Bakanlığın sanal medya hesabından yapılan açıklamada, "Hazine ve Maliye Bakanımız Sayın Mehmet Şimşek, yerli ve yabancı tüm toplantılarda prensip olarak faiz politikası hakkında asla yorum yapmamaktadır. Bu çerçevede, Jonathan Spicer ve Marc Jones imzalı Reuters haberinde Londra programına dair izlenim olarak aktarılan para politikasına ilişkin değerlendirmeler, Bakanlığımızı ve Sayın Bakanımızı kesinlikle bağlamamaktadır" denildi.

MERKEZ BANKASINDAN AÇIKLAMA: İTİBAR ETMEYİN

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) da konuya ilişkin yazılı açıklama yaptı. Açıklamada, "TCMB, iletişim politikasını şeffaflık, tutarlılık ve eş zamanlı bilgilendirme ilkeleri çerçevesinde yürütmektedir. Bu kapsamda, yurt içi ve yurt dışındaki piyasa katılımcılarıyla düzenli olarak geniş katılımlı bilgilendirme toplantıları gerçekleştirilmektedir. Londra'da gerçekleştirilen teknik bilgilendirme toplantılarına ilişkin olarak kamuoyunda yer alan, 'daha önce paylaşılmayan bilgi ve değerlendirmelerin yatırımcılarla paylaşıldığı' yönündeki iddialar gerçeği yansıtmamaktadır. Söz konusu toplantılarda, para politikası uygulamalarının doğru anlaşılmasına katkı sağlamak amacıyla; genel makroekonomik görünüm, finansal piyasalar ve bankacılık sektörüne ilişkin teknik sorular yanıtlanmaktadır. Bu çerçevede yapılan tüm paylaşımlar, halihazırda kamuya açık olan para politikası metinleri ve yayımlanmış makroekonomik verilerle sınırlıdır. Yurt içi veya yurt dışında kamuoyuna açık olmayan herhangi bir bilgi veya politika değerlendirmesinin paylaşılması söz konusu değildir. TCMB'nin resmi iletişim kanalları dışında yer alan yorum, izlenim ve açıklamalara itibar etmeyiniz" ifadelerine yer verildi.

İstanbul’da Türk ve yabancı uyruklu kadınları eskort siteleri üzerinden buldukları müşterilere pazarlayan şebekenin varlığının tespit edilmesi üzerine soruşturma başlatıldı. Asayiş Şube Müdürlüğü, Ahlak Büro Amirliği ve Teknik Takip İzleme Büro Amirliği ekipleri yaklaşık 3 ay boyunca teknik ve fiziki takip yaparak şüphelilerin kimliklerini belirledi.

11 İLÇEDE EŞ ZAMANLI OPERASYON

Asayiş Şube Müdürlüğü ekipleri önceki gün sabaha karşı Bakırköy, Fatih, Eyüpsultan, Maltepe, Esenyurt, Beylikdüzü, Avcılar, Bahçelievler, Gaziosmanpaşa, Şişli ve Beyoğlu ile İzmir’de toplam 23 adrese yaptığı baskınlarda 13 şebeke üyesini gözaltına aldı. Baskınlarda şebekenin kadın pazarlama için pazarladığı 6 kadın da yakalandı. Şüphelilerin evlerinde yapılan aramalarda 20 cep telefonu, 30 sim kart, müşterilerin telefonlarının bulunduğu 2 ajanda ve bir miktar nakit para ele geçirildi.

9 KİŞİ TUTUKLANDI

Ahlak Büro Amirliğinde işlemleri tamamlanan şüpheliler adliyeye sevk edildi. Şüphelilerden 9’u tutuklanırken, 5 kişi adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Kadın ticareti yaptırılan kadınlardan 1'i sınır dışı edilirken, diğer kadınlar ise serbest bırakıldı.

Jandarma, kazayla ilgili inceleme başlattı.

Kurtarılan pilotun İran'ın sarp dağlarında düşman unsurları tarafından arandığını belirten Trump, sürecin 24 saat boyunca izlendiğini vurgulayarak, “Benim talimatımla ABD ordusu, onu geri getirmek için dünyanın en ölümcül silahlarıyla donatılmış onlarca uçak gönderdi. Yaralandı ama durumu iyi olacak. Bu mucizevi arama kurtarma operasyonu, ikinci görevimizi tehlikeye atmamak için dün teyit etmediğimiz, diğer cesur pilotumuzun başarılı bir şekilde kurtarılmasının ardından geldi” değerlendirmesinde bulundu.

Trump, kurtarma operasyonlarında hiçbir Amerikan askerinin hayatını kaybetmediğine veya yaralanmadığına dikkat çekerek, açıklamasını şu sözlerle tamamladı:

“Askeri hafızada ilk kez iki ABD pilotu, ayrı ayrı, düşman topraklarının derinliklerinden kurtarılıyor. Hiçbir Amerikan savaşçısını asla geride bırakmayacağız! Bu iki operasyonu tek bir Amerikalı bile ölmeden veya yaralanmadan gerçekleştirebilmemiz, İran semalarında ezici bir hava hakimiyeti ve üstünlüğü sağladığımızı bir kez daha kanıtlıyor.”

ORADAKİ HİÇBİR RAKİP BİZİ ZORLAMADI

Yaptıkları riskli bir hareket nedeniyle birinciliği kaçırdıklarını söyleyen Saltukcan Özgünal, “Projeyi hocam bize anlattı. Çok hoşumuza gitti. Bu projede gerekli olan İngilizce ve teknik bilgi olarak yeterli olduğumuzu düşündüm. Bursa’daki yarışmada birinci olmadan önce içimde endişe vardı. Kazanınca yurt dışı bizi korkutmadı. Oradaki hiçbir rakip bizi zorlamadı. Rakiplerimiz zor değil kolaydı. İkinci olmamızın sebebi ise son anda yaptığımız hamleydi. Son turda robotumuz hızlı gittiği için üzerindeki su bardağının devrilmesi sonucu maalesef birinciliği kaybedip ikinci olduk. Çok üzüldük. Önümüzdeki projeler için de çalışıyoruz” dedi.

ÜLKEMİN ADINI YURT DIŞINDA DUYURMAK BENİ ÇOK GURURLANDIRDI

Türk bayrağını yurt dışında dalgalandırmaktan duyduğu gururu dile getiren Ecrin Gülser ise “Aslında öğretmenimizin teşvik etmesiyle bu yarışmaya katıldık. Bu yarışmada da İngilizce sunum ve robotu teknik olarak bilmemiz gerekiyordu. Hocamız bizi uygun gördü. Çalışmalarımız aylar sürdü. Hem çalışma hem de robot üzerinde yeni şeyler denemek aylar aldı. Yurt dışında olmak beni çok mutlu ederken bir yandan da endişelendirdi. Ülkemin adını yurt dışında duyurmak beni çok gururlandırdı” diye konuştu.

ÖNÜMÜZDEKİ YARIŞMALARDA DA YERİMİZİ ALACAĞIZ

Özgünal ve Gülser’e çalışmalarında rehberlik eden Bilişim Teknolojileri Öğretmeni Ramazan Belyurt, “Biz devamlı yarışmalara katılıyoruz. Alt yapımız mevcut. Bursa’da yapılan elemelere katılıp birinci olduk ve Çekya’daki yarışmaya katılmaya hak kazandık. Önümüzdeki yarışmalarda da yerimizi alacağız” ifadelerini kullandı.

KENDİNİZE GÜVENİRSENİZ BAŞARABİLİRSİNİZ İLKESİYLE YETİŞTİRİYORUZ

Öğrencileri başarılı olma yönünde motive ettiklerini belirten Okul Müdürü Ömer Yılmaz ise “Öğrencilerimiz her alanda kendilerini geliştirme ve kendi alanlarıyla ilgili yarışmalara katılmak için emek göstermekteler. Gençlere inanıp, kendinize güvenirseniz başarabilirsiniz ilkesiyle yetiştirmeye çalışmaktayız. Bu anlamda 2 senedir robot yarışmasına katılan çocuklarımızın, bu sene hızlı çizgi izleyen robotta öncelikle Bursa, sonrasında Çekya’da olan yarışmada dünya 2’nciliği ve 3’üncülüğü elde etmesi bizi onurlandırdı” dedi.

Serik ilçesine bağlı Dikmen Mahallesi'nde, bir leyleğin uzun yıllardır köy camisinin kubbesi üzerinde ilkbahar ve yaz dönemini geçirdiği yuvası, geçen yıl yavruların düşmesi ve fırtınada bozulması nedeniyle köy muhtarı ve imam tarafından kaldırıldı. Antalya Valiliği, Doğa Koruma ve Milli Parklar (DKM) Bölge Müdürlüğü, Diyanet ve ilgili kurumlara yapılan çağrılar sonrasında DKMP uzmanları ve İlçe Müftülüğü ekiplerince köyde inceleme yapıldı. Antalya'da şubat ayındaki şiddetli fırtınada kubbedeki yuvanın bozulduğu, sonrasında konunun muhtarlık heyeti ve cami imamı tarafından değerlendirilip, uzmanlardan da bilgi alınarak kubbenin yakınına aynı yükseklikte yeni bir direk dikilerek üzerine platform kurulduğu kaydedildi. Ancak göçten dönen leyleğin bu yuvayı kullanmayıp, kubbedeki eski yuvasının olduğu yere gitmesi üzerine caminin hemen yanındaki elektrik direğinin üzerine yeni bir yuva yapıldı. Bu süreçte erkek leyleğin eşi ve geçen yılki yavrularından biri olduğu değerlendirilen leylek köye geldi. Biri çift, diğeri eş arayan genç bir birey olarak köydeki leylek sayısı 3'e yükseldi.

'Yaren Leylek'in hikayesiyle tanınan, kuş gözlem etkinliği için Antalya'ya gelen Alper Tüydeş, Dikmen köyü camisindeki leylek yuvasının bilerek bozulduğunu belirterek, "Yuvanın sahibi leylek gelmişken hem de. İmam ve köy muhtarı yuvayı istememiş. Leylek için de yuvanın uzağında bir yere bir direk dikip, güya leyleği buraya yönlendirmişler ama nafile elbette. Camiye gelecek kuşlar için yuva yapan bir ecdadın torunları, 'çatıyı bozar' düşüncesiyle göçten gelmiş hayvanın gözü önünde yuvayı bozmuş" diyerek, yuvanın eski yerine taşınmasını istedi.

BAKALIM SÜREÇ NASIL İŞLEYECEK

Leyleklerin, imam ve muhtar tarafından yapılan yeni yuva yerine cami kubbesinde beklemeye devam ettiklerini dile getiren Alper Tüydeş, “Leyleklerin alternatif olarak bir elektrik direğinin üstüne malzeme taşıdıklarını görünce AEDAŞ, bir günde yeni platform hazırlayıp elektrik direğindeki kabloları leyleklere zarar vermeyecek hale getirip yerleştirdi. Leyleklere zaman kaybettirmemek için yuvaya çalı çırpı koymayı da ihmal etmediler. Leylekler cami kubbesinde yuvaları bozulan yerde vakit geçiriyor. Bunun yanında muhtarlığın koyduğu alternatif yuvadan malzemeleri alıp kendi seçtikleri elektrik direğine taşıdıklarını biliyoruz. Bakalım süreç nasıl işleyecek" dedi.

YUVA FIRTINADA BOZULMUŞ

Mahalle muhtarı Erdoğan Sarı ile Dikmen Camii imamı Enes Karaca ise iddialara yanıt verdi. Leylek çiftinin yaklaşık 7 yıldır kubbeye yuva yaptığını belirten Muhtar Sarı, geçen yıl yavruların kubbeden düşerek hayatını kaybettiğini, yuva kalıntılarının yağmur giderlerini tıkadığını ve fırtınada yuvanın bozulduğunu kaydetti. Bu durumun ardından önlem alma gereği duyduklarını söyleyen Sarı, uzman görüşleri doğrultusunda leyleklerin köyü terk etmemesi için camiye yaklaşık 15-20 metre mesafede yeni bir direk diktiklerini, üzerine dağılan dalları toplayıp daha güvenli bir yuva yaptıklarını dile getirdi. DKMP ekiplerinin de yuvayı incelediğini kaydeden Sarı, herhangi bir olumsuzluk görülmediğini, amaçlarının leylek ailesine yardım etmek olduğunu dile getirdi.

3 METRE ÇAPINDA YENİ YUVA

İki yıldır camide görev yaptığını ve leylek ailesinin kubbedeki yuvada yaşadığını belirten İmam Enes Karaca ise geçen sene yavruların kubbedeki yuvadan düştüğünü, geçen ay yaşanan fırtınada leylek yuvasının bozulduğunu dile getirdi. İmam Karaca, “Cemaat, muhtar ve azalarla birlikte bu konuyu değerlendirdik, 'leylek gelmeden önce ona daha geniş güzel bir yuva yapalım' diye konuştuk. Sonra muhtar ve azaları leylek için 3 metre çapında bir yuva platformu oluşturdu. Bilirkişilere danışmışlar, aynı yükseklikte 15 metre yakınına yapıldı. Sonra fırtınadan dağılmış olan yuvasını da oradaki yuvaya koyduk. Ondan sonra leyleğimiz geldi" dedi.

KÖYÜMÜZÜ TERK ETMEDİLER

Sanal medyada 'leyleği istemiyorlar' şeklindeki paylaşımlarda konunun bambaşka yere gittiğini kaydeden Karaca, “Oysa leyleği köyümüzde istemeseydik, neden yeni bir yuva yapmaya kendimizi yoralım? Burada iyi niyetle yapılmış bir şey var. Geçen sene bir leylek ailesi vardı. Şu an iki leylek ailemiz var. Hatta yeni yuvamıza kondular. Genç bir leylek var, o da sanırım eş arıyor. O da diğer yuvaya konuyor. Şu an yuvasını yapma sürecinde. Gün içinde avlanıyorlar. Akşama doğru köyümüzün içindeler. Bunu köyümüzdeki herkes zaten görüyor. Köyümüzü terk etmediler" diye konuştu0

7,2 TON YASAKLI MADDE ELE GEÇİRİLDİ

2026 yılının ilk üç ayında ise toplam 1694 farklı operasyon gerçekleştirildi ve bir önceki döneme kıyasla yüzde 72 artışla toplam 21 milyar 843 milyon TL değerinde ticari eşya ve yasaklı madde yakalamasına imza atıldı. Ekipler tarafından gerçekleştirilen operasyonlar sonucunda; 7,2 ton yasaklı madde, 347 bin 887 tıbbi malzeme, 859 bin 506 elektrik-elektronik eşya, 98 bin 118 tarım ve hayvancılık ekipmanı başta olmak üzere; çok geniş bir yelpazede kaçak eşya ve yasaklı madde ele geçirildi. Ele geçirilen yasaklı maddenin tamamı imha edildi.

Türkiye’nin en verimli tarım alanlarından olan Çukurova’da kayısı, şeftali, nektarin, erik ve kiraz gibi sert çekirdekli meyve ağaçları çiçek açarak meyve oluşumuna başladı. Yılbaşından bu yana etkili olan yağışlar ve zaman zaman yaşanan don olaylarına rağmen ağaçların çiçeklenmesi, üreticileri umutlandırdı. Bölgede özellikle erkenci çeşitlerde çiçeklenmenin yoğun olduğu gözlenirken, üreticiler meyve tutumunun artmasıyla birlikte ilerleyen dönemde seyreltme çalışmalarına başlayacak. Uzmanlar, mevcut iklim koşullarının devam etmesi halinde rekoltenin yüksek olabileceğini belirtti.

Meyve oluşum sürecine girilmesinin üreticiler ve vatandaşlar açısından sevindirici olduğunu belirten Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, küresel ölçekte yaşanan savaşların ise ihracatta sorunlara yol açabileceğini ifade etti. İncefikir, tüm olumsuzluklara rağmen üreticilerin ürünlerini yetiştirmek için özveriyle çalıştığını kaydetti.

SOĞUK HAVALAR ÜRÜNE KATKI SAĞLADI

İncefikir, soğuk hava koşullarının sert çekirdekli meyveler üzerinde olumlu etkiler oluşturduğunu belirtti. Sert çekirdekli meyvelerin soğuğu sevdiğini ifade eden İncefikir, “Ağaçlar soğuk havayı sevdiği için bitkiler çiçek açtı. Verim oldukça iyi. Ürünün gelişmesi için seyreltme işlemi yapacağız. Soğuk hava genelde sert çekirdekli ürünlere fayda sağlar. Ürün tutumu artar, bu da rekolteye olumlu yansır” dedi.

SAVAŞLAR İHRACATI OLUMSUZ ETKLİYEBİLİR

Son günlerde yaşanan savaşların ihracat pazarlarını olumsuz etkileyebileceğine dikkat çeken İncefikir, “Bu durum önlem almamıza yol açıyor. Sert çekirdekli meyvelerin dönüme maliyeti 35 bin ile 40 bin TL’yi buluyor. Sert çekirdekli ürünler kısa ömürlü; erkenci olduğu için erken tüketilmesi gerekiyor. İhracat sürecinde de ürünlerin bir an önce ulaştığı yerlerde satışının yapılması gerekiyor. Güzergahlarda, Rusya ve İran bizim ihracat yaptığımız ülkeler arasında yer aldığı için bu durum ihracat açısından sıkıntı yaratabilir. Üretici bugünlerde soğuk ve yağmurla boğuşurken, savaşın çıkması onlar için handikap oluşturuyor. Yol güzergahlarının güvenli olması ve ürünlerin satılacağı bölgelerde alıcı firmaların yaşadığı sıkıntıları biliyoruz. Bu nedenle üreticiler sorun yaşıyor” diye konuştu.

ÜRETİCİ HER HALÜKARDA YETİŞTİRECEK

Olumsuzluklara rağmen üretici her halükarda ürünlerini yetiştirmeyi sürdüreceklerini belirten Cahit İncefikir, şöyle devam etti:

"Her şeye rağmen, soğuklara, yağmurlara ve küresel ısınmanın getirdiği handikaplara rağmen üretici her halükarda çalışıyor. Çiftçi üretmezse, insanlarımıza tarımsal anlamda bir şey ulaşmaz. Gıdanın en önemli etmenlerinden biri üretmek ve yetiştirmektir. Üretici her şeye rağmen üretmeye devam ediyor. Girdi maliyetlerinde ufak tefek dalgalanmalar olacak fakat desteklemelerle birlikte bunun üstesinden gelinecek. Çalışmalar yapılıyor; savaşlar, yağmurlar ve yaşanan onca felaket üreticiyi durdurmuyor. Gübreleri atmaya devam ediyoruz. Üreticiyi bir şekilde tüketiciye ulaştırmak zorundayız; yeter ki desteklemeler sağlansın. Üreticilere yüksek girdi maliyetleri konusunda bakanlık tarafından katkı sağlanması gerekmektedir. Biz ülkemize ürün yetiştirip ihracat yapmak zorundayız, vatandaşımızı düşünmek zorundayız."

MAYIS ORTASINDA HASAT BAŞLIYOR

Mayıs ortasından itibaren hasatların başlayacağını aktaran İncefikir, "Hasadın ardından seyreltmeler başlayacak. Stant ve marketlere en geç haziran ayına kadar ürünleri sunacağız. Bundan sonrasında ürünlerde sıkıntı söz konusu değil; herhangi bir doğal afet yaşamazsak sert çekirdekli meyvelerde rekolteler yeterli. Soğuklar sert çekirdekli meyvelere katkı sağlıyor. Döllemeden sonra ürüne dönüşecek, ürün gelişimini sağlayarak Mayıs sonu gibi meyvelerin çeşidine ve cinsine göre hasat edeceğiz” ifadelerini kullandı.

ÖNCEDEN REZERVASYON YAPAMAYANLAR İÇİN DEĞERLİ BİR SEÇENEK

Kapıda vizenin tatilciler açısından en belirgin avantajın esneklik olduğunu aktaran Karadeveci, "Bu yıl yurt dışı vize süreçlerinde yaşanan gecikmeler birçok misafirimizi olumsuz etkiledi. Kapıda vize ise seyahate 10 gün kalana kadar tatil planlamasına olanak tanıyor. Yoğun iş temposu nedeniyle önceden rezervasyon yapamayan misafirler için bu gerçekten değerli bir seçenek. Öte yandan kapıda vizenin bir Schengen vizesi olmadığını özellikle vurgulamak isterim. Evrakların ilgili limana 3 hafta ile 10 gün öncesinde iletilip onay alınması, geminin yanaşmasının ardından da pasaporta vize basılması için beklenmesi gerekiyor. Misafirlerimizin bu adımları önceden bilmesi hem hayal kırıklığını önlüyor hem de seyahat deneyimini daha keyifli kılıyor" diye konuştu.

BU SEZONUN HER İKİ TARAF İÇİN DE SORUNSUZ GEÇMESİNİ UMUYORUZ

Geçen yıl kapıda vizeyle özellikle günübirlik seyahat eden misafirlerin ve tura çıkan acentelerin için liman sıralarının oldukça uzun ve yorucu olduğunu gözlemlediklerini aktaran Hakkı Karadeveci, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Tur programlarında ciddi gecikmeler de yaşandı. Bu deneyimlerden yola çıkarak Yunan Konsolosluğu'na hem sorunlarımızı hem de somut önerilerimizi ilettik. Samos Limanı'nda bu doğrultuda iyileştirmeler yapıldığını, Sakız Limanı'nın da artan kapasiteye uyum sağlamak üzere yenileneceğini öğrendik. Konsoloslukla sürdürdüğümüz yakın ilişki sayesinde yüksek sezon öncesinde temaslarımız devam edecek. Bu sezonun her iki taraf için de çok daha sorunsuz geçmesini umuyoruz."

ARTIŞIN SÜRMESİNİ BEKLİYORUZ

Uygulamanın yoğunlaştığı son birkaç yılda Yunan adalarını ziyaret eden Türk misafirlerin sayısının yaklaşık 5 kat arttığını söyleyen Karadeveci, "Bu artışın sürmesini bekliyoruz; zira uygulama artık yalnızca yaz aylarıyla sınırlı kalmayıp yıla yayılmış durumda. Özellikle birkaç adayı birden kapsayan küçük kruvaziyer rotaları, kapıda vize ile birleşince misafirlerimiz için son derece çekici bir paket oluşturuyor. Kapıda vizenin cazibesini artırırken Schengen vizesine olan talebin azalmayacağını da tahmin etmek çok zor değil. Yunanistan ana karasını, diğer adaları ya da farklı Schengen ülkelerini ziyaret etmek isteyen misafirlerimiz için Schengen vizesi kaçınılmaz. İki uygulama birbirini tamamlıyor, ikame etmiyor. Geçen yıldan beri yaşadığımız Schengen vize randevu krizinin bu sezon tekrar etmemesi en büyük temennimiz" dedi.

Tuşba ilçesinde dün saat 8.52'de meydana gelen 5.2 büyüklüğündeki deprem sırasında öğrenciler panik yaşadı. O anlar, güvenlik kameralarına yansıdı. Görüntülerde etütte olan öğrencilerin panik içerisinde sağa sola kaçıştığı, iki öğretmenin onlara sakin olmalarını söyledikleri ve ne yapacaklarını anlattıkları yer alıyor. Öğretmenler, daha sonra da öğrencileri tahliye ediyor.

ANNESİ ÜZÜNTÜSÜNDEN HAYATINI KAYBETTİ

Esmer, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Kariyerine Yavuz Zırhlısı'nda başlayan Öney daha sonra şehit silah arkadaşlarının bir kısmı gibi 1931 yılında İtalya'dan satın alınan ilk mayın dökücü Dumlupınar (I) Denizaltısı'nda görev yaptı. Atılay Denizaltısı'ndan sonra II. İnönü Denizaltısı'na tayin oldu. Bu tayinden 2 gün sonra Atılay Denizaltısı 14 Temmuz 1942'de Birinci Dünya Savaşı'nda Midilli Hafif Kruvazörü'nün de batmasına sebep olan mayın hattından kaldığı düşünülen bir mayına çarparak battı. II. İnönü ve Oruç Reis denizaltılarında görev yaptıktan sonra son görev yeri TCG Dumlupınar (II) Denizaltısı'na tayin oldu. Arkadaşları ve akrabaları kurtarma çalışmaları sürerken verdikleri röportajda Ömer Öney'in bu kazadan da yani TCG Dumlupınar'dan da kurtulacağını ümit ettiklerini söylüyorlardı. Astsubay Kıdemli Başçavuş Ömer Öney'in şehadet haberinin gelmesinden kısa süre sonra annesi üzüntüsünden hayatını kaybetti."

Sarıkamış’ın eşsiz doğasında profesyonellerden ders alan çocukların mutluluğu gözlerinden okunurken, 2025-2026 kayak sezonunun kapanış töreni Akyaka ilçesinden gelen 40 öğrencinin eğitimlerini tamamlamasıyla gerçekleştirildi.

Kayak sezonunun son gününde öğrencilerin aldıkları eğitimleri inceleyen Vali Ziya Polat, "2 yıldır ‘Karın Yıldızları Sarıkamış’ta’ projemizi uyguluyoruz. Bu projemizde; ilçelerimizden, köylerimizden daha önce Sarıkamış'a gelmeyen, kayak yapmayan çocuklarımızı evlerinden, okullarından cuma günü alıyor, 2 gün Gençlik ve Spor Bakanlığı'na bağlı tesislerimizde misafir ediyor, kayak yapmayı öğretiyoruz. Kars'ın çocukları Kars'ın nimetlerinden faydalanacak, kayak yapmayı öğrenecek demiştik, çok şükür hep beraber projemize başladık ve şu ana kadar da kent genelinden misafir ettiğimiz 2 bin çocuğumuzu ağırladık, misafir ettik, devletimizin imkanlarını onların emirlerine sunduk. 2 bine yakın çocuğumuz Sarıkamış'ı gördü, Sarıkamış'ta keyifli zaman geçirdi ve kayak yapmayı öğrendi. Sezon sonuna yaklaştığımız günlerde son hafta Akyaka ilçemizden yavrularımızı ağırlıyoruz. Projemiz kaldığımız yerden inşallah kristal karlar diyarı Sarıkamış'ta seneye devam edeceğini belirmek istiyorum" diye konuştu. Akyaka ilçesinden gelen 4’üncü sınıf öğrencisi Öykü Sudenaz Nar, kayak öğrendiği için çok mutlu olduğunu söyledi. Nar, “Arkadaşlarımla eğleniyorum. Kayak yapmak çok güzel bir şey. Bu spora devam etmek istiyorum” dedi.Sarıkamış'a ilk defa gelen öğrencilerden Elif Tiktaş kayak yapmayı çok sevdiğini söylerken, öğrencilerden İbrahim Arımaz ise kayak sporcu bütün çocuklara tavsiye etti.

Açılış törenine İstanbul Vali Yardımcısı Mustafa Kaya, Sancaktepe Kaymakamı Naif Yavuz, Sancaktepe Belediye Başkanı Alper Yeğin, Tuzla Belediye Başkanı Av. Eren Ali Bingöl, Çekmeköy Belediye Başkanı Orhan Çerkez, CHP İstanbul Milletvekili Fethi Açıkel, belediye meclis üyeleri, siyasi parti ilçe başkanları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Tesiste sunulan temel hizmetler ise şöyle:

“Uzman teşhis ve tedavi: Yaralı veya hasta hayvanlar için modern tıbbi ekipmanlarla müdahale

“Rehabilitasyon: Travma almış veya bakım ihtiyacı olan sokak hayvanları için iyileştirme süreci

“Modern barınma şartları: 7 binadan oluşan yerleşkede, hayvanların konforu ve sağlığı ön planda tutuluyor.”

CAN DOSTLARIMIZI GÜVENLİ BİR ORTAMA KAVUŞTURACAĞIZ

Açılış töreninde konuşan İstanbul Vali Yardımcısı Mustafa Kaya, “Sahipsiz hayvanlarımızı, yani can dostlarımızı; bizlerin merhametine muhtaç bu değerli canlıları, burada inşallah daha sağlıklı ve güvenli bir ortama kavuşturacağız. Aynı zamanda tüm ihtiyaçlarının en iyi şekilde karşılanacağı bir hizmet alanı oluşturmuş olacağız. Bugün bu tesis Sancaktepe’de açılıyor. Ancak son dönemde, malumunuz, özellikle Sayın Cumhurbaşkanımızın da vurguladığı üzere sahipsiz sokak hayvanlarının toplanması; hem kendi sağlıkları ve güvenlikleri açısından hem de toplum sağlığı ve güvenliği açısından büyük önem taşıyor. Bu nedenle bu canlılara bakım ve barınma hizmeti sunmamız gerekiyor. Çünkü bu durum, gelişmiş ülkelerin standartlarından biridir. Dünyanın farklı ülkelerine baktığımızda, özellikle gelişmiş ülkelerde sokaklarda başıboş dolaşan hayvanlar görmüyoruz. Bu hayvanlar rehabilitasyon merkezlerinde barındırılıyor, öncelikli olarak da sahiplendiriliyor” dedi.

EN ÖNEMLİ HEDEF SAHİPLENDİRME

Ne kadar fazla sahiplendirme yapılırsa hayvanların o ölçüde daha iyi koşullarda yaşayacağını söyleyen Kaya, “Bizim burada özellikle üzerinde durduğumuz konu ise şu: Tesise aldığımız hayvanları kısırlaştıracağız ve her türlü bakımını sağlayacağız. Başkanımızın da ifade ettiği gibi, doğal yaşam alanları oluşturarak hem burada barınmalarını sağlayacak hem de kontrollü bir şekilde, gözetimimiz altında yaşamlarını sürdürmelerine imkan tanıyacağız. Bununla birlikte en önemli hedeflerimizden biri de sahiplendirme. Bu konuda farklı çalışmalar ve programlar hayata geçirmemiz gerekiyor. Ne kadar çok sahiplendirme yaparsak, can dostlarımızın daha fazla sevgi dolu ortamlarda yaşamalarını da o ölçüde sağlamış olacağız” diye konuştu.

GÖREVE GELDİKTEN SONRA SÜRECİ HIZLANDIRDIK

Sancaktepe Belediye Başkanı Alper Yeğin “Seçimlerden yaklaşık 3-4 ay önce, aslında 2018 yılında çıkarılan bir kanunla, ilçe belediyelerine Orman Bakanlığı tarafından 75 bin metrekarelik bir alan tahsis edildi. Bu kapsamda, orman vasfındaki arazilerin ilçe belediyelerine verilmesi ve bu alanlarda hayvan bakım ve rehabilitasyon merkezlerinin kurulması planlandı. 2018’de yürürlüğe giren bu kanun doğrultusunda söz konusu alan, 2023 yılında belediyemize tahsis edildi. Göreve geldiğimizde, bizden önceki yönetim tarafından bir bloğun kaba inşaatının tamamlandığını, diğer bloğun ise kaba inşaat çalışmalarının sürdüğünü gördük. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Biz de göreve geldikten sonra süreci hızlandırdık. İhale işlemlerini tamamladık ve tasarruf tedbirleri genelgesi kapsamında yaşanan aksaklıkları giderdik. Ardından barınağın tüm inşaatını tamamladık” dedi.

DOĞAL YAŞAM ALANI OLUŞTURMAYI PLANLIYORUZ

Tesisin teknik özelliklerine ilişkin bilgi veren Yeğin, “Sancaktepe’de, İstanbul genelinde ve ülke çapında bu alanda ciddi bir çalışma ve toplumsal beklenti var. Biz de sokakta yaşayan can dostlarımıza en iyi hizmeti sunacak bu tesisi tamamlayarak yaklaşık 20 gün önce tüm veterinerlik hizmetlerini burada vermeye başladık. Tesisimiz, toplam 12 bin 500 metrekarelik bir alan üzerine kurulu. Arazinin dere ile ikiye bölünmesi nedeniyle karşı taraf da projeye dahil edildi. Bu alanda ayrıca doğal yaşam alanı oluşturmayı planlıyoruz. Toplam 12 bin metrekarelik kullanım alanı içerisinde 2 bin metrekare kapalı alan bulunuyor. Proje kapsamında bir idari bina, iki muayene odası ve iki operasyon odası yer alıyor. Tesisimizde günlük olarak pek çok hizmet sunuluyor. Veteriner hekimlerimiz, Türkiye’de pek çok barınakta bulunmayan diş operasyonları ve diş temizliği gibi hizmetleri de gerçekleştiriyor. Bunun yanı sıra kısırlaştırma, röntgen çekimleri, ameliyathane hizmetleri ve yoğun bakım ünitesi gibi birçok fonksiyon aktif olarak kullanılıyor” ifadelerini kullandı.

MODERN VE KAPSAMLI BİR TESİS KURDUK

Projenin yalnızca barınma ile sınırlı olmadığını söyleyen Yeğin, “Röntgen odası için ihale sürecimizi yeni tamamladık ve yaklaşık 30 milyon liralık ekipman alımı gerçekleştirdik. Tesisin Sancaktepe Belediyesi’ne toplam maliyeti yaklaşık 120 milyon lirayı buldu. Bu önemli projeyi hayata geçirirken valiliğimiz ve bakanlığımızdan da destek aldık. Sağlanan hibe desteği bizim için oldukça kıymetliydi. Bu vesileyle sayın valimize ve sayın bakanımıza teşekkür ediyorum. Tesis içerisinde ayrıca bir konferans salonu, laboratuvar, kedi ve köpekler için yoğun bakım odaları, tıbbi malzeme depoları, kedi pansiyon odası ve personel için sosyal alanlar bulunuyor. 697 metrekarelik bir blokta 40 adet köpek boksu yer alıyor. Toplamda yaklaşık 220 köpek ve 200 kedi kapasiteli modern bir tesis oluşturduk” diye konuştu.

Yoğun kar yağışı ve tipi nedeniyle bir süredir ulaşıma kapalı olan ve kar kalınlığının yer yer 4 metrenin üzerine çıktığı kara yolunda ekipler, iş makineleriyle yolu açmak için çalışıyor. Kar kalınlığının iş makinesinin boyunu aştığı bölgede iş makineleri kar kütlelerini güçlükle temizliyor. Karayolları ekipleri, ulaşımın yeniden başlaması için kar temizliğini sürdürüyor.

Sosyal medyanın da etkisiyle kusursuz bir görünüme sahip olma isteği, diş estetiği uygulamalarına olan ilgiyi her geçen gün artırıyor. Ancak bu estetik arayışı, özellikle internette veya tezgah altında satılan denetimsiz ürünlerin bilinçsizce tüketilmesiyle ciddi bir halk sağlığı sorununa dönüşüyor. Medipol Mega Üniversite Hastanesi’nden Diş Tedavisi Uzmanı Dt. Ceyda Sarı, daha beyaz dişler uğruna kontrolsüz kullanılan beyazlatıcıların ağız sağlığında oluşturduğu kalıcı tahribata dikkat çekti.

KONTROLSÜZ ÜRÜNLER DİŞLERİ AŞINDIRABİLİR

Daha beyaz dişlere ulaşmak isteyen hastaların çoğunun tezgah altı ürünlere yöneldiğini belirten Dt. Sarı, “Bu ürünler kontrolsüz kullanıldığında dişlerde ciddi aşınmalar meydana gelebiliyor. Bu aşınmalar sonrasında da geri dönüşü olmayan hassasiyetler oluşabiliyor. Bazı durumlarda diş minesindeki kayıp o kadar fazla oluyor ki bu kaybı geri yerine koymak mümkün olmuyor. Bu noktada yalnızca restoratif tedavilerle durumu hafifletmeye çalışıyoruz” dedi.

BEYAZLATICI TOZ VE KALEMLERE DİKKAT

Beyazlatıcı ürünlerin tamamının zararlı olmadığına ancak bazı ürünlerin dişlere ciddi zarar verebildiğine dikkat çeken Dt. Sarı, “Özellikle diş beyazlatma kalemleri, stripler ve aşındırıcı diş tozlarının riskli olabiliyor. Beyazlatıcı diş macunları belirli oranlarda ve kontrollü şekilde kullanılabilir. Ancak diş beyazlatma kalemleri, stripler ve aşındırıcı diş tozlarını kesinlikle önermiyoruz. Bu ürünler diş minesine geri dönüşü olmayan hasarlar verebiliyor” diye konuştu.

EN GÜVENLİ YÖNTEM HEKİM KONTROLÜ

Sağlıklı bir diş beyazlatma işleminin mutlaka diş hekimi kontrolünde yapılması gerektiğini vurgulayan Dt. Sarı, “Diş beyazlatma işlemi mutlaka bir hekim kontrolünde yapılmalıdır. Çünkü her diş beyazlatmaya uygun değildir. Diş yüzeyinde çatlaklar, aşınmalar veya diş eti çekilmesi varsa beyazlatma işlemi sonrasında ciddi hassasiyet oluşabilir. Bu nedenle işlem öncesinde mutlaka detaylı bir muayene yapılmalıdır” ifadelerini kullandı.

BEYAZLATMA İŞLEMİ SIK YAPILMAMALI

Diş beyazlatma işleminin çok sık yapılmasının önerilmediğini belirten Dt. Sarı, “Sağlıklı ve genç dişlerde gerekli görüldüğünde 2–3 yılda bir beyazlatma yapılabilir. Ancak işlem sonrasında bakım da oldukça önemlidir. Çay, kahve ve renklendirici gıdaların fazla tüketilmemesi beyazlığın daha uzun süre korunmasına yardımcı olur. Doğru bakım ile dişlerin rengi yaklaşık 5 yıl kadar korunabilir” dedi.

Diğer yandan Tarihi Yarımada'da etkili olan sis dronla görüntülendi. Fatih ve Eyüpsultan ile Haliç kıyılarında etkili olan sis seyirlik manzaralar oluşturdu

Onun İçin Hapis Yatarım

'Olduğu Gibi' programına konuk olan Şahin, Sarıkaya’yı hayatındaki bir "zaaf" olarak tanımladı. Hayranlığının sadece takdirle sınırlı olmadığını belirten Şahin, şu sözleri kaydetti:

"Serenay benim hayattaki zaafım. Mesela Allah korusun Serenay'ın başına bir şey gelse ve bana dese ki 'Benim için yatar mısın?', ben onun Kuzey'i olurum. Onun için hapis yatarım. Çok hayranıyım."

Duvar Kağıdım Bile Ondan İbaretti

Sarıkaya’nın güzelliği, başarısı ve yeteneğine bayıldığını vurgulayan Bahar Şahin, bir dönem telefonunun duvar kağıdının bile ünlü oyuncunun fotoğrafı olduğunu itiraf etti. Şahin, "Ben onun gerçekten büyük bir fanıyım; gerekirse ona fan hesabı bile açabilirim," diyerek hayranlığını bir kez daha tescilledi.

Yeni günde Dolar/TL 43,8168 (alış) 43,8564’ten (satış) işlem görürken, Euro ise aynı saat itibarıyla
51,7208 TL seviyelerinde seyrediyor.

* Gram altın satış fiyatı: 6.704,43 TL

* Çeyrek altın satış fiyatı: 11.555,00 TL

* Yarım altın satış fiyatı: 23.007,00 TL

* Tam altın satış fiyatı: 44.440,31 TL

* Cumhuriyet altını satış fiyatı: 45.809,00 TL

* Gremse altın satış fiyatı: 111.441,58 TL

* Ons altın satış fiyatı: 4.677,56 dolar

İhbar üzerine bölgeye sağlık, AFAD ve jandarma ekipleri sevk edildi. Cumhuriyet savcısının incelemesinin ardından araçtan çıkarılan cenazeler otopsi için Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi morguna kaldırıldı.

Ailenin kanser tedavisi gören Şükrü Güller’i hastaneye götürmek için yola çıktığı belirlendi.

Kazayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Enver Kantarmış, "Güzel bir sezon bizi bekliyor. Aşağı yukarı sadece bu kruvaziyer gemilerinde 150 bin civarında bir turist bekliyoruz. 119 kruvaziyer gemisi gelecek. Bununla ilgili de en azından vatandaşın yüzü gülecek. Gelen misafir çarşıda para harcayacak, restoranlara gidecek, eğlence mekanlarına gidecek. Bu her yıl artarak devam ediyor. Önemli olan gelen misafirlerimizi mutlu bir şekilde geri göndermek" dedi.

"Seneye daha güzel olacak" diyen Kantarmış, şöyle devam etti: "Çünkü seneye gördüğünüz bu cadde daha güzel bir cadde olacak. Bununla ilgili belediyemizin, belediye başkanımızın çalışmaları var. Turizm Geliştirme Platformu'nda, kaymakamlığın başkanlığında bununla ilgili güzel bir çalışma oldu. Proje aşamasına geldik. Kasım ayında buraya kazma vurulacak. İleriki yıllarda inşallah kışın da bu gemiler gelir. Bununla ilgili de güzel bir çalışmalarımız var" diye konuştu.

Öte yandan, Yunan Adaları’na gerçekleştirilen feribot seferleri için de 150 bin yolcuya hizmet verebileceği belirtildi. Ayrıca Kasım ayına kadar devam edecek sezon boyunca 19 geminin ilk kez Bodrum’u ziyaret edeceği belirtildi.

Uzmanlardan avokado ve yulaf önerisi: Lif alımında çifte etki

Avokado, 100 gramında ortalama 6-7 gram lif barındırıyor ve bu özelliğiyle sindirimi destekliyor. Yulaf ise çözünür lif bakımından öne çıkıyor. Uzmanlar, yulafın içerdiği β-glukan, fonksiyonel protein ve fitokimyasallar sayesinde kalp sağlığına da olumlu etki yaptığını belirtiyor. Avokadoyu yulafla karıştırarak hazırlanan kremsi karışım, hem bağırsak dostu bir atıştırmalık sunuyor hem de kan şekeri ve kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Tuz ve karabiber eklenerek hazırlanan bu karışım, özellikle sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde pratik ve sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, bu tür kombinasyonların sindirimi kolaylaştırdığına ve uzun vadede bağırsak sağlığını koruduğuna dikkat çekiyor.

Tam tahıllı ekmek ve avokado: Kahvaltıda lif deposu

Tam tahıllı ekmek, karmaşık karbonhidratlar ve yüksek lif içeriğiyle avokadoyla birleştiğinde besleyici bir öğüne dönüşüyor. Her dilimi 2-5 gram lif sağlayan tam tahıllı ekmek, avokadonun lif ve sağlıklı yağlarıyla birleşince, özellikle kahvaltılarda tercih edilen doyurucu ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Uzmanlar, avokadonun ezilerek tam buğday ekmeği üzerine sürülmesini ve üzerine cherry domates ile limon dilimi eklenmesini öneriyor. Bu sayede hem lif alımı artıyor hem de güne enerjik başlamak mümkün oluyor. Ayrıca bu kombinasyon, iltihabı azaltma ve bağırsak sağlığını iyileştirme konusunda da etkili sonuçlar veriyor.

Nohut, yarım bardakta 6.3 gram lif içeriğiyle dikkat çekiyor ve bitkisel protein kaynağı olarak öne çıkıyor. Avokado ile bir araya getirildiğinde, bağırsak dostu ve doyurucu bir öğün elde ediliyor. Haşlanmış nohut, avokado, soğan, domates, limon suyu, tuz, karabiber ve kişniş yaprakları ile hazırlanan karışım, hem lif hem de protein ihtiyacını karşılıyor. Bu pratik tarif, özellikle lif eksikliği yaşayanlar ve sindirim sistemini güçlendirmek isteyenler için ideal. Uzmanlar, bu tür bitkisel protein ve lif kombinasyonlarının uzun vadede kalp sağlığını da desteklediğini belirtiyor.

Keten tohumu ve avokado: Sağlıklı yağlar ve lifin gücü

Keten tohumu, yüksek oranda alfa-linolenik asit (ALA), kaliteli protein ve lif içeriyor. Dr. Saurabh Sethi, keten tohumunun hormon dengesini sağladığını ve bağırsak alışkanlıklarını iyileştirdiğini ifade ediyor. Avokado ile birlikte tüketildiğinde, bu iki besin bağırsak sağlığını maksimum seviyeye çıkarıyor. Kavrulmuş veya öğütülmüş keten tohumları, avokado tostunun, smoothienin ya da salataların üzerine serpilerek kolayca tüketilebiliyor. Bu yöntem, günlük lif alımını artırırken, sağlıklı yağların da vücuda alınmasını sağlıyor. Uzmanlar, keten tohumu ve avokado kombinasyonunun, özellikle sindirim problemleri yaşayanlar için önemli bir çözüm sunduğunu vurguluyor.

Elma ve avokado: Lif açısından zengin bir salata alternatifi

Elma, orta boyunda yaklaşık 4.8 gram lif bulunduruyor ve lifin büyük kısmı kabuğunda yer alıyor. Avokado ile birlikte tüketildiğinde, hem tatlı hem de besleyici bir salata hazırlanabiliyor. Doğranmış elma ve avokadoya kuruyemiş eklenerek, hafif bir bal-limon sosuyla karıştırılan bu salata, bağırsak sağlığını desteklerken, aynı zamanda gün boyunca tokluk hissi sağlıyor. Uzmanlar, elmanın kabuğunun iyi temizlenmesinin önemine dikkat çekiyor. Bu tür salatalar, özellikle lif ihtiyacını karşılamak ve sindirimi kolaylaştırmak isteyenler için öneriliyor.

Sarımsak ve avokado: Prebiyotik etkiyle sindirimde fark yaratıyor

Sarımsak, içerdiği inulin ve oligofruktos sayesinde çift prebiyotik etki sunuyor ve bağırsaklardaki yararlı mikropları besliyor. Dr. Saurabh Sethi, sarımsağın lif içeriği ve biyoaktif bileşenlerinin vücut ağırlığını azaltmada ve lipid profillerini iyileştirmede etkili olduğunu belirtiyor. Kavrulmuş sarımsağın ezilerek avokadoya ilave edilmesi, tuz, karabiber, limon suyu ve kavrulmuş kuru kırmızı biberle zenginleştirilen dip sosun, özellikle nachos ve krakerlerle birlikte tüketilmesi öneriliyor. Bu yöntem, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için öne çıkıyor. Uzmanlar, sarımsak ve avokado kombinasyonunun sindirim sistemine katkı sağladığını ve bağışıklığı güçlendirdiğini ifade ediyor.

Sonuç olarak, avokadoyu yulaf, tam tahıllı ekmek, nohut, keten tohumu, elma ve sarımsak gibi lif açısından zengin gıdalarla birleştirmek, bağırsak sağlığını desteklemenin yanı sıra genel vücut sağlığına da katkı sağlıyor. Uzmanlar, bu kombinasyonların günlük beslenme rutinine eklenmesini tavsiye ediyor. Bu sayede hem sindirim sistemi güçleniyor hem de kalp ve göz sağlığı korunuyor. Lifli gıdaların düzenli tüketimi, uzun vadede daha sağlıklı bir yaşam için önemli bir adım olarak öne çıkıyor.

Soruşturma sürüyor.

Cide-Kastamonu Yolu üzerindeki Kapıkaya Tüneli yakınında yola çıkan karaca, araçlardan kaçarak Şeriban Çayı'na indi. Hızlı akan çayda zorlanarak ilerleyen karaca, yoldan geçen Gökhan Gök'ün dikkatini çekti. Cep telefonuyla görüntülenen karaca, çayda bir süre sürüklendikten sonra güçlükle karşıya geçti. Ormana geçen karaca, daha sonra gözden kayboldu.

Öte yandan uzmanlar, astım ve nefes darlığı olanların tozlu havalarda dışarı çıkmamaları gerektiğini belirtti.

Kazayla ilgili inceleme başlatıldı

İl Jandarma Komutanlığı Çevre, Doğa ve Hayvanları Koruma Timi ekipleri, kimliğini tespit ettiği F.M.’yi yakaladı. Gözaltına alınan şüpheli İlçe Jandarma Komutanlığı’ndaki işlemlerinin ardından, sevk edildiği adliyede çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Öte yandan Kayseri Hayvanları Koruma Derneği’nin (KAYHAKDER) sanal medya hesabında yaptığı yazılı açıklamada, “31.01.2026 tarihinde Kayseri ili Pınarbaşı ilçesine bağlı Dikilitaş Mahallesi’nde herkesin yüreğini sızlatan, ülke genelinde büyük bir üzüntü yaşatan, fazla yemek yiyor diye ağaca asılarak öldürülen köpeğimizin görüntülerinin basına düşmesi üzerine ve resmi görüşmeler şikayetler neticesinde şahıs, Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı tarafından gözaltına alınmıştı. Pınarbaşı İlçe Jandarma Komutanlığı’nda işlemleri tamamlanan cani varlık, adliyeye sevk edilmesi üzerine çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine sevk edilmiştir” ifadelerine yer verildi.

Mikrobiyolog: Soğuk pizza ve baharatlar beklenmedik risk taşıyor

Soğuk pizza, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tercih edilen popüler bir yiyecek olsa da, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskiyle karşı karşıya bırakıyor. Mikrobiyolog, pizzadaki bazı malzemelerin çiğ, az pişmiş ya da bozulmuş olabileceğini ve ellerini yıkamayan kişiler tarafından teması halinde mikrobiyal bulaşmanın kolayca gerçekleşebileceğini vurguladı. Ayrıca, sıkça kullanılan kuru otlar ve baharatlar da (örneğin fesleğen, karabiber, kekik) hasat ve üretim sırasında veya evde yanlış saklama sonucu Salmonella, Bacillus cereus ve Clostridium perfringens gibi bakterilerle kontamine olabiliyor. Taze pişmiş pizzanın sıcaklığı, baharatlardaki mikropları öldürebilir; ancak pişirildikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilen pizza, zararlı mikroplar için uygun bir ortam oluşturuyor. Mikrobiyolog, artan pizzanın pişirildikten veya teslim alındıktan sonra en geç iki saat içinde buzdolabına konulmasını ve kapalı şekilde saklanmasını önerdi. Pizzanın buzdolabında en fazla iki gün tutulması gerektiğini, aksi halde bakteri üremesinin hızlanarak ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtti. Özellikle pizza oda sıcaklığında birkaç saatten fazla bekletilirse, ertesi gün tüketilmesi tehlikeli hale geliyor.

Pişmiş tavukta ve pirinçte gıda zehirlenmesi riski büyüyor

Pişmiş tavuk, yüksek su ve besin içeriği ile düşük asiditesi nedeniyle bozulmaya ve bakteri üremesine son derece açık bir yiyecek olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, pişmiş tavuğun yalnızca tamamen pişirildiyse saklanması gerektiğini, tavuğun herhangi bir kısmında kan izi varsa kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini bildirdi. Çiğ tavukta sıkça rastlanan Campylobacter, Salmonella ve Clostridium perfringens gibi mikropların, az pişmiş etlerde varlığını sürdürebileceğini ve buzdolabında dahi üreyebileceğini hatırlattı. Pişmiş tavuk, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletilmemeli; soğuduktan sonra derhal kapalı şekilde buzdolabına kaldırılmalı ve en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Kan izi bulunan veya az pişmiş olduğu anlaşılan tavuk, hem soğuk hem de yeniden ısıtıldığında sağlık açısından büyük risk taşıyor. Mikrobiyolog, artan pirinç yemeklerinin ise Bacillus cereus bakterisinin ısıya dayanıklı sporları nedeniyle özel bir tehlike oluşturduğunu belirtti. Pişmiş pirinç, iki saatten fazla oda sıcaklığında bırakılırsa, bu sporlar hızla çoğalıp toksin üretiyor ve bu durum şiddetli kusma ile ishal gibi semptomlara yol açabiliyor. Pişirilen pirinç, mümkün olan en kısa sürede soğutulmalı ve 24 saat içinde tüketilmeli. Pirinç soğuk olarak yenebilir; ancak yalnızca hızlıca soğutulup buzdolabında saklandıysa ve bir gün içinde tüketildiyse güvenli kabul ediliyor.

Konserve artanlarda saklama süresi ve asiditeye dikkat

Konserve yiyecekler, sterilizasyon işlemi sayesinde ilk açıldığında güvenli olsa da, açıldıktan sonra havadaki mikroplarla temas ederek hızla bozulabiliyor. Mikrobiyolog, konserve artan yiyeceklerin havayla temasını engellemek için mutlaka kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını önerdi. Orijinal konserve kutusunda saklama yöntemi genellikle güvenli kabul edilse de, lezzet ve pratiklik açısından yiyeceklerin cam ya da plastik kaplara aktarılması tavsiye edildi. Yüksek asit içeren konserve domates gibi ürünler, buzdolabında beş ila yedi gün dayanabiliyor. Ancak düşük asiditeye sahip konserve et, balık, meyve, sebze ve makarna gibi yiyecekler en fazla üç gün içinde tüketilmeli. Asitli yiyecekler, bakteri üremesini yavaşlattığı için daha uzun süre güvenli kalabiliyor. Mikrobiyolog, artan konserve yiyeceklerin de tıpkı diğer artanlar gibi pişirildikten sonra en kısa zamanda buzdolabına kaldırılması ve bir ya da iki gün içinde tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Gıda zehirlenmesinden korunmak için temel önlemler

Artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için en önemli adım, saklama koşullarına ve sürelerine titizlikle uyulması olarak öne çıkıyor. Mikrobiyolog, özellikle yaz aylarında oda sıcaklığında bekletilen yiyeceklerde bakteri üremesinin çok daha hızlı gerçekleştiğini hatırlatarak, artan yiyeceklerin daima kapalı kaplarda ve buzdolabında saklanmasını tavsiye etti. Ayrıca, artanların tüketim süresinin uzatılması için dondurucu seçeneğinin de kullanılabileceğini, ancak dondurulmuş gıdaların çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması gerektiğini ekledi. Gıda zehirlenmesi, hafif mide rahatsızlıklarından başlayıp ciddi sağlık sorunlarına kadar ilerleyebileceği için, artan yiyeceklerin saklanmasında ve tüketiminde dikkatli olunması hayati önem taşıyor.

Sonuç olarak, mikrobiyologun verdiği bilgiler ışığında, artan yiyeceklerin güvenli şekilde tüketilmesi için saklama süresi, sıcaklık ve hijyen kurallarına mutlaka uyulmalı. Soğuk pizza, tavuk, pirinç ve konserve gibi artanlar, yanlış saklandığında gıda zehirlenmesi riskini ciddi biçimde artırıyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve sağlığınızı korumak için, artan yiyeceklerin saklanmasında önerilen sürelere ve koşullara dikkat etmek gerekiyor.0

Uzmanlar: Soğuk hava kalp hastaları için ciddi bir tehdit

Araştırmada elde edilen bulgular, düşük sıcaklıkların kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini net biçimde ortaya koydu. Soğuk havada kan basıncının yükselmesi, damarların daralması ve kalbin daha fazla çalışmak zorunda kalması, özellikle kalp-damar hastalığı bulunan kişilerde ölüm riskini artırdı. Ayrıca, soğuk havada ani ve yoğun fiziksel aktivitelerin—örneğin kar temizleme gibi işlerin—kalp hastaları için ek riskler taşıdığı belirtildi. Gözlemlerin büyük bölümü 23 derecenin altındaki sıcaklıklarda gerçekleşti. İstatistiksel düzeltmeler yapılsa da, soğuk hava önemli bir risk faktörü olmayı sürdürdü.

Doktorlardan kalp hastalarına soğuk hava uyarısı

Araştırmacılar ve uzmanlar, kalp hastalığı olan bireylerin soğuk havalarda daha fazla önlem alması gerektiğini vurguladı. Doktorlar, hastaların sıcak kalmasına, ilaçlarını düzenli kullanmasına ve soğuk havada fiziksel aktivitelerde dikkatli olmasına özellikle dikkat çekti. Ayrıca, soğuk havanın halk sağlığı açısından göz ardı edilen bir tehdit olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlar, sağlık sistemlerinin ve doktorların, mevsimsel riskleri değerlendirirken sıcak hava kadar soğuk havayı da dikkate almasının hayati önem taşıdığını belirtti. Sonuç olarak, soğuk hava ve düşük sıcaklıklar, kalp hastaları için ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Bu nedenle, toplumun ve sağlık otoritelerinin konuya daha fazla odaklanması gerekiyor.

Courtney Pelitera: 'Agave, masa şekerine göre daha yavaş sindiriliyor

Beslenme uzmanı Courtney Pelitera, agave şurubunun glisemik indeksinin ortalama 20 olduğunu ve bu değerin masa şekerindeki 80'lik puana göre çok daha düşük kaldığını açıkladı. Pelitera, glisemik indeksin düşük olmasının, vücudun agaveyi daha yavaş sindirmesini sağladığını ve bu sayede kan şekerinin ani yükselişlerine engel olduğunu söyledi. Ayrıca agave şurubunun yaklaşık %80 fruktoz ve %20 glikoz içermesi, masa şekerindeki %50 fruktoz ve %50 glikoz oranından farklı bir metabolizma süreci yaratıyor. Fruktozun karaciğerde önce metabolize edilmesi, kan şekerindeki dalgalanmaların azalmasına yardımcı oluyor. Pelitera, diyabet hastalarının tatlı ihtiyacını karşılamak için agave şurubunu ölçülü şekilde kullanabileceğini belirtti.

Dr. Ankit Shah: 'Tatlandırıcı seçimi kişisel tercihlere ve ölçüye bağlı

Endokrinoloji alanında uzman olan Dr. Ankit Shah ise, herhangi bir tatlandırıcıyı diğerlerinden mutlak olarak daha sağlıklı ilan etmenin doğru olmadığını ifade etti. Shah, agave şurubunun yanı sıra stevia gibi doğal ve şekersiz alternatiflerin de tercih edilebileceğini söyledi. Stevia'nın sıfır kalori içerdiğini ve bazı çalışmalarda diyabet ile yüksek tansiyonu olan bireylerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğunun görüldüğünü aktardı. Ancak stevia'nın kendine özgü hafif acı ve bitkisel tadının bazı kişilerde hoş karşılanmadığını, ayrıca mide rahatsızlığı veya sindirim sorunları oluşturabileceğini belirtti. Dr. Shah, agave şurubunun bal, akçaağaç şurubu ya da masa şekeri yerine kullanılması halinde, kan şekeri kontrolünün daha kolay sağlanabileceğini vurguladı. Ancak her bireyin kendi damak tadı ve sağlık durumu doğrultusunda ölçülü bir şekilde tatlandırıcı kullanması gerektiğini de ekledi.

Uzmanlar, diyabet hastaları veya kan şekeri dengesiyle ilgili risk taşıyan bireylerin, eklenen şeker miktarını mümkün olduğunca azaltmasını öneriyor. Agave şurubu, düşük glisemik indeksli yapısıyla dikkat çekse de, tüm tatlandırıcıların ölçülü tüketilmesi gerektiği hatırlatılıyor. Stevia gibi sıfır kalorili seçenekler ise, bazı bireylerde sindirim sorunlarına yol açabileceği için dikkatli kullanılmalı. Sonuç olarak, tatlandırıcı tercihi yaparken hem kişisel sağlık durumu hem de lezzet tercihleri göz önünde bulundurulmalı. Bilinçli seçimler, kan şekeri kontrolünün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor.

Araştırmanın sonuçları, eritritolün beyin damarlarında daralma ve pıhtılaşma eğilimini artırabileceğini ortaya koydu. Çalışmanın bulguları, 2023 yılında yayımlanan geniş kapsamlı epidemiyolojik araştırmayı da destekliyor ve eritritol düzeylerinin yükselmesinin, önümüzdeki üç yıl içinde kalp krizi veya inme riskini artırabileceğini vurguluyor.

Colorado Üniversitesi araştırmacılarından eritritol uyarısı

Colorado Üniversitesi Boulder Entegre Vasküler Biyoloji Laboratuvarı'nın direktörü Christopher DeSouza ve ekibi, eritritolün damar sağlığı üzerindeki etkilerini laboratuvar ortamında inceledi. Araştırmada, insan beyin damarlarından alınan endotel hücreleri, ortalama bir şekersiz içecekte bulunan 30 gram eritritole üç saat boyunca maruz bırakıldı. Sonuçlar, eritritolün damarları genişleten nitrik oksit üretimini azalttığını ve damarları daraltıcı endotelin-1 amino asidinin üretimini artırdığını gösterdi. Ayrıca, eritritol verilen hücrelerde, kontrol grubuna göre yaklaşık %75 daha fazla reaktif oksijen bileşeni oluştuğu saptandı. Bu biyokimyasal değişiklikler, damarların pıhtılaşma mekanizmasında önemli rol oynayan iki farklı bileşenin de olumsuz etkilendiğini gösterdi. Araştırmacılar, eritritolün, pıhtıları parçalayan t-PA adı verilen enzimin üretimini azalttığını, eritritol bulunmayan hücrelerde ise bu enzimin yaklaşık %25 daha fazla üretildiğini belirledi. DeSouza, elde edilen verilerin, eritritolün damar sağlığına etkileri konusunda daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösterdiğini, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Protein barlarında eritritol kullanımı ve sağlık riskleri

Eritritol, günümüzde protein barları, şekersiz içecekler, keto atıştırmalıkları ve doğal tatlandırıcı karışımlarında sıkça tercih ediliyor. Özellikle stevia ve rahip meyvesi gibi doğal tatlandırıcılarla birlikte kullanılması, eritritolün gıda sektöründe yaygınlaşmasına yol açtı. Ancak Colorado Üniversitesi'nin bulguları, bu tatlandırıcının masum bir alternatif olmayabileceğine işaret ediyor. Araştırmanın ortak yazarlarından Auburn Berry, kan damarlarının daralması ve pıhtılaşma eğiliminin artmasının, inme riskini ciddi ölçüde yükselttiğini söyledi. Berry, "Eğer damarlarınız daha dar ve pıhtı parçalama kapasiteniz azsa, inme riski de yükselir" dedi. Özellikle bir günde birden fazla protein barı veya şekersiz içecek tüketen kişilerin, bu etkilerden daha fazla etkilenebileceği vurgulandı. Araştırmacılar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerini daha iyi anlamak için daha geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtti.

Uzmanlardan eritritol konusunda temkinli yaklaşım çağrısı

Colorado Üniversitesi'nin araştırması uluslararası tıp camiasında da yankı buldu. Romanya Craiova Tıp ve Eczacılık Üniversitesi'nden bilim insanları, eritritolün yalnızca dışarıdan alınan bir tatlandırıcı olmadığını, insan vücudunun da özellikle obezite, insülin direnci ve diyabet gibi durumlarda eritritol üretebildiğini hatırlattı. Ayrıca, eritritolün kırmızı kan hücreleri, karaciğer ve böbrek gibi organlarda doğal olarak üretildiği belirtildi. Bu nedenle, kan eritritol seviyelerindeki artışın ne kadarının dışarıdan alınan gıdalardan, ne kadarının ise vücudun kendi üretiminden kaynaklandığının net olarak bilinmediği ifade edildi. Craiova Üniversitesi'nden doçent George Dan Mogoşanu ve ekibi, "Diyetle alınan eritritol ile damar riski arasındaki nedensellik, mevcut verilerle kesin olarak ortaya konamaz" diyerek, daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı. Uzmanlar, eritritol tüketimi konusunda toplumun bilinçli hareket etmesi ve özellikle kronik hastalık riski taşıyan bireylerin dikkatli olması gerektiğini belirtti.

Sonuç olarak, Colorado Üniversitesi'nin eritritol üzerine yaptığı araştırma, protein barları ve şekersiz enerji içeceklerinde yaygın biçimde kullanılan bu tatlandırıcının, kan pıhtısı ve inme riskiyle bağlantılı olabileceğini gösteriyor. Uzmanlar, eritritolün sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerinin kesinleşmesi için daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç olduğunu, ancak mevcut bulguların dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. Sağlıklı beslenme adına tercih edilen ürünlerde eritritol gibi içeriklere karşı bilinçli yaklaşmak, bireylerin damar sağlığını korumada önemli bir adım olabilir.

Almanya'nın Konstanz Üniversitesi'nde yürütülen kapsamlı bir araştırma, kan testiyle biyolojik yaşlanmanın hızını ölçebilen yeni bir yöntemi bilim dünyasına kazandırdı. Bilim insanları, 35 ila 74 yaş aralığında 3.300 kişinin kan örneklerini inceleyerek, biyolojik yaşlanmayı belirlemede kritik rol oynayan 10 biyomarker tespit etti. Bu bulgular, biyolojik yaş ile kronolojik yaş arasındaki farkların net şekilde ortaya konmasına imkan tanıyor. Araştırmacılar, geliştirdikleri yöntemin yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavi süreçlerinin değerlendirilmesinde önemli bir araç olacağına dikkat çekti.

Konstanz Üniversitesi ekibinden biyolojik yaşlanma atağı

Konstanz Üniversitesi'nden biyolog Maria Moreno-Villanueva, biyolojik yaşlanmanın vücudun tüm dokularını ve organlarını etkileyen karmaşık bir süreç olduğunu belirtti. Moreno-Villanueva, tek bir biyomarkerin biyolojik yaşı kesin olarak göstermediğini, bu nedenle çoklu belirteçlerin birlikte değerlendirilmesinin daha güvenilir sonuçlar verdiğini vurguladı. Araştırma ekibi, 362 farklı kan parametresini istatistiksel modelleme ve makine öğrenimi yöntemleriyle analiz ederek, erkekler ve kadınlar için ayrı ayrı en etkili 10 biyomarkerı belirledi. Bu biyomarkerler, kimyasal, genetik, hücresel ve moleküler sinyalizasyon gibi farklı biyolojik süreçleri kapsıyor. Elde edilen veriler, kişilerin kanındaki belirteçlerin kronolojik yaşlarıyla karşılaştırılmasıyla, biyolojik yaşlanmanın hızını ve yönünü ortaya koydu.

10 biyomarker ile sağlık riski ve yaşlanma hızı ölçülebiliyor

Araştırmacılar, geliştirdikleri kan testinin doğruluğunu, biyolojik olarak daha hızlı veya daha yavaş yaşlandığı bilinen özel gruplar üzerinde test etti. Down Sendromu (trisomi 21) olan bireyler, sigara içenler ve hormon tedavisi gören kadınlar üzerinde gerçekleştirilen analizler, biyolojik yaşlanmada beklenen değişikliklerin doğru şekilde saptandığını gösterdi. Konstanz Üniversitesi'nden moleküler toksikolog Alexander Bürkle, elde edilen sonuçların mevcut bilimsel verilerle uyumlu olduğunu ve biyolojik yaş puanlarının geçerliliğini desteklediğini söyledi. Araştırmada, bazı biyomarkerlerin yaşlanma sürecine doğrudan etki ettiği, bazılarının ise bu sürecin sadece göstergesi olduğu tespit edildi. Bu ayrım, kan testiyle bireylerin sağlık durumu hakkında daha derinlemesine bilgi elde edilmesini sağlıyor. Özellikle biyolojik yaşın, genel sağlık ve yaşam süresiyle doğrudan ilişkili olduğu vurgulandı.

Yeni test, yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesinde umut vadediyor

Konstanz Üniversitesi ekibi, geliştirdikleri biyolojik yaş testiyle sadece bireylerin sağlık durumunu değerlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavilerin etkinliğinin ölçülmesi için de yeni bir kapı aralıyor. Araştırma, küresel nüfusun giderek yaşlandığı günümüzde, uzun yaşamın yanında sağlıklı yaşamın da önem kazandığını ortaya koyuyor. Uzmanlar, biyolojik yaşlanma sürecinin kişiden kişiye büyük farklılıklar gösterdiğine dikkat çekiyor. Moreno-Villanueva, aynı yıl doğan bireylerde dahi biyolojik yaş puanlarının geniş bir aralıkta değişebildiğini, bunun da herkesin kendine özgü bir yaşlanma sürecine sahip olduğunu gösterdiğini belirtti. Araştırmacılar, kan testiyle elde edilen biyomarker analizlerinin, yaşlanma sürecinin daha iyi anlaşılmasına ve kişiye özel sağlık stratejilerinin geliştirilmesine katkı sağlayacağını düşünüyor.

Biyolojik yaşlanma alanında atılan bu yeni adım, hem bireylerin kendi sağlıklarını takip etmelerine hem de tıp dünyasının yaşlanmaya bağlı hastalıklarla mücadelede daha etkili çözümler üretmesine imkan tanıyor. Kan testiyle ölçülen 10 biyomarker, gelecekte sağlıklı ve uzun bir yaşam için önemli bir referans noktası oluşturacak gibi görünüyor.

Endokrinolog E. Yang tarafından yapılan açıklamaya göre, mide kanseri başlangıç aşamasında genellikle belirgin fiziksel acı vermemektedir. Ancak proteinli gıdalara, özellikle de kırmızı ete karşı aniden gelişen isteksizlik, hastalığın ilk habercilerinden biri olarak kabul edilmektedir. Uzmanlar, bu tür bir iştah değişiminin ihmal edilmemesi ve biyolojik nedenlerinin mutlaka araştırılması gerektiğini vurgulamaktadır.

Dikkat Edilmesi Gereken Diğer Belirtiler

Mide kanseri yalnızca gıda tiksintisiyle değil, sindirim sistemindeki bir dizi rahatsızlıkla da kendini gösterebilmektedir. Takip edilmesi gereken diğer önemli semptomlar şunlardır:

Yemek sonrası üst karın bölgesinde doluluk ve rahatsızlık hissi.

Küçük porsiyonlarla bile hızla doyma (erken doygunluk).

Açıklanamayan kilo kaybı ve kronik halsizlik.

Haftada iki defadan fazla tekrarlayan mide yanması ve bulantı.

Erken Teşhisin Anahtarı: Gastroskopi

Onkolog S. İsakova ve Dr. Yang, erken tanıda gastroskopi yönteminin hayati önem taşıdığını belirtmektedir. Gastroskopi sayesinde, laboratuvar testlerinde henüz görülmeyen kötü huylu değişimler önceden tespit edilebilmektedir. Uzmanlar, sindirim şikayetleri kronikleşen bireylerin vakit kaybetmeden bir gastroenteroloji uzmanına başvurmasını tavsiye etmedir.

Araştırma sonuçlarına göre, özellikle 16-30 yaş aralığındaki gençlerin yaklaşık yüzde 20’si düzenli olarak spor takviyesi kullanmaktadır. Genel yaş ortalamasında günlük uyku süresi yedi saat civarındayken, bu takviyeleri tüketen gençlerde uyku süresinin beş saatin altına düştüğü saptanmıştır.

Uzmanlar, bu durumun temel nedenini ürünlerin içeriğindeki yüksek kafein ve uyarıcı maddelere bağlamaktadır.

Geç Saat Antrenmanları ve Melatonin Etkisi

Bilim insanları, gençlerin genellikle günün ilerleyen saatlerinde spor yapmayı tercih ettiğine dikkat çekmektedir. Antrenman öncesi alınan takviyeler, vücuttaki melatonin hormonu üretimini baskılayarak uykuya dalma süresini geciktirmektedir. Yetersiz uykunun; vücudun toparlanması, bilişsel fonksiyonlar ve ruh sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulanmaktadır.

Uzmanlardan Kritik Uyarı

Sağlıklı bir gelişim için gençlerin günde yedi ile on saat arasında uyuması gerektiğini belirten araştırmacılar, aileleri ve gençleri uyarmaktadır. Spor performansını artırmak amacıyla kullanılan ürünlerin, uzun vadede genel sağlığı bozabileceği ifade edilmektedir. Uzmanlar, takviye seçiminde kafein miktarının mutlaka kontrol edilmesi ve uyku düzeninin öncelikli tutulması gerektiğini hatırlatmaktadır.

Fudan Üniversitesi öncülüğünde gerçekleştirilen güncel bir araştırma, egzama (atopik dermatit) ile psikolojik stres arasındaki doğrudan bağlantıyı bilimsel verilerle ortaya koydu. 20 Mart 2026 tarihinde yayımlanan bulgulara göre stres, ciltteki iltihaplanmayı artırırken "eozinofil" adı verilen beyaz kan hücrelerinin seviyesini de ciddi oranda yükseltiyor.

SİNİR SİSTEMİ VE BAĞIŞIKLIK ARASINDAKİ GİZLİ YOL

Araştırmacılar, beynin stres bölgeleri ile cilt arasında özel bir sinir yolu tespit etti. Fare modelleri ve hastalar üzerinde yapılan incelemelerde şu çarpıcı sonuçlara ulaşıldı:

Stres anında aktifleşen sempatik sinir sistemi, eozinofil hücrelerini tetikleyerek ciltte şiddetli tahrişe ve kaşıntıya yol açıyor.

Yüksek stres yaşayan bireylerde eozinofil oranının anlamlı şekilde arttığı, ancak diğer bağışıklık hücrelerinde benzer bir değişim yaşanmadığı gözlemlendi.

Uzmanlar, beynin geçmişteki egzama iltihaplarını "hatırlayabildiğini" ve stres anında bu reaksiyonu yeniden tetikleyebildiğini vurguluyor.

TEDAVİDE STRES YÖNETİMİ ŞART

Dünya genelinde yetişkin nüfusun yaklaşık yüzde 10'unu etkileyen bu hastalıkta, stresin bir "tetikleyici" olduğu artık kanıtlanmış durumda. Eozinofil seviyeleri genetik olarak düşürüldüğünde döküntülerin azaldığını belirten bilim insanları, egzamanın tamamen ortadan kalkması için sadece fiziksel tedavinin yeterli olmadığını, psikolojik stres yönetiminin de tedavi planına dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Seçiciliğin Yarısı Genlerden Geliyor

Yaklaşık 1.900 ailenin katılımıyla gerçekleştirilen araştırma, bireylerin yiyecek tercihlerindeki farklılıkların yaklaşık %50’sinin kalıtsal özelliklerden kaynaklandığını ortaya koydu. Özellikle yeni ve yabancı gıdalardan kaçınma eğiliminde (gıda neofobisi) genetik etkinin %58 gibi yüksek bir orana ulaştığı saptandı. Bu bulgular, yemek seçiciliğinin sadece bir "huysuzluk" değil, biyolojik bir kodlama olduğunu gösteriyor.

"Acı" Tadın Şifresi: TAS2R38 Geni

Uzmanlar, tat alma duyusunda kritik rol oynayan TAS2R38 adlı genin varyasyonlarının, kişilerin acı tatlara karşı hassasiyetini belirlediğini vurguluyor. Bu genetik farklılık nedeniyle, bazı bireyler belirli sebze veya gıdalardaki acılığı diğerlerinden çok daha baskın hissederek bu yiyecekleri reddediyor.

Ebeveynlere Tavsiye: Sabır ve Tekrar

Araştırma ekibi, çocukların bir yiyeceğe alışması için o gıdayı en az 12 kez denemesi gerekebileceğine dikkat çekiyor. Zorlayıcı tutumlar yerine sakin ve destekleyici bir yaklaşımın önemini belirten bilim insanları, ebeveynlerin şu noktaları göz önünde bulundurmasını öneriyor:

Yemek seçiciliğinin biyolojik bir temeli olduğunu kabul etmek.

Yeni gıdaları baskı kurmadan, düzenli aralıklarla sunmak.

Çocuğun damak tadının zamanla ve deneyimle gelişebileceğini unutmamak.