 SAVCI GÖREVLENDİRİLDİ

Ankara Batı Cumhuriyet Başsavcılığı'ndan kazayla ilgili yapılan açıklamada, "Kahramankazan ilçesinde meydana gelen 5 kişini vefat ettiği ve 14 kişinin yaralandığı tek taraflı trafik kazası olayı ile ilgili Kahramankazan Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından 3 Cumhuriyet savcısı görevlendirilmiştir. Olay yerinde görevlendirilen bilirkişiler ile inceleme yapılmakta ve soruşturma titizlikle yürütülmektedir" denildi.

Orta Akdeniz üzerindeki alçak basınç sistemiyle Sahra Çölü’nden taşınan toz, Hatay'da bugün de etkili oluyor. Toz yoğunluğunun artması ile bazı bölgelerde yol ve deniz hattı görünmez hale geldi. Görüş mesafesinin düştüğü kentte sürücüler, trafikte ilerlemekte güçlük çekti. Açık alanlarda bulunan vatandaşlar da zor anlar yaşadı. Toz partiküllerinin yoğunluğu nedeniyle araçların ve yüzeylerin kısa sürede tozla kaplandığı gözlendi.

Kadir Ağabey Hesabımızı Öderdi

Kadir İnanır ile tanışmadan önceki anılarını tazeleyen Uzun, arkadaşlarıyla İnanır’ın olduğu mekanlara gidip ona "Dayı" diye seslendiklerini, usta oyuncunun ise onları tanımamasına rağmen her seferinde hesaplarını gizlice ödediğini duygulanarak anlattı.

Setin ilk gününde Kadir İnanır’ın kendisine "Her taraf artist olmuş" dediği anıyı gülerek hatırlatan Şoray Uzun, "Benim tanıdığım en büyük artist Kadir Ağabey’dir" diyerek ustasına selam gönderdi.

Cide-Kastamonu Yolu üzerindeki Kapıkaya Tüneli yakınında yola çıkan karaca, araçlardan kaçarak Şeriban Çayı'na indi. Hızlı akan çayda zorlanarak ilerleyen karaca, yoldan geçen Gökhan Gök'ün dikkatini çekti. Cep telefonuyla görüntülenen karaca, çayda bir süre sürüklendikten sonra güçlükle karşıya geçti. Ormana geçen karaca, daha sonra gözden kayboldu.

Gülüp Geçme Yaşına Geldim

Sistemin zaman zaman kadınlara haksızlık yaptığını ifade eden Çakır, bu durumu şu sözlerle özetledi: "Ben özel bir misyonla konuşmadım, sorulan bir soruya dürüstçe cevap verdim. Artık bazı şeylere gülüp geçme yaşına geldim." Eşi Bilgehan Baykal ile katıldığı sanat etkinliğinde ruhunun aydınlandığını belirten oyuncu, sektördeki baskılara rağmen kendi duruşundan ödün vermeyeceğinin sinyalini verdi.

Denetimlerde Yeni Dönem: Yapay Zeka ve KGYS Devrede

Sadece hız ve ışık ihlalleri değil; emniyet kemeri, seyir halinde telefon kullanımı ve hatalı şerit değiştirme gibi ihlaller artık Kent Güvenlik Yönetim Sistemi (KGYS) üzerinden yapay zeka desteğiyle çok daha sıkı takip ediliyor. Bakanlık kanadından iddialara dair henüz resmi bir rakam teyidi gelmese de, yollardaki denetim noktalarının artışı ve dijital takip sistemlerinin yaygınlaşması, "sıkı denetim" döneminin 2026'da zirve yapacağını gösteriyor.

Bir Kuruş Haram Lokma Yemedim

Konuşmasında dürüstlük vurgusu yapan Davutoğlu, "Eğer itiraz etmeseydim bugün hala o koltukta oturuyor olurdum. Diğerleri gibi servetime servet katardım ama ben harama el uzatmadım, onlara da 'yemeyin' dedim," sözleriyle dikkat çekti. Davutoğlu’nun bu çıkışı, Ankara kulislerinde hem geçmişe dair bir itiraf hem de mevcut yönetime ağır bir eleştiri olarak yorumlandı.

Özellikle Mart ve Nisan aylarının hayati önem taşıdığı bu süreçte, uygun donörün bulunması sanatçının tek umudu haline geldi. Arabesk camiası ve hayranları sosyal medyada dua zinciri oluştururken, sanat dünyası da uygun donörün bulunması için çağrıda bulunuyor. Şimdi tüm kulaklar, sanatçıyı hayata bağlayacak o müjdeli haberde.

Büstün devrilmemesi için dakikalarca rüzgara karşı direnen çocukların bu örnek davranışı, çevredeki vatandaşlar tarafından büyük takdir topladı. Kendi boylarından büyük bir vefa örneği sergileyen miniklerin o anları, Atatürk ilke ve inkılaplarının sadece kitaplarda değil, kalplerde yaşadığının en somut kanıtı oldu.

Eski milletvekili ve sanatçı Sabahat Akkiraz, kendisine gelen başvuruyu reddederek durumu şu sözlerle özetledi: "Kurallar herkes içindir. Geçiş üstünlüğü kanunla belirlenmiştir; kendinize sürekli imtiyaz almayı bırakın." Akkiraz'ın bu çıkışı, sosyal medyada "Eşit vatandaşlık" vurgusuyla geniş yankı buldu. Trafikte can güvenliğini korumak için konulan kuralların, makam ve unvana göre esnetilmesi; adaletin terazisine olan güveni zedeliyor.

Anayasa'nın 10. maddesi, "Herkes, dil, ırk, renk, cinsiyet, siyasi düşünce, felsefi inanç, din, mezhep ve benzeri sebeplerle ayırımı gözetilmeksizin kanun önünde eşittir" der. Trafikteki imtiyazların bu maddeyle ne kadar örtüştüğü, bugün Türkiye'nin en çok tartıştığı sorulardan biri haline gelmiş durumda.

ARTIK ALYA'NIN NEFESLERİNİ SAYIYORUM

Anne Zaide Taşdemir, "Alya 11 aydır mücadele ediyor. Şu an 11 aylık bir bebek. Kayseri'nin tek SMA'lı bebeği. Valilik onaylı bir kampanyamız var ama maalesef ki Alya'yı bu süreçte ilacına kavuşturamadık. Bizimle birlikte başlayan nice kampanyalar bitti. Bizler de diyoruz ki; Alya daha fazla kas kaybına uğramadan bir an önce ilacına kavuşsun. Halkımızdan Allah razı olsun. Onların sayesinde kampanyada şu an yüzde 66’ya ulaştık. Son bir destekle biz bu kampanyayı bitirebiliriz. Ben bir anneyim. İnanın ki artık Alya'nın nefeslerini sayıyorum. Her sabah Alya’yı kontrol ediyorum" diye konuştu.

KIZIMI KAYBETMEK İSTEMİYORUM

Kızı için bağış beklediğini ifade eden Taşdemir, "Biz anne- baba olarak ‘Alya yarın yürüyebilecek mi? Oturabilecek mi?’ diye hayal kuruyoruz. Çünkü Alya maalesef artık deforme olmaya başladı. 1 ay önce otururken şu an destek olmadan maalesef oturamıyor. Sizlerden ricam; son bir destek, son bir gayret, son bir bağış bekliyorum. Kızımı kaybetmek istemiyorum. Bizler artık yorulduk. Alya’nın nefesi benim hayatım. Alya'nın yaşaması, bizim yaşamamız demek. Ben evladımı kaybetmek istemiyorum. Hiçbir anne bunu istemez. Burada da annelere babalara görev düşüyor. Anneler, babalar çok merhametli ve çok yürekliler. Herkes bizim gibi düşünüyor. Konuşacak bir şey bulamıyorum. Artık boğazım düğüm düğüm oluyor. Nefesim kesiliyor" dedi.

FİNALİMİZ 19 NİSAN OLSUN

Kızının zamanının daraldığını ifade eden Zahide Taşdemir, "Kızımın elinden tutun. Kızıma nefes, umut olmanızı istiyorum. Şu an en acil olan Alya. Çünkü Alya’nın kas kayıpları var. Artık nefes alamayacak duruma geliyor. Bize artık burada çare bulamayıp, İstanbul’a yönlendiriyorlar. Alya’nın zamanı daralıyor. Herkesten ricam; hayırsever ağabeylerimiz, ablalarımızdan evladımın elinden tutmalarını istiyorum. Ben bir anneyim. Gerçekten artık dayanamıyorum. Bize yardım edin. Şu an bizim 5 bin kişinin 5 bin lirasına ihtiyacımız var. Eğer, 5 bin kişi 5 bin lira verirse Alya’nın kampanyası bitebilir. Bu ayın 19'u, Alya'nın yaş günü. Alya yaşına girecek. Ben kızıma doğum günü hediyesi olarak ilacı olan Zolgensma hediye etmek istiyordum. Biz bunu başarabiliriz. İnanın ki biz bunu yapabiliriz. Çünkü nice kampanyalar son zamanlarında final yaptılar. Bizim de finalimiz, Alya'nın doğum gününde olsun. Alya'nın, Zolgensma'sı, hediyesi olsun istiyorum" diye konuştu.

KIZIMI KEFENE SARMAK İSTEMİYORUM

Taşdemir, "Alya eğer şimdi ilacını alırsa direkt sağlığın kavuşacak bir bebek. Çünkü bizler İstanbul’a da gittik. Doktorumuzdan da bunu duyduk. Alya'nın şu an ilaç alma zamanı geldi. Çünkü Alya ateşleniyor. Bir hastaneye girdiğimiz zaman 1-2 hafta hastaneden çıkamıyoruz. Ben kızımı artık o soğuk odalarda büyütmek istemiyorum. Benim kızım hastanenin cihaz sesleriyle büyümesin. O bahçelerde, parklarda, çocuk sesleriyle büyümesini istiyorum. Alya’yı abisine, ablasına hediye etmek istiyoruz. Lütfen bir nebze benim yerime geçin. Benim gibi düşünün. Sizler olsanız ne yapabilirdiniz? Bizler 11 aydır sokaklardayız. Ben o soğuklarda 2 evladımla kampanya yürütmek zorunda kaldım. Alya beşiğinde yatması gerekirken, sokaklarda kendi kampanyasını yürütüyor. Artık Alya'nın sesi, nefesi olun. Ben kızımı kefene sarmak istemiyorum" dedi.

2 MİLYON DOLARA YAKIN PARA GEREKİYOR

Valilikten 2'nci bir izin almadan kampanyayı bitirebilmek istediklerini vurgulayan baba Seyit Ahmet Taşdemir (33) ise "Alya SMA ile mücadele eden bir bebek. Bizim de mücadelemiz devam ediyor. Şu an kampanya da yüzde 66’dayız. Finale hiç bu kadar yakın olmamıştık. Yakınız ama bir o kadar da uzağız. Gönlü güzel insanlardan desteklerini talep etmeye devam ediyoruz ki bir an önce evladımız herhangi bir deformasyona uğramadan, vücudunda herhangi bir kayıp olmadan bir an önce ilacına kavuşabilsin. Bizim hedefimiz; tek valilik izninde, 2'nci bir izine gerek kalmadan kampanyayı bitirebilmek. 19 Nisan’da bebeğimizin doğum günü var. Hedefimiz o yönde. Nasip olursa olur. Yeter ki insanlar istesin. Yaklaşık 2 milyon dolara yakın para gerekiyor. Bu da 80 küsur milyon ediyor. Kurla bir mücadelemiz var. SMA ile bir mücadelemiz var. Kayseri halkı zaten yardımseverdir. Elinden geleni yapıyor. Herkes kendi bütçesine göre yardım edebilir. Temennimiz; biraz daha gayret gösterip, evladımızı bir an önce şifasına kavuşturabilmek" diye konuştu.

Bölgede hasar tespit ve arama kurtarma çalışmalarının devam ettiği, yetkililerin olası yeni yıkım veya can kayıplarına karşı teyakkuz halinde olduğu bildirildi.

İzmir'de yılın ilk çeyreğinde yağan yağışlarla birlikte barajlarda aktif doluluk oranları yükseldi. Kentin içme suyunu karşılayan Tahtalı Barajı'nda aktif doluluk oranı yüzde 45'e yükseldi. Balçova Barajı'nda doluluk oranı yüzde 85'e, Gördes Barajı yüzde 36'ya, Alaçatı Kutlu Aktaş Barajı yüzde 77'ye, Ürkmez Barajı yüzde 100'e yükseldi. TÜBA Çevre, Biyoçeşitlilik ve İklim Değişikliği Çalışma Grubu Üyesi Prof. Dr. Doğan Yaşar, son yağışların ardından barajların beklenmediği kadar yükseldiğini aktararak, "Son yağışlarla tüm zamanların rekoru kırıldı. Yılın ilk 45 gününde 2025 yılında yağan toplam yağış düştü. İzmir'in yıllık ortalama yağışı 710 kilogramdı, ocak ve şubatta yaklaşık 500 kilograma yakın yağdı. Nisanın yarısında yıllık toplam yağışı geçeriz" dedi.

KUYULAR RAHAT BIRAKILMALI

Prof. Dr. Yaşar, "2025 çok kuraktı, 2026'da yağış rekorları kırıldı. 2008'de ciddi bir kurak dönem yaşadık ki Tahtalı Barajı yüzde 2'ye düşmüştü. 2009'da gene bol yağış oldu. Geçirdiğimiz günleri unuttuk. Kuraklık yine gelecek. Kuraklık gelinceye kadar sularımızı barajlardan kullanmak zorundayız. Barajlar doluyken dahi suyun yüzde 50'sini yer altından çektik. Hata burada yapıldı. İçme ve kullanma suyu barajlardan kullanılmalı, kuyular rahat bırakılmalı. Yer altından çok su çektiğimiz için akiferlerin seviyeleri 70 metrelerden 400 metrelere düştü. Çiğli Atık Su Arıtma Tesisi'nden çıkan suyu tarıma kazandırır, yer altından çekilen suları rezerv olarak saklarsak hiçbir sorunumuz kalmaz" diye konuştu.

BARAJ SAYISI ARTIRMALI VE YER ALTI BARAJLARI YAPILMALI

Prof. Dr. Yaşar, "Baraj sayısı artırmalı ve yer altı barajları yapılmalı. Yapılabilecek her yere baraj yapılmalı. Barajların bulunduğu yerde yer altı suyunu da besler. Yağmur suları hemen yer altına geçmez, uzun yıllar sonra ancak dolar. Şu anda toprağın en üstündeki seviye yükseldi. Yoksa alttaki akiferlerin dolması için çok uzun yıllar gerekiyor" dedi.

GÖRDES'TEKİ SU MİKTARI TAHTALI'DAN DAHA FAZLA

Gördes Barajı'nın tabanı çatlak olduğu için uzun yıllar su tutmadığını, altı yapıldıktan sonra dolmaya başladığını aktaran Prof. Dr. Yaşar, "Gördes, Tahtalı'dan yüzde 50 daha büyük bir baraj. Şu anda Gördes'teki su miktarı Tahtalı'dan daha fazla. Altı yapıldıktan sonra su seviyesi son yağmurlarla yüzde 35'lere çıktı. Bir sonraki kurak dönem 2035'lerde yaşanacak. Yağışlar en az 7 yıl daha ortalama üzerinde geçecektir. Kalan 3 yıl ortalama altında geçse bile önümüzdeki 10 yıl barajlarımız kurumayacak. 2035'e kadar barajlarımız dolu olacak" diye konuştu.

Tekirdağlı bisikletliler, Türk bayraklarıyla donattıkları bisikletleriyle Çanakkale'ye yola çıktı.

Kapadokya'nın 'doğu girişi' olarak bilinen Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde Erciyes Dağı eteklerinde yüksek rakım ve kendine has iklim özellikleri sayesinde yetişen kayısılar, kaliteli dokusu ve aromasıyla öne çıkıyor. Geçen yıl don nedeniyle hasat yapılamayan kayısı ağaçlarında, bu yıl ilçe genelinde 6 bin dekar alanda 13 bin ton rekolte hedefleniyor. İlçede yetişen kendine has aromalı 'Yeşilhisar kayısısı' Avrupa ve Orta Doğu ülkeleri başta olmak üzere çok sayıda ülkeye ihraç ediliyor.

MEYVELERİN YÜZDE 95'İNDEN VERİM ALAMADIK

Yeşilhisar Çiftçi Mallarını Koruma Başkanı Celal Niğdelioğlu, "Geçtiğimiz yıl malumunuz ülkemizde büyük bir don olayı ile karşı karşıya geldik. Bu olaylardan 14 vilayetin içerisinde Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesi de zarar gördü. Bu zarardan dolayı geçtiğimiz yıl içerisinde meyvelerin çoğundan, yüzde 95'inden verim alamadık. Bu nedenden dolayı da meyvede biraz sıkıntı çektik. Rabb'im inşallah kısmet ederse, hava şartları da böyle devam ederse Allah'ın izniyle bu seneki 6 bin hektarlık kayısı ve meyve bahçelerinde inşallah 13 bin ton gibi bir rekolte beklentimiz var" dedi.

KALİTELİ ÜRÜN ÇIKARTIYORUZ

Erciyes Dağı'nın aromatik lezzet kattığını da söyleyen Niğdelioğlu, "Erciyes'in kot farkından dolayı gece gündüz sıcaklığı tam dengeli olmadığından dolayı bizim kayısımız ve elmamızın kalitesi ve rekoltesi mükemmel oluyor. Hatta kayısılarımızdan hoşafı, komposto yaparsanız şeker atmanıza gerek bile kalmıyor. O kadar lezzetli, o kadar kaliteli ürün çıkartıyoruz. Hava şartları böyle giderse rekolte oranımız yüksek olacak. Bu beklentimiz; doğrultusunda inşallah ihracata bunu dönüştürüyoruz. Bu yönden çok talepler var. Çünkü, kalitesi, meyve oranı, aroması çok lezzetli. Bu harika bir şey, yiyip tadına bakıp görmeniz gerekir" diye konuştu.

BU SENE İNŞALLAH KAYISIMIZ OLACAK

İlçede 50 hektarlık alanda kayısı üreticiliği yapan 2 çocuk babası çiftçi Ahmet Turan Tuncer ise "Çiftçilikle uğraşıyorum, kayısı bahçem var. Burada 1453 ağacım var. Geçen sene bildiğiniz gibi Türkiye genelinde bir don olayı yaşandı. Öyle olunca da Yeşilhisar'da bu dondan etkilendi. Yaklaşık yüzde 90-95 ürünler de soğuk aldı, bayağı etkilendi. Bu seneki kayısılarımız iyi görünüyor. Şu anda meteorolojiyi de takip ediyorum, 15-20 gün daha eksi derece görünmüyor. İnşallah Rabb'im kısmet ederse bu sene kayısımız olacak. Kayısılarımızın aroması harika. Çünkü bunu yiyen, tadan bilir. Övünmek değil, hakikaten kaliteli kayısılarımız ve elmalarımız var" dedi.

ÜRETMEMİZ GEREKİYOR

Tuncer, "Bahçemde üretilen kayısılar, Suudi Arabistan'a ihraç edildi. Buranın gübrelemesini, budamasını, çapasını kendim yapıyorum. Çiftçiler olarak da bizler üretmemiz gerekiyor. Bir tek çiftçiler değil; sanayimiz öyle, uçak sanayimiz öyle, silah sanayimiz öyle; her şeyiyle beraber üretmemiz lazım. Kimseye muhtaç olmamamız lazım, kendi yağımızla kavrulmamız lazım ki kimseye muhtaç olmayacağız, kimseye boyun eğmeyeceğiz. Tek yumruk olacağız. Allah’ın izniyle, sıkıntılı günlerden çıkacağız inşallah. Türkiye’nin tek umudu üretim, üretim, üretim ki üretime devam edeceğiz, devamlı üreteceğiz. Türkiye'nin kalkınması üretimden geçer" diye konuştu.

Eğirdir'de yaşayan 3 çocuk annesi Gamze Şimşek, çocukluk yıllarında fırıncılıkla tanıştı. Sakarya'da babasının simit fırınında, küçük yaşlardan itibaren kendini yetiştiren Gamze Şimşek, şimdilerde baba mesleğini sürdürüyor. Sabahın ilk ışıklarıyla yaktığı fırını ve yoğurduğu hamurla yalnızca simit üretmekle kalmayan, aynı zamanda kadınların azimle neler başarabileceğinin de canlı bir örneği olan Gamze Şimşek hem anneliği hem esnaflığı bir arada yürüterek ilham veriyor.

FIRININ BAŞINA GEÇTİĞİM AN YORGUNLUĞUMU UNUTUYORUM

Gamze Şimşek, simitçiliğe çocuk yaşlarda başladığını anlatarak, "Babamın Sakarya'da 35 yıldır simitçi dükkanı var. Ben de küçük yaşlardan itibaren onun yanında yetiştim. O yıllarda öğrendiğim meslek bugün benim hayatım oldu. Şimdi Eğirdir'de kendi işimizi yapıyor, baba mesleğini yaşatıyoruz" dedi.

Gününün büyük bölümünü fırında geçirdiğini kaydeden Şimşek, "Gün doğmadan uyanıyorum. Önce çocuklarımı hazırlıyorum, ardından dükkana gelip kapıyı açıyorum. Hamuru yoğuruyor, simitleri tek tek hazırlıyorum. Fırının başına geçtiğim an tüm yorgunluğumu unutuyorum. Çünkü bu işi severek yapıyorum" diye konuştu.

EMEK OLMADAN HİÇBİR ŞEY ELDE EDİLEMEZ

Zorlu çalışma koşullarına rağmen mesleğinden vazgeçmeyi hiç düşünmediğini belirten Şimşek, "Bu iş gerçekten emek istiyor. Saatlerce ayakta çalışıyorsunuz, yoruluyorsunuz ama sonunda ortaya çıkan ürün tüm yorgunluğunuzu alıyor. Emek olmadan hiçbir şey elde edilemez. Ben de emeğimle ayakta durmanın gururunu yaşıyorum" dedi.

ÇALIŞAN KADIN GÜÇLÜ KADINDIR

3 çocuk annesi olarak iş hayatında yer almanın kolay olmadığını ancak bunun mümkün olduğunu vurgulayan Şimşek,"Sabah çocuklarımı bırakıp, işimin başına geliyorum. Kolay değil ama azimle her şey yapılır. Kadınların kendi ayakları üzerinde durmasını çok önemsiyorum. Çalışan kadın güçlü kadındır. Her kadının bir mesleği olmalı ve üretmeli" diye konuştu.

ÇITIR SİMİDİN SIRRI SERT HAMUR

Simit yapımının inceliklerine de değinen Şimşek, "İyi bir simidin sırrı hamurunda saklı. Hamuru biraz sert tutarsanız simit daha gevrek ve çıtır olur. O çıtırtıyı duymak bizim için çok önemli. Hamuru yoğururken, pekmezini hazırlarken en mutlu olduğum anları yaşıyorum. Çünkü ortaya çıkan ürün tamamen emek sonucu" dedi.

AİLEM BENİMLE GURUR DUYUYOR

Ailesinin desteğinin kendisine güç verdiğini vurgulayan Gamze Şimşek, "Annem ve babam beni bu şekilde gördüklerinde çok mutlu oluyor. Babamın mesleğini sürdürmek benim için büyük bir gurur. Onların emeğini devam ettirdiğimi bilmek bana daha fazla çalışma isteği veriyor" diye konuştu

İran Cumhurbaşkanı Mesud Pezeşkiyan, sanal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev ile telefon görüşmesi gerçekleştirdiğini bildirdi. Pezeşkiyan açıklamasında, “Kardeşim İlham Aliyev ile yaptığım görüşmede, Azerbaycan hükümetinin ve halkının gösterdiği yakınlık ile destekten duyduğum memnuniyeti dile getirdim. Dost ve kardeş milletler zor zamanlarda birbirlerini bulurlar ve medeniyet kökleri ne kadar derinse, bu bağ da o kadar güçlü olur” ifadelerini kullandı.

Öte yandan uzmanlar, astım ve nefes darlığı olanların tozlu havalarda dışarı çıkmamaları gerektiğini belirtti.

Kazayla ilgili inceleme başlatıldı

İl Jandarma Komutanlığı Çevre, Doğa ve Hayvanları Koruma Timi ekipleri, kimliğini tespit ettiği F.M.’yi yakaladı. Gözaltına alınan şüpheli İlçe Jandarma Komutanlığı’ndaki işlemlerinin ardından, sevk edildiği adliyede çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Öte yandan Kayseri Hayvanları Koruma Derneği’nin (KAYHAKDER) sanal medya hesabında yaptığı yazılı açıklamada, “31.01.2026 tarihinde Kayseri ili Pınarbaşı ilçesine bağlı Dikilitaş Mahallesi’nde herkesin yüreğini sızlatan, ülke genelinde büyük bir üzüntü yaşatan, fazla yemek yiyor diye ağaca asılarak öldürülen köpeğimizin görüntülerinin basına düşmesi üzerine ve resmi görüşmeler şikayetler neticesinde şahıs, Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı tarafından gözaltına alınmıştı. Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı’nda işlemleri tamamlanan cani varlık, adliyeye sevk edilmesi üzerine çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine sevk edilmiştir” ifadelerine yer verildi.

Mikrobiyolog: Soğuk pizza ve baharatlar beklenmedik risk taşıyor

Soğuk pizza, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tercih edilen popüler bir yiyecek olsa da, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskiyle karşı karşıya bırakıyor. Mikrobiyolog, pizzadaki bazı malzemelerin çiğ, az pişmiş ya da bozulmuş olabileceğini ve ellerini yıkamayan kişiler tarafından teması halinde mikrobiyal bulaşmanın kolayca gerçekleşebileceğini vurguladı. Ayrıca, sıkça kullanılan kuru otlar ve baharatlar da (örneğin fesleğen, karabiber, kekik) hasat ve üretim sırasında veya evde yanlış saklama sonucu Salmonella, Bacillus cereus ve Clostridium perfringens gibi bakterilerle kontamine olabiliyor. Taze pişmiş pizzanın sıcaklığı, baharatlardaki mikropları öldürebilir; ancak pişirildikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilen pizza, zararlı mikroplar için uygun bir ortam oluşturuyor. Mikrobiyolog, artan pizzanın pişirildikten veya teslim alındıktan sonra en geç iki saat içinde buzdolabına konulmasını ve kapalı şekilde saklanmasını önerdi. Pizzanın buzdolabında en fazla iki gün tutulması gerektiğini, aksi halde bakteri üremesinin hızlanarak ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtti. Özellikle pizza oda sıcaklığında birkaç saatten fazla bekletilirse, ertesi gün tüketilmesi tehlikeli hale geliyor.

Pişmiş tavukta ve pirinçte gıda zehirlenmesi riski büyüyor

Pişmiş tavuk, yüksek su ve besin içeriği ile düşük asiditesi nedeniyle bozulmaya ve bakteri üremesine son derece açık bir yiyecek olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, pişmiş tavuğun yalnızca tamamen pişirildiyse saklanması gerektiğini, tavuğun herhangi bir kısmında kan izi varsa kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini bildirdi. Çiğ tavukta sıkça rastlanan Campylobacter, Salmonella ve Clostridium perfringens gibi mikropların, az pişmiş etlerde varlığını sürdürebileceğini ve buzdolabında dahi üreyebileceğini hatırlattı. Pişmiş tavuk, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletilmemeli; soğuduktan sonra derhal kapalı şekilde buzdolabına kaldırılmalı ve en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Kan izi bulunan veya az pişmiş olduğu anlaşılan tavuk, hem soğuk hem de yeniden ısıtıldığında sağlık açısından büyük risk taşıyor. Mikrobiyolog, artan pirinç yemeklerinin ise Bacillus cereus bakterisinin ısıya dayanıklı sporları nedeniyle özel bir tehlike oluşturduğunu belirtti. Pişmiş pirinç, iki saatten fazla oda sıcaklığında bırakılırsa, bu sporlar hızla çoğalıp toksin üretiyor ve bu durum şiddetli kusma ile ishal gibi semptomlara yol açabiliyor. Pişirilen pirinç, mümkün olan en kısa sürede soğutulmalı ve 24 saat içinde tüketilmeli. Pirinç soğuk olarak yenebilir; ancak yalnızca hızlıca soğutulup buzdolabında saklandıysa ve bir gün içinde tüketildiyse güvenli kabul ediliyor.

Konserve artanlarda saklama süresi ve asiditeye dikkat

Konserve yiyecekler, sterilizasyon işlemi sayesinde ilk açıldığında güvenli olsa da, açıldıktan sonra havadaki mikroplarla temas ederek hızla bozulabiliyor. Mikrobiyolog, konserve artan yiyeceklerin havayla temasını engellemek için mutlaka kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını önerdi. Orijinal konserve kutusunda saklama yöntemi genellikle güvenli kabul edilse de, lezzet ve pratiklik açısından yiyeceklerin cam ya da plastik kaplara aktarılması tavsiye edildi. Yüksek asit içeren konserve domates gibi ürünler, buzdolabında beş ila yedi gün dayanabiliyor. Ancak düşük asiditeye sahip konserve et, balık, meyve, sebze ve makarna gibi yiyecekler en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Asitli yiyecekler, bakteri üremesini yavaşlattığı için daha uzun süre güvenli kalabiliyor. Mikrobiyolog, artan konserve yiyeceklerin de tıpkı diğer artanlar gibi pişirildikten sonra en kısa zamanda buzdolabına kaldırılması ve bir ya da iki gün içinde tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Gıda zehirlenmesinden korunmak için temel önlemler

Artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için en önemli adım, saklama koşullarına ve sürelerine titizlikle uyulması olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, özellikle yaz aylarında oda sıcaklığında bekletilen yiyeceklerde bakteri üremesinin çok daha hızlı gerçekleştiğini hatırlatarak, artan yiyeceklerin daima kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını tavsiye etti. Ayrıca, artanların tüketim süresinin uzatılması için dondurucu seçeneğinin de kullanılabileceğini, ancak dondurulmuş gıdaların çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması gerektiğini ekledi. Gıda zehirlenmesi, hafif mide rahatsızlıklarından başlayıp ciddi sağlık sorunlarına kadar ilerleyebileceği için, artan yiyeceklerin saklanmasında ve tüketiminde dikkatli olunması hayati önem taşıyor.

Sonuç olarak, mikrobiyologun verdiği bilgiler ışığında, artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için saklama süresi, sıcaklık ve hijyen kurallarına mutlaka uyulmalı. Soğuk pizza, tavuk, pirinç ve konserve gibi artanlar, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskini ciddi biçimde artırıyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve sağlığınızı korumak için, artan yiyeceklerin saklanmasında önerilen sürelere ve koşullara dikkat etmek gerekiyor.0

Gazi Üzer'in cenazesi, bugün Ahmet Efendi Camisi'nde kılınan namazın ardından Karşıyaka Mezarlığı'nda son yolculuğuna uğurlanırken, İsa Durmaz'ın cenazesi Kırşehir'e, Servet Hızarcı'nın cenazesi Çankırı'ya, Mustafa Seyitoğlu'nun cenazesi Kastamonu'ya ve Meltem Baloğlu'nun cenazesi ise Kırıkkale'ye gönderildi.

Kastamonu Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Spor yöneticiliği Bölümü'nde son sınıf öğrencisi olan Servet Hızarcı için Çankırı'nın Ilgaz ilçesindeki Merkez Camisi'nde öğle cenaze namazı kılındı. Cenazeye; Ilgaz Kaymakamı Burak Yılmaz, Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, idareciler, ailesi ve yakınları ile çok sayıda vatandaş katıldı. Hızarcı'nın cenazesi, namaz sonrası ilçe mezarlığında toprağa verildi.

Kazada hayatını kaybeden sağlık personeli Meltem Baloğlu'nun cenazesi de Kırıkkale'de Yuva Merkez Camisi'nde öğle namazı sonrası kılınan cenaze namazı ardından Yuva Mezarlığı'nda toprağa verildi.

İsa Durmaz ve Mustafa Seyitoğlu'nun cenazelerinin de memleketlerine toprağa verildiği öğrenildi.

Olay, geçen yıl 2 Ekim’de saat 21.00 sıralarında Hacılar ilçesi Beğendik Mahallesi Şehit Şükrü Bayram Caddesi’ndeki bir bağ evi önünde meydana geldi. Camiden çıkan Fahri ve Gülhanım Baktır çifti, evlerinin önüne geldiğinde silahlı saldırıya uğradı. Av tüfeği ile açılan ateş sonucu saçmaların isabet ettiği çift yaralandı. Çevredekilerin ihbarı üzerine adrese polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Polis, bağ evinin bulunduğu caddeyi trafiğe kapatarak, geniş güvelik önlemi aldı. Sağlık ekiplerinin yaptığı kontrolde Baktır çiftinin hayatını kaybettiği belirlendi. Gülhanım ve Fahri Baktır, otopsi işlemlerinin ardından Hacılar ilçesinde toprağa verildi.

Polis, kaçan şüpheli veya şüphelileri yakalamak için başlattığı çalışmada, suç mahallinde at izlerine rastladı. Bunun üzerine İl Emniyet Müdürlüğü Cinayet Büro Amirliği koordinesinde İstihbarat Şube Müdürlüğü, Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü, Çevik Kuvvet Şube Müdürlüğü, İnsansız Hava Araçları Büro Amirliği ve Polis Arama Kurtarma (PAK) ekipleriyle birlikte özel bir araştırma ekibi oluşturuldu. Yapılan teknik takip, dinleme, arazi arama-tarama çalışmaları ve 125 saatlik kamera incelemeleri sonucunda şüphelinin Murat G. olduğu, olay yerine at ile gelip, silahlı saldırı olayını gerçekleştirdikten sonra yine at ile uzaklaştığı tespit edildi. Bunun üzerine belirlenen adrese düzenlenen operasyonla şüpheli Murat G. yakalandı. Gözaltına alınan Murat G., emniyetteki işlemlerinin ardından çıkarıldığı hakimlik tarafından tutuklandı.

İDDİANAME HAZIRLANDI

Kayseri Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturma tamamlanarak iddianame hazırlandı. Kayseri Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edilen iddianamede şüpheli Murat G. hakkında, ‘Kadına karşı tasarlayarak öldürme’ ve ‘Tasarlayarak adam öldürme’ suçlarından ayrı ayrı ağırlaştırılmış müebbet olmak üzere iki kez ceza istendi. İddianamede, ifadesine de yer verilen Murat G., alınan tüm ifadelerinde suçlamaları kabul etmeyerek, analizi yapılan söz konusu atın kendisine ait olmadığını, cinayeti de kendisinin işlemediğini öne sürerek suçsuz olduğunu savundu. Şüpheli ayrıca üvey annesinin ölen Baktır çiftinin çocukları A.B.’den 85 bin lira alacağı olduğunu söyledi.

RAPOR DOSYADA

Cinayeti bölgede at nalı izlerinin ortaya çıkardığının da belirtildiği iddianamede, İl Emniyet Müdürlüğü Cinayet Büro Amirliği koordinesinde İstihbarat Şube Müdürlüğü, Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü, Çevik Kuvvet Şube Müdürlüğü, İnsansız Hava Araçları Büro Amirliği ve Polis Arama Kurtarma (PAK) ekipleriyle birlikte oluşturulan özel araştırma ekibinin raporuna da yer verildi. Yapılan teknik takip, dinleme, arazi arama-tarama çalışmaları ve 125 saatlik kamera incelemeleri sonucunda şüphelinin Murat G. olduğunun belirlendiği, olay yerine at ile gelip, silahlı saldırı olayını gerçekleştirdikten sonra yine at ile uzaklaştığı tespit edildiğine vurgu yapıldı. Ayrıca, Murat G.'ye ait at ile bölgede izleri bulunan at izlerinin karşılaştırılmalarının yapıldığı da belirtildi. İddianamede, kamera görüntülerine takılan at ile Murat G.’ye ait atın nal izleri ile kuyruk boyutunun uzunluğunun karşılaştırıldığına da vurgu yapıldı.

DAVA BAŞLADI

Kayseri 1’inci Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen davanın ilk duruşmasında tutuklu sanık Murat G. ile ölen Baktır çiftinin şikayetçi kızları ile oğlu ve taraf avukatları hazır bulundu. Savunmasında olay sırasında yaylada olduğunu anlatan sanık Murat G, “Her yıl mart ayında Kızılören Mahallesi’ndeki yaylaya çıkarım. Her yıl kasım ayında da tekrar dönerim. Büyükbaş hayvanlarım var. Aynı zamanda arıcılık yaparım. Yazın bunlara yaylada bakarım. Araziyi eker biçerim. Kışın da hayvanları Beğendik Mahallesi’ndeki ahıra getirip orada bakarım. Ölen kişi ile benim evimin arasında 750 metre civarında bir mesafe vardır. Fahri’yi 40 yıl öncesinden tanırım. Ancak, eşini tanımam. Hayatımda hiç görmedim. Çocuklarından da A.’yı tanırım. Aramızda bir husumet yoktur. Yolda, camide karşılaşırız. Ben ona, o da bana selam verir. Camiye gittiğim zamanlarda kadınların geldiğini hiç görmedim” dedi.

‘BU PARAYI AL SENİN OLSUN DEDİ

Üvey annesi ile maktülün oğlu arasındaki ev satışını da anlatan Murat G., “Üvey annem 10 yıl öncesinden eniştem ve bacıma bunlardan bir daire almış. 60 bin lira para vermiş. 90 bin TL’ye anlaşmışlar. Ayda bin TL para veriyormuş. Toplam 85 bin TL para vermiş. Üvey annemin böyle bir ev aldığını bilmiyordum. Evi alalı 10 yıl olmuş. Evi aldıktan sonra ikinci yılda duydum. Üvey annem söyleyince haberim oldu. ‘Giden gitmiş onlar batık ev alma bundan sonra para verme’ dedim. 8 yıl önce olan bir mevzu. Buna rağmen aylık para ödemiş. Maktülün oğlu A., üvey anneme bir ev göstermiş, sonrasında da evin asıl sahibi gelmiş. Üvey annem de ‘bu parayı al senin olsun’ dedi. Ben de ‘bunlardan kimse günahını alamıyor nasıl alacaksın’ dedim. ‘ben sana ödeme yapma demiştim. Niye ödedin’ diye sordum. Karışmayacağımı söyledim. Yeğenlerim de ‘karışma’ deyince böyle bir alacağı üzerime almadım” ifadelerini kullandı.

‘AKŞAMA KADAR HAYVANLARLA VE ARILARLA UĞRAŞTIM’

Murat G. savunmasının devamında şunları söyledi:

“Fahri’nin üvey oğlu ile yaylaya giderken karşılaştık. ‘Üvey annemin işini ne yaptın’ diye sordum. O da ‘kısa zamanda halledeceğim’ dedi. Aslında ben orada bunu sormak için durmamıştım. Aklıma geldiği için sordum. A. ile daha önce de karşılaştık ama bu durumu kendisine hiç sormamıştım. Emlakçılık yaptığı için A.’dan arsa bulmasını istedim. Aramızda bir küslük yoktu. Devamlı görüşürüz. Olaydan 1-2 ya da 1 ay öncesinde evlerinin oraya gitmedim. Babası ile görüşmedim. Tehdit etmedim. Sabah arabamla yaylaya gittim. Yaylada büyükbaş hayvanlarım vardı. Arım vardı. Akşama kadar hayvanlarla ve arılarla uğraştım. Hayvanların bir kısmı gelmemişti. Uyuya kalmışım. Telefonumu sessize alıp almadığımı hatırlamıyorum. Bazen telefonum kendiliğinden sessize geçiyordu. Sonra uyandım. Uyandığımda telefonumu aradıklarını anladım. Kızım arıyordu. ‘neredesin’ dedi. ‘yayladayım. Hayvanlara baktım uyuya kalmışım, geleceğim’ dedim. Sesi ağlamaklıydı. Bu cinayet olayını kızım telefonda bana söylemiş olabilir. ‘Fahri Baktır’ı vurmuşlar’ dedi. Ben de şaşırdım. Başka bir şey konuşmadık.”

‘İŞKENCE YAPTILAR’

Gözaltına alındıktan sonra işkenceye maruz kaldığını da iddia eden Murat G., “Polisler geldi. ‘Sen bugün neredeydin’ dediler. Gün boyu burada olduğumu anlattım. İnternet çeken bir yere gidip kameraya baktılar. Sonra polisler ayrıldılar. Eve geldim. Tekrar yaylaya gittim. Yine polisler geldiler. Etrafa baktılar. Cinayetle ilgim olmadığını söyledim ama tutanak tutup gittiler. Karakola götürüp ifademi aldılar. Son gün yeniden yaylaya geldiler. Olay yeri inceleme de geldi. Ardından da tutukladılar. Bana işkence yaptılar. ‘Bu suçu üstlenmezsen kızını ve karını-çocuklarını getiririz’ dediler. Ben de ‘Allah’tan korkun işlemediğim suçu neden üstleneceğim’ dedim. Hakaret ettiler” ifadelerini kullandı.

‘OLAYLA ALAKAM YOK’

At izi hakkında da konuşan Murat G., “Benim bu çiftlikte atım vardır. At merakım olmadığı için cinsini bilmiyorum. Benim sağlık problemlerim olduğu için binemiyordum ama çocuklar geldiğinde biniyordu. Hiçbir şekilde at ile olay yerine gelip cinayeti işlemedim. Kesinlikle kamera görüntülerindeki at ile at üzerindeki kişinin giysileri benim çiftliğimdeki at ve giysiler aynı değildir. At izi ile benim atımın izlerinin aynı olması mümkün değildir. Atıma 15 yıldır nal çaktırmam. At ile yavaş gelen sonra dönüş yapan ben değilim. Yayla ile olay yeri arası yaklaşık 7-8 kilometredir. Beni o çevrede herkes tanır. Yayladan çıkıp Beğendik Mahallesi’ne gelip gittiğimi muhakkak birileri görür. Uzun süreli mesafede ben ata binmem. Ben bu suçu işlemedim. Olayla alakam yok. Suçsuzum. Tahliyemi ve beraatimi istiyorum” diye konuştu.

ERTELENDİ

Ölen Baktır çiftinin yakınları da sanıktan şikayetçi olduklarını söyleyerek cezalandırılmasını istedi. 9 tanığın dinlendiği ve yaklaşık 4 saat süren duruşmada mahkeme heyeti sanık Murat G.’nin tutukluluk halinin devamına karar vererek, yurt dışında olduğu belirtilen ve dinlenmeyen tanığın dinlenmesine karar verip, duruşmayı erteledi.

Kazayla ilgili soruşturma sürüyor.

Uzmanlar: Soğuk hava kalp hastaları için ciddi bir tehdit

Araştırmada elde edilen bulgular, düşük sıcaklıkların kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini net biçimde ortaya koydu. Soğuk havada kan basıncının yükselmesi, damarların daralması ve kalbin daha fazla çalışmak zorunda kalması, özellikle kalp-damar hastalığı bulunan kişilerde ölüm riskini artırdı. Ayrıca, soğuk havada ani ve yoğun fiziksel aktivitelerin—örneğin kar temizleme gibi işlerin—kalp hastaları için ek riskler taşıdığı belirtildi. Gözlemlerin büyük bölümü 23 derecenin altındaki sıcaklıklarda gerçekleşti. İstatistiksel düzeltmeler yapılsa da, soğuk hava önemli bir risk faktörü olmayı sürdürdü.

Doktorlardan kalp hastalarına soğuk hava uyarısı

Araştırmacılar ve uzmanlar, kalp hastalığı olan bireylerin soğuk havalarda daha fazla önlem alması gerektiğini vurguladı. Doktorlar, hastaların sıcak kalmasına, ilaçlarını düzenli kullanmasına ve soğuk havada fiziksel aktivitelerde dikkatli olmasına özellikle dikkat çekti. Ayrıca, soğuk havanın halk sağlığı açısından göz ardı edilen bir tehdit olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlar, sağlık sistemlerinin ve doktorların, mevsimsel riskleri değerlendirirken sıcak hava kadar soğuk havayı da dikkate almasının hayati önem taşıdığını belirtti. Sonuç olarak, soğuk hava ve düşük sıcaklıklar, kalp hastaları için ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Bu nedenle, toplumun ve sağlık otoritelerinin konuya daha fazla odaklanması gerekiyor.

Courtney Pelitera: 'Agave, masa şekerine göre daha yavaş sindiriliyor

Beslenme uzmanı Courtney Pelitera, agave şurubunun glisemik indeksinin ortalama 20 olduğunu ve bu değerin masa şekerindeki 80'lik puana göre çok daha düşük kaldığını açıkladı. Pelitera, glisemik indeksin düşük olmasının, vücudun agaveyi daha yavaş sindirmesini sağladığını ve bu sayede kan şekerinin ani yükselişlerine engel olduğunu söyledi. Ayrıca agave şurubunun yaklaşık %80 fruktoz ve %20 glikoz içermesi, masa şekerindeki %50 fruktoz ve %50 glikoz oranından farklı bir metabolizma süreci yaratıyor. Fruktozun karaciğerde önce metabolize edilmesi, kan şekerindeki dalgalanmaların azalmasına yardımcı oluyor. Pelitera, diyabet hastalarının tatlı ihtiyacını karşılamak için agave şurubunu ölçülü şekilde kullanabileceğini belirtti.

Dr. Ankit Shah: 'Tatlandırıcı seçimi kişisel tercihlere ve ölçüye bağlı

Endokrinoloji alanında uzman olan Dr. Ankit Shah ise, herhangi bir tatlandırıcıyı diğerlerinden mutlak olarak daha sağlıklı ilan etmenin doğru olmadığını ifade etti. Shah, agave şurubunun yanı sıra stevia gibi doğal ve şekersiz alternatiflerin de tercih edilebileceğini söyledi. Stevia'nın sıfır kalori içerdiğini ve bazı çalışmalarda diyabet ile yüksek tansiyonu olan bireylerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğunun görüldüğünü aktardı. Ancak stevia'nın kendine özgü hafif acı ve bitkisel tadının bazı kişilerde hoş karşılanmadığını, ayrıca mide rahatsızlığı veya sindirim sorunları oluşturabileceğini belirtti. Dr. Shah, agave şurubunun bal, akçaağaç şurubu ya da masa şekeri yerine kullanılması halinde, kan şekeri kontrolünün daha kolay sağlanabileceğini vurguladı. Ancak her bireyin kendi damak tadı ve sağlık durumu doğrultusunda ölçülü bir şekilde tatlandırıcı kullanması gerektiğini de ekledi.

Uzmanlar, diyabet hastaları veya kan şekeri dengesiyle ilgili risk taşıyan bireylerin, eklenen şeker miktarını mümkün olduğunca azaltmasını öneriyor. Agave şurubu, düşük glisemik indeksli yapısıyla dikkat çekse de, tüm tatlandırıcıların ölçülü tüketilmesi gerektiği hatırlatılıyor. Stevia gibi sıfır kalorili seçenekler ise, bazı bireylerde sindirim sorunlarına yol açabileceği için dikkatli kullanılmalı. Sonuç olarak, tatlandırıcı tercihi yaparken hem kişisel sağlık durumu hem de lezzet tercihleri göz önünde bulundurulmalı. Bilinçli seçimler, kan şekeri kontrolünün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor.

Araştırmanın sonuçları, eritritolün beyin damarlarında daralma ve pıhtılaşma eğilimini artırabileceğini ortaya koydu. Çalışmanın bulguları, 2023 yılında yayımlanan geniş kapsamlı epidemiyolojik araştırmayı da destekliyor ve eritritol düzeylerinin yükselmesinin, önümüzdeki üç yıl içinde kalp krizi veya inme riskini artırabileceğini vurguluyor.

Colorado Üniversitesi araştırmacılarından eritritol uyarısı

Colorado Üniversitesi Boulder Entegre Vasküler Biyoloji Laboratuvarı'nın direktörü Christopher DeSouza ve ekibi, eritritolün damar sağlığı üzerindeki etkilerini laboratuvar ortamında inceledi. Araştırmada, insan beyin damarlarından alınan endotel hücreleri, ortalama bir şekersiz içecekte bulunan 30 gram eritritole üç saat boyunca maruz bırakıldı. Sonuçlar, eritritolün damarları genişleten nitrik oksit üretimini azalttığını ve damarları daraltıcı endotelin-1 amino asidinin üretimini artırdığını gösterdi. Ayrıca, eritritol verilen hücrelerde, kontrol grubuna göre yaklaşık %75 daha fazla reaktif oksijen bileşeni oluştuğu saptandı. Bu biyokimyasal değişiklikler, damarların pıhtılaşma mekanizmasında önemli rol oynayan iki farklı bileşenin de olumsuz etkilendiğini gösterdi. Araştırmacılar, eritritolün, pıhtıları parçalayan t-PA adı verilen enzimin üretimini azalttığını, eritritol bulunmayan hücrelerde ise bu enzimin yaklaşık %25 daha fazla üretildiğini belirledi. DeSouza, elde edilen verilerin, eritritolün damar sağlığına etkileri konusunda daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösterdiğini, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Protein barlarında eritritol kullanımı ve sağlık riskleri

Eritritol, günümüzde protein barları, şekersiz içecekler, keto atıştırmalıkları ve doğal tatlandırıcı karışımlarında sıkça tercih ediliyor. Özellikle stevia ve rahip meyvesi gibi doğal tatlandırıcılarla birlikte kullanılması, eritritolün gıda sektöründe yaygınlaşmasına yol açtı. Ancak Colorado Üniversitesi'nin bulguları, bu tatlandırıcının masum bir alternatif olmayabileceğine işaret ediyor. Araştırmanın ortak yazarlarından Auburn Berry, kan damarlarının daralması ve pıhtılaşma eğiliminin artmasının, inme riskini ciddi ölçüde yükselttiğini söyledi. Berry, "Eğer damarlarınız daha dar ve pıhtı parçalama kapasiteniz azsa, inme riski de yükselir" dedi. Özellikle bir günde birden fazla protein barı veya şekersiz içecek tüketen kişilerin, bu etkilerden daha fazla etkilenebileceği vurgulandı. Araştırmacılar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerini daha iyi anlamak için daha geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtti.

Uzmanlardan eritritol konusunda temkinli yaklaşım çağrısı

Colorado Üniversitesi'nin araştırması uluslararası tıp camiasında da yankı buldu. Romanya Craiova Tıp ve Eczacılık Üniversitesi'nden bilim insanları, eritritolün yalnızca dışarıdan alınan bir tatlandırıcı olmadığını, insan vücudunun da özellikle obezite, insülin direnci ve diyabet gibi durumlarda eritritol üretebildiğini hatırlattı. Ayrıca, eritritolün kırmızı kan hücreleri, karaciğer ve böbrek gibi organlarda doğal olarak üretildiği belirtildi. Bu nedenle, kan eritritol seviyelerindeki artışın ne kadarının dışarıdan alınan gıdalardan, ne kadarının ise vücudun kendi üretiminden kaynaklandığının net olarak bilinmediği ifade edildi. Craiova Üniversitesi'nden doçent George Dan Mogoşanu ve ekibi, "Diyetle alınan eritritol ile damar riski arasındaki nedensellik, mevcut verilerle kesin olarak ortaya konamaz" diyerek, daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı. Uzmanlar, eritritol tüketimi konusunda toplumun bilinçli hareket etmesi ve özellikle kronik hastalık riski taşıyan bireylerin dikkatli olması gerektiğini belirtti.

Sonuç olarak, Colorado Üniversitesi'nin eritritol üzerine yaptığı araştırma, protein barları ve şekersiz enerji içeceklerinde yaygın biçimde kullanılan bu tatlandırıcının, kan pıhtısı ve inme riskiyle bağlantılı olabileceğini gösteriyor. Uzmanlar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerinin kesinleşmesi için daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç olduğunu, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. Sağlıklı beslenme adına tercih edilen ürünlerde eritritol gibi içeriklere karşı bilinçli yaklaşmak, bireylerin damar sağlığını korumada önemli bir adım olabilir.

Almanya'nın Konstanz Üniversitesi'nde yürütülen kapsamlı bir araştırma, kan testiyle biyolojik yaşlanmanın hızını ölçebilen yeni bir yöntemi bilim dünyasına kazandırdı. Bilim insanları, 35 ila 74 yaş aralığında 3.300 kişinin kan örneklerini inceleyerek, biyolojik yaşlanmayı belirlemede kritik rol oynayan 10 biyomarker tespit etti. Bu bulgular, biyolojik yaş ile kronolojik yaş arasındaki farkların net şekilde ortaya konmasına imkan tanıyor. Araştırmacılar, geliştirdikleri yöntemin yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavi süreçlerinin değerlendirilmesinde önemli bir araç olacağına dikkat çekti.

Konstanz Üniversitesi ekibinden biyolojik yaşlanma atağı

Konstanz Üniversitesi'nden biyolog Maria Moreno-Villanueva, biyolojik yaşlanmanın vücudun tüm dokularını ve organlarını etkileyen karmaşık bir süreç olduğunu belirtti. Moreno-Villanueva, tek bir biyomarkerin biyolojik yaşı kesin olarak göstermediğini, bu nedenle çoklu belirteçlerin birlikte değerlendirilmesinin daha güvenilir sonuçlar verdiğini vurguladı. Araştırma ekibi, 362 farklı kan parametresini istatistiksel modelleme ve makine öğrenimi yöntemleriyle analiz ederek, erkekler ve kadınlar için ayrı ayrı en etkili 10 biyomarkerı belirledi. Bu biyomarkerler, kimyasal, genetik, hücresel ve moleküler sinyalizasyon gibi farklı biyolojik süreçleri kapsıyor. Elde edilen veriler, kişilerin kanındaki belirteçlerin kronolojik yaşlarıyla karşılaştırılmasıyla, biyolojik yaşlanmanın hızını ve yönünü ortaya koydu.

10 biyomarker ile sağlık riski ve yaşlanma hızı ölçülebiliyor

Araştırmacılar, geliştirdikleri kan testinin doğruluğunu, biyolojik olarak daha hızlı veya daha yavaş yaşlandığı bilinen özel gruplar üzerinde test etti. Down Sendromu (trisomi 21) olan bireyler, sigara içenler ve hormon tedavisi gören kadınlar üzerinde gerçekleştirilen analizler, biyolojik yaşlanmada beklenen değişikliklerin doğru şekilde saptandığını gösterdi. Konstanz Üniversitesi'nden moleküler toksikolog Alexander Bürkle, elde edilen sonuçların mevcut bilimsel verilerle uyumlu olduğunu ve biyolojik yaş puanlarının geçerliliğini desteklediğini söyledi. Araştırmada, bazı biyomarkerlerin yaşlanma sürecine doğrudan etki ettiği, bazılarının ise bu sürecin sadece göstergesi olduğu tespit edildi. Bu ayrım, kan testiyle bireylerin sağlık durumu hakkında daha derinlemesine bilgi elde edilmesini sağlıyor. Özellikle biyolojik yaşın, genel sağlık ve yaşam süresiyle doğrudan ilişkili olduğu vurgulandı.

Yeni test, yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesinde umut vadediyor

Konstanz Üniversitesi ekibi, geliştirdikleri biyolojik yaş testiyle sadece bireylerin sağlık durumunu değerlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavilerin etkinliğinin ölçülmesi için de yeni bir kapı aralıyor. Araştırma, küresel nüfusun giderek yaşlandığı günümüzde, uzun yaşamın yanında sağlıklı yaşamın da önem kazandığını ortaya koyuyor. Uzmanlar, biyolojik yaşlanma sürecinin kişiden kişiye büyük farklılıklar gösterdiğine dikkat çekiyor. Moreno-Villanueva, aynı yıl doğan bireylerde dahi biyolojik yaş puanlarının geniş bir aralıkta değişebildiğini, bunun da herkesin kendine özgü bir yaşlanma sürecine sahip olduğunu gösterdiğini belirtti. Araştırmacılar, kan testiyle elde edilen biyomarker analizlerinin, yaşlanma sürecinin daha iyi anlaşılmasına ve kişiye özel sağlık stratejilerinin geliştirilmesine katkı sağlayacağını düşünüyor.

Biyolojik yaşlanma alanında atılan bu yeni adım, hem bireylerin kendi sağlıklarını takip etmelerine hem de tıp dünyasının yaşlanmaya bağlı hastalıklarla mücadelede daha etkili çözümler üretmesine imkan tanıyor. Kan testiyle ölçülen 10 biyomarker, gelecekte sağlıklı ve uzun bir yaşam için önemli bir referans noktası oluşturacak gibi görünüyor.

Endokrinolog E. Yang tarafından yapılan açıklamaya göre, mide kanseri başlangıç aşamasında genellikle belirgin fiziksel acı vermemektedir. Ancak proteinli gıdalara, özellikle de kırmızı ete karşı aniden gelişen isteksizlik, hastalığın ilk habercilerinden biri olarak kabul edilmektedir. Uzmanlar, bu tür bir iştah değişiminin ihmal edilmemesi ve biyolojik nedenlerinin mutlaka araştırılması gerektiğini vurgulamaktadır.

Dikkat Edilmesi Gereken Diğer Belirtiler

Mide kanseri yalnızca gıda tiksintisiyle değil, sindirim sistemindeki bir dizi rahatsızlıkla da kendini gösterebilmektedir. Takip edilmesi gereken diğer önemli semptomlar şunlardır:

Yemek sonrası üst karın bölgesinde doluluk ve rahatsızlık hissi.

Küçük porsiyonlarla bile hızla doyma (erken doygunluk).

Açıklanamayan kilo kaybı ve kronik halsizlik.

Haftada iki defadan fazla tekrarlayan mide yanması ve bulantı.

Erken Teşhisin Anahtarı: Gastroskopi

Onkolog S. İsakova ve Dr. Yang, erken tanıda gastroskopi yönteminin hayati önem taşıdığını belirtmektedir. Gastroskopi sayesinde, laboratuvar testlerinde henüz görülmeyen kötü huylu değişimler önceden tespit edilebilmektedir. Uzmanlar, sindirim şikayetleri kronikleşen bireylerin vakit kaybetmeden bir gastroenteroloji uzmanına başvurmasını tavsiye etmedir.

Araştırma sonuçlarına göre, özellikle 16-30 yaş aralığındaki gençlerin yaklaşık yüzde 20’si düzenli olarak spor takviyesi kullanmaktadır. Genel yaş ortalamasında günlük uyku süresi yedi saat civarındayken, bu takviyeleri tüketen gençlerde uyku süresinin beş saatin altına düştüğü saptanmıştır.

Uzmanlar, bu durumun temel nedenini ürünlerin içeriğindeki yüksek kafein ve uyarıcı maddelere bağlamaktadır.

Geç Saat Antrenmanları ve Melatonin Etkisi

Bilim insanları, gençlerin genellikle günün ilerleyen saatlerinde spor yapmayı tercih ettiğine dikkat çekmektedir. Antrenman öncesi alınan takviyeler, vücuttaki melatonin hormonu üretimini baskılayarak uykuya dalma süresini geciktirmektedir. Yetersiz uykunun; vücudun toparlanması, bilişsel fonksiyonlar ve ruh sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulanmaktadır.

Uzmanlardan Kritik Uyarı

Sağlıklı bir gelişim için gençlerin günde yedi ile on saat arasında uyuması gerektiğini belirten araştırmacılar, aileleri ve gençleri uyarmaktadır. Spor performansını artırmak amacıyla kullanılan ürünlerin, uzun vadede genel sağlığı bozabileceği ifade edilmektedir. Uzmanlar, takviye seçiminde kafein miktarının mutlaka kontrol edilmesi ve uyku düzeninin öncelikli tutulması gerektiğini hatırlatmaktadır.

Fudan Üniversitesi öncülüğünde gerçekleştirilen güncel bir araştırma, egzama (atopik dermatit) ile psikolojik stres arasındaki doğrudan bağlantıyı bilimsel verilerle ortaya koydu. 20 Mart 2026 tarihinde yayımlanan bulgulara göre stres, ciltteki iltihaplanmayı artırırken "eozinofil" adı verilen beyaz kan hücrelerinin seviyesini de ciddi oranda yükseltiyor.

SİNİR SİSTEMİ VE BAĞIŞIKLIK ARASINDAKİ GİZLİ YOL

Araştırmacılar, beynin stres bölgeleri ile cilt arasında özel bir sinir yolu tespit etti. Fare modelleri ve hastalar üzerinde yapılan incelemelerde şu çarpıcı sonuçlara ulaşıldı:

Stres anında aktifleşen sempatik sinir sistemi, eozinofil hücrelerini tetikleyerek ciltte şiddetli tahrişe ve kaşıntıya yol açıyor.

Yüksek stres yaşayan bireylerde eozinofil oranının anlamlı şekilde arttığı, ancak diğer bağışıklık hücrelerinde benzer bir değişim yaşanmadığı gözlemlendi.

Uzmanlar, beynin geçmişteki egzama iltihaplarını "hatırlayabildiğini" ve stres anında bu reaksiyonu yeniden tetikleyebildiğini vurguluyor.

TEDAVİDE STRES YÖNETİMİ ŞART

Dünya genelinde yetişkin nüfusun yaklaşık yüzde 10'unu etkileyen bu hastalıkta, stresin bir "tetikleyici" olduğu artık kanıtlanmış durumda. Eozinofil seviyeleri genetik olarak düşürüldüğünde döküntülerin azaldığını belirten bilim insanları, egzamanın tamamen ortadan kalkması için sadece fiziksel tedavinin yeterli olmadığını, psikolojik stres yönetiminin de tedavi planına dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Seçiciliğin Yarısı Genlerden Geliyor

Yaklaşık 1.900 ailenin katılımıyla gerçekleştirilen araştırma, bireylerin yiyecek tercihlerindeki farklılıkların yaklaşık %50’sinin kalıtsal özelliklerden kaynaklandığını ortaya koydu. Özellikle yeni ve yabancı gıdalardan kaçınma eğiliminde (gıda neofobisi) genetik etkinin %58 gibi yüksek bir orana ulaştığı saptandı. Bu bulgular, yemek seçiciliğinin sadece bir "huysuzluk" değil, biyolojik bir kodlama olduğunu gösteriyor.

"Acı" Tadın Şifresi: TAS2R38 Geni

Uzmanlar, tat alma duyusunda kritik rol oynayan TAS2R38 adlı genin varyasyonlarının, kişilerin acı tatlara karşı hassasiyetini belirlediğini vurguluyor. Bu genetik farklılık nedeniyle, bazı bireyler belirli sebze veya gıdalardaki acılığı diğerlerinden çok daha baskın hissederek bu yiyecekleri reddediyor.

Ebeveynlere Tavsiye: Sabır ve Tekrar

Araştırma ekibi, çocukların bir yiyeceğe alışması için o gıdayı en az 12 kez denemesi gerekebileceğine dikkat çekiyor. Zorlayıcı tutumlar yerine sakin ve destekleyici bir yaklaşımın önemini belirten bilim insanları, ebeveynlerin şu noktaları göz önünde bulundurmasını öneriyor:

Yemek seçiciliğinin biyolojik bir temeli olduğunu kabul etmek.

Yeni gıdaları baskı kurmadan, düzenli aralıklarla sunmak.

Çocuğun damak tadının zamanla ve deneyimle gelişebileceğini unutmamak.

Son yıllarda popüler kültürün etkisiyle "sağlıksız" ilan edilen glüten, aslında buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan doğal bir protein kompleksidir. Gıda teknolojisinde hamura elastikiyet veren bu bileşen, sanılanın aksine herkes için bir tehdit oluşturmamaktadır. Bilimsel çalışmalar, glüten kısıtlamasının yalnızca belirli tıbbi durumlarda hayati önem taşıdığını vurgulamaktadır.

KİMLER GLÜTENDEN UZAK DURMALI

Uzmanlar, glüten tüketiminin yalnızca şu üç grupta kısıtlanması gerektiğini belirtiyor:

Toplumun yaklaşık %1'ini etkileyen bu otoimmün hastalıkta, glüten bağırsaklara ciddi zarar verir. Bu bireyler için glütensiz diyet bir tercih değil, ömür boyu sürecek tıbbi bir zorunluluktur.

Bağışıklık sisteminin buğday proteinlerine aşırı tepki vermesi durumudur. Çölyaktan farklı olarak ani kaşıntı veya solunum sıkıntısı gibi belirtilerle kendini gösterir.

Belirli bir biyobelirteci olmasa da glüten sonrası şişkinlik ve yorgunluk yaşayan gruptur. Ancak araştırmalar, bu belirtilerin glütenden ziyade buğdaydaki FODMAP (fermente edilebilir karbonhidratlar) kaynaklı olabileceğini göstermektedir.

GLÜTEN HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR

Toplumda yerleşmiş bazı inanışların aksine, bilimsel bulgular şu gerçekleri ortaya koyuyor:

Glütenin doğrudan kilo artışına neden olduğuna dair kanıt yoktur. Aksine, birçok glütensiz ürün daha fazla yağ ve şeker içerebilir.

Sağlıklı bireylerde glütenin sistemik inflamasyonu (iltihabı) artırdığına dair güçlü bir veri bulunmamaktadır. Tam tahıllar aslında sağlığı koruyucu etki gösterir.

Gereksiz yere uygulanan glütensiz diyetler; lif, B vitaminleri, demir ve magnezyum eksikliğine yol açabilir. Tam tahıllardan uzaklaşmak, uzun vadede kalp damar hastalıkları riskini artırabilir.